Hvetebakst – enkel brytekrans og figurbrød19. mars 2022 i Bakst / Brød / Frokost / gjærbakst / Hvetedeig / hvetedeigfigur / Ukategorisert merket figurbakst / gjærbakst / grunndeig / hvetekrans / Påske / rundstykkedeig av Gry
Tips:Du kan bruke klementin-, sitron- eller appelsin juice og skall, isteden for mandarin. Mandarinkrem toppet med fløtekrem, sukrede mandarinskall og sjokolademarengs2. januar 2022 i Dessert / glutenfri / i glass / Ukategorisert merket dessert / dessert i glass / glutenfri / i glass / kosemat / mandarinkrem / marengs / sjokolademarengs / sukredesitrusskall av Gry
Kantarellsuppe med spekeskinke4 porsjoner ca 500 g ferkse rensede kantareller2-3 ss smør1 hvitløksfedd1/2 løk6 dl buljong (grønsaksbuljong eller klar kjøttbuljong)3 dl fløte1-2 ts maisenna + litt kaldt vannsalt, pepper og […] Kantarellsuppe med spekeskinke16. september 2021 i glutenfri / Middag / Suppe / Ukategorisert merket høstmat / kantarell / kantarellsuppe / sopp / suppe av Gry
Enkel tomatpai11. september 2021 i 1-2-3 / Enkelt / Småmat / Vegetar merket enkelt / høstmat / kosemat / pai / Tomat / tomatpai / vegetar av Gry
Sommerlig sitronformkake175 g, ca 45 min4 egg2 dl sukker4 dl hvetemel2 ts bakepulver2 dl rapsolje1/4 ts saltSkall fra en stor sitron*Dynk: saft fra 1/2 sitron*Glasur: saft fra 1/2 sitron + […] Sommerlig sitronformkake18. juli 2021 i kake / Ukategorisert av Gry
Blåbærmuffins (gluten og melkefri) 20 stk ( 180 g, ca 15 min)40 muffins papirformer (20 til steking og 20 til servering. 2 store egg1 dl sukker3 dl glutenfritt fint bakemel1 […] Blåbærkake med blåbærkrem.18. juli 2021 i glutenfri / kake / Kosemat / Ukategorisert merket blåbær / blåbærkake / Blåbærmuffins / glutenfri kake / gryr / laktosefri kake. / sommerkake av Gry
Kakebunn:4 egg (m)100 g sukker100 g hvetemel1 ts bakepulver *Pisk egg og sukker til eggedosis.Sikt inn mel og bakepulver, og bland alt lett sammen.Kle en 24 cm springform med bakepapir, […] Bløtkake med bringebær18. juni 2021 i kake merket bløtkake / bløtkake med bringebær / bringebær / kake / kremkake / sommerkake av Gry
Vaffel kanapeer13. juni 2021 i 1-2-3 / Enkelt / fisk / Forrett / inspirasjon / Kosemat / Laks / Småmat / Ukategorisert merket forrett / kanapeer / koldtbord / laks / røkelaks av Gry
Iskake med bringebær og havrebunn24. mai 2021 i Dessert / glutenfri / Is / kake / Kosemat / Ukategorisert merket glutenfri kake / iskake / mandelfri kake / sommerkake av Gry
Kokos -panna cotta, -konfektkake og -kolakaker15. mai 2021 i 17.mai / Dessert / inspirasjon / kake / kjeks / konfekt / Ukategorisert merket enkelt / festbord / kake / kokos / konfekt / panna cotta av Gry
Sjokoladekake med kruseduller3. mai 2021 i kake / Sjokolade / søtt / Ukategorisert merket festkake / kake / kakepynt / sjokoladekake av Gry
Hveteblomst med flette og roser2. mai 2021 i Bakst / Brød / Flettebakst / gjærbakst / Hvetedeig / hvetedeigfigur / lussekatt / Tilbehør merket figurbakst / figurbrød / flettaloff / fletteloff / flettetbakst / hvetebakst / hveterose av Gry
Kyllingbollesuppe med kokosmelk, sitrongress og ananas.1. mai 2021 i 1-2-3 / Alt i ett gryte / Kylling / Suppe / Ukategorisert merket kylling / kyllingbollesuppe / Kyllingsuppe / middag / suppe av Gry
Torsketunger, sprøstekte.13. april 2021 i fisk / Hverdagmat / Middag / Ukategorisert merket fiskemiddag / Torsketunger / tradisjonsmat av Gry
Mandarin og sitronfromasj12. april 2021 i Ukategorisert merket dessert / dessert i glass / fromasje / i glass / mandarin og sitronfromasj / sitronfromasj av Gry
Chili con carne med brunost9. april 2021 i Gryte / Kjøtt / Kosemat / Middag / Ukategorisert merket BRUNOST / chili con carne av Gry
Med litt forberedelse kan du la middagen steke seg ferdig, mens du er på søndagstur. 1 lammelår ca 2,5 kgrosmarin 5 fedd hvitløksalt og pepper*1,5 kg kokefaste poteter2 gullrøtter1 løk2 […] Langtidsstekt lammelår30. mars 2021 i Alt i ett gryte / Helgemat / Kjøtt / Lam / Påske / Ukategorisert merket kjøtt / lam / Lammelår / langtidsstekt / langtidsstekt lammelår / Påske / påskemat av Gry
Brownies med bringebærsmørkrem og sjokoladetopp med spiselige blomster og salt28. februar 2021 i glutenfri / kake / konfekt / Kosemat / Sjokolade / søtt / Ukategorisert merket brownies / festkake / glutenfri / glutenfri brownies / kakepynt / konditorkake / Sjokolade / sjokoladepynt / spiselige blomster av Gry
Gratinert brandade3. februar 2021 i fisk / glutenfri / Helgemat / Kosemat / Ukategorisert merket brandade / festmat / fiskemiddag / klippfisk / klippfiskrøre av Gry
Appelsin og ingefær marmelade.29. januar 2021 i Ukategorisert merket appelsinmarmelade / i glass / ingefær / marmelade / søtt / syltetøy av Gry
Ca 8 stk3,5 dl hvetemel1 ts bakepulver1,5 dl vann eller melk1 ss rapsoljelitt salt Rør sammen alle ingrediensene, kna så til en glatt deig.La den hvile i minst 30 minutter. […] Reinskavtaco11. januar 2021 i Ukategorisert merket helgemat / kjøtt / middag / Reinskav / reinskavtaco / taco / vilt av Gry
Adventskrans med safran29. november 2020 i Bakst / Ukategorisert merket advent / adventskringle / bakst / jul / Julebakst / safran / safranbakst / søtbakst av Gry
Marsipan22. november 2020 i Ukategorisert merket glutenfritt / jul / julegost / konfekt / marsipan / søtt av Gry
Kakebarn18. november 2020 i Bak med barn / jul / Ukategorisert merket jul / julekake / Kakebarn / kakemenn / Kanefigur / spekulasi av Gry
Kakemann – Dalahest15. november 2020 i Ukategorisert merket dalahest / jul / julekake / kakedekor / kakefigur / kakemann / kakemanndalahest / kakemenn / spekulasi av Gry
Rørt formkake2. november 2020 i 1-2-3 / Bakst / Enkelt / kake merket enkel kake / formkake / kake / rørt kake av Gry
Fiskesuppe fra Stangvik Prestegård25. oktober 2020 i Alt i ett gryte / fisk / Ukategorisert merket fiskemiddag / fiskesuppe / rød fiskesuppe / suppe av Gry
Tyttebærkake, enkel rørt.26. september 2020 i Ukategorisert merket 1-2-3 / enkel kake / enkelt / kake / rørt kake / tyttebær / tyttebærkake av Gry
Har du masse tomat til overs, kan du bla. lage tomatsaus.Den kan du fryse ned i porsjoner, så kan du fort lage en god middag.Her har vi tilsatt scampi. Sausen […] Tomatsaus og tomatsaus med scampi .2. september 2020 i Middag / Pasta / Ukategorisert merket middag / pasta / tomatsaus / Tomatsaus med scampi av Gry
Blåbærpai, superenkel og rustikk31. august 2020 i Ukategorisert merket blåbær / blåbærkake / blåbærpai / enkelt / rustikk blåbærpai av Gry
Greske kjøttboller med tillbehør30. august 2020 i Ukategorisert merket gresk / gresk salat / greske kjøttboller / harissomajones / helgemat / kjøttboller / middag / tzaziki av Gry
Terte med rabarbra og vaniljekrem29. juni 2020 i Ukategorisert merket kake / rabarbra / rabarbraterte / sommerkake / terte av Gry
Ferieboller18 stk.5 dl lunken melk25 g gjær1 kg hvetemel100 g smeltet smør60 g sukker1 ts salt2 ts kardemomme1 porsjon brunostkrem (lag brunostkremen først.) melisglasur av melis og litt vann Rør […] Ferieboller15. juni 2020 i Ukategorisert merket BRUNOST / brunostbok / ferieboller / gjærbakst / hvetebakst / skoleboller / søt gjærbakst av Gry
Pizza på takken8. juni 2020 i Ukategorisert merket calsone / kosemat / middag / pizza / pizza på takke / takkemat av Gry
Gnocchi og pesto5. juni 2020 i Ukategorisert merket enkelt / gnocchi / Hverdagsmat / middag / pesto / potet av Gry
Tilslørte bondepiker4. juni 2020 i Ukategorisert merket dessert / dessert i glass / eplemos / i glass / tilslørte bondepiker av Gry
Chiagrøt1 porsjon2 dl kokosmelk2,5 ts chiafrø 4 hakkede paranøtter eller andre nøtter1 ss agavesirup eller annen søtning Rør sammen kokosmelk og chiafrø i et glass med lokk.Sett det i kjøleskapet […] Tre typer frokostgrøt3. juni 2020 i Ukategorisert merket chiagrøt / enkelt / frokost / grøt / havregrøt / kjøleskapgrøt av Gry
Ramsløkpesto24. mai 2020 i Ukategorisert merket enkelt / i glass / pesto / Ramsløk / Ramsløkpesto av Gry
Makroner med havremel Makroner med havremel19. mai 2020 i Ukategorisert merket konditorkake / maceron / makron / Makroner / makroner med havremel av Gry
Ja, vi elsker kringle med digg fyll10. mai 2020 i Ukategorisert merket 17. mai / 17. mai kake / 17. mai kringle / 17. maibakst / 17. maikaker / 17. maikringle / 17.mai / 17.maibakst / bak med brunost / bakst / BRUNOST / brunostbok / festkake / hvetebakst / kringle av Gry
Ny gjærdeig av litt gammel gjærdeig.10. april 2020 i Ukategorisert merket Fri for gjær? / gjær / gjærbakst / gjærdeig / kaldheving / rundstykker av Gry
Påskebakst-figurbakst30. mars 2020 i Ukategorisert merket figurbakst / Påske / Påskebakst / påskehare / påskemus / søtgjærbakst / søthvetedeig av Gry
Til påske er det alltid artig å lage litt ekstra ut av gjærdeigenHer er litt inspirasjon. Figurbakst29. mars 2020 i Ukategorisert merket figurbakst / gjærdeigfigur / påskeboller av Gry
Rørt Sjokoladekake, uten egg og melk21. mars 2020 i Ukategorisert merket enkel kake / kake / kake uten egg / Påskekake / rørt kake / sjokoladekake / vegansk / vegansk kake av Gry
Påskekylling og påskehøner på pinne av marengs4. mars 2020 i Ukategorisert merket marengs / marengs på pinne / marensfpynt / Påske / påskekyllinger / påskekyllinger av marengs / søtt av Gry
Fastelavnsboller22. februar 2020 i Bakst / Fastelavnsboller / Helgemat / Kosemat / søtgjærbakst merket boller / fastelavn / fastelavnsboller / fastelavnsboller med glasur / fastelavnsboller med krem av Gry
Blåbærsuppe med brunostrøre og ristede mandler (oppskrift fra Brunost boka vår)4 porsjoner 8 dl vann 8 ss sukker 500 g blåbær, gjerne frosne 4 ss maisennamel litt sitronsaft Kok opp vann blåbær og sukker, la det koke på svak […] Blåbærsuppe med brunostrøre og ristede mandler4. februar 2020 i Ukategorisert merket blåbær / BRUNOST / brunostbok / dessert / suppe av Gry
Grønn fiskesuppe3. februar 2020 i Ukategorisert merket fiskesuppe / glutenfri / grønn fiskesuppe / helgemat / laktosefri / middag / suppe av Gry
En ganske alminnelig sjokoladekake31. januar 2020 i Ukategorisert merket kake / sjokoladekake / skokolade av Gry
Brunostvafler fra boken vår BRUNOST29. januar 2020 i Ukategorisert merket BRUNOST / brunostbok / brunostvafler / enkelt / vafler av Gry
Thai biff salat26. januar 2020 i Ukategorisert merket asiatisk / hveragsmiddag / middag / salat / thai biff salat av Gry
Brunostelskerens koppkake fra boka vår Brunost 1 egg 2 ss sukker 2,5 ss havremel 0,5 ts bakepulver 2 ss olje eller smeltet smør 2 ss melk 3-4 ss raspet brunost […] Brunostelskerens koppkake21. januar 2020 i Ukategorisert merket BRUNOST / brunostbok / brunostkake / koppkake / microkoppkake / mugcake av Gry
Å lage prim selv er lurt, da får man brukt opp brunostrester og kan tilsette sin egen favorittsmak.Husk å oppbevar all prim i kjøleskapet, så den ikke sukrer seg. Prim […] Prim med fløte og prim med smak13. januar 2020 i Ukategorisert merket BRUNOST / brunostbok / enkelt / i glass / prim av Gry
Bryllupskake inspirasjon16. oktober 2019 i Ukategorisert merket bryllup / bryllupskake / festkake / kake / kake til mange / marengskrans / marengskranser av Gry
Trines enkle formkake med valmuefrø og appelsin16. oktober 2019 i Ukategorisert merket appelsin / enkel kake / formkake / glurenfri kake / kake / valmufrø av Gry
Pizzalengder – 2 med stekt topping 2 med ustekt topping31. juli 2019 i Ukategorisert merket pizza / pizza med topping / pizzadeig / pizzafyll / pizzatopping / ustekt pizzatopping av Gry
Blomstekjeks22. juli 2019 i kjeks / småkake merket blomsterkjeks / kjeks / småkake / småkaker / sommerkake / søtt / spiselige blomster av Gry
Prinsessekaker22. juli 2019 i Ukategorisert merket festkake / kake / kaker / konditorkake / kremkake / marsipankake / porsjonskaker / prinsessekaker / sommerkake av Gry
Granola med banan, mandler, kokos og tranebær13. juli 2019 i Ukategorisert merket frokost / frokostblanding / granola / granola med banan / i glasss av Gry
Kaldbrygget iskaffe og kaffesirup13. juli 2019 i Ukategorisert merket enkelt / i glass / iskaffe / kaffe / somerdrikk av Gry
Syltet småløkblader med rosepepper25. juni 2019 i Ukategorisert merket enkelt / gaver / i glass / løk / rødløkblader / Syltet rødløk / tilbehør av Gry
Skogsfiolkaker10. juni 2019 i Ukategorisert merket akogsfiolkake / cupcake / fiol / fiolkake / kadiserte fioler / muffins / skogsfiolkaker / smørkrem / topping av Gry
Her er det opprinnelige blogginnlegget på kaken. God gammeldags Tropisk aroma! Den blir bare bedre om den står et par dager og modnes.. Her er bilde fra min gamle oppskriftsbok, […] God gammedags Tropisk Aroma4. mai 2019 i Ukategorisert merket gammeldags / kake / sjokoladekake / tropisk aroma av Gry
Her er noen forslag til Påske-bakst og -mat: Se hvordan jeg har det hjemme i Påsken og hva jeg ellers lager til Påske. (se her) Påskekyllinger i fondant og […] Tips til Påskebakst m.m.9. april 2019 i Ukategorisert merket hva skal jeg bake til Påske? / Påske / påskemat / tips til Påskebakst av Gry
Marengskrans med påskeliljer, (jeg fikk den først helt til etter 3 forsøk, og da brukte jeg italiensk marengs.) Den er veldig holdbar, så bak den nå, så har du en […] Marengskrans med påskeliljer18. mars 2019 i Ukategorisert merket italiensk marengs / kakepynt / marengskrans / Påske / påskepyntede kaker / søte saker av Gry
Flettede fastelavns boller fylt med syltetøy og krem. Bolledeig (jeg bruker min grunndeig, bruk gjerne din): 24 stk 1 kg hvetemel 50 g fersk gjær eller 1 pose tørrgjær 100 […] Fastelavnsboller flettede2. mars 2019 i Bakst / Fastelavnsboller / gjærbakst / Helgemat / Hvetedeig / hvetedeigfigur / søtgjærbakst / Ukategorisert merket bakst / fastelavn / fastelavnsboller / gjærbakst / hvetedeig av Gry
Boller, finnes det noe bedre lukt enn duften av nybakte boller? Det er snart fastelaven så her er noen av mine beste bolleoppskrifter. Ønsker du mer inspirasjon så har Opplysningskontoret […] Boller26. februar 2019 i Ukategorisert merket boller / fastelavensboller av Gry
Jeg ble bedt om jeg kunne lage en verdens beste til en venninne, som fylte rundt år. Selvfølgelig gjorde jeg det, men måtte jo dille litt, så da ble det […] Verdens beste med marengsbokstav, gluten og laktosefri28. januar 2019 i Ukategorisert merket festkake / glutenfri festkake / kake til mange / laktosefri kake. / marengs / marengsblomsterkrans / marengsbokstav / Verdens beste av Gry
Det er mange som lager proteinrunstykker, nå rett etter nyttår. Her er min variant, de er laget i en langpanne og skåret opp i posjosbiter. * Proteinbrød i lanpanne ca […] Proteinbrød i panne7. januar 2019 i Ukategorisert merket bakst / brød / brød uten gjær / enkelt / glutenfri / glutenfritt brød / proteinbrød / proteinrundstykker / sunt av Gry
Denne osten har jeg blogget før,men siden den er så god og jeg har forbedret den må jeg bare ta den med på nytt. Vår datter Karoline og jeg var […] Juleost – Karri og tranebærost28. desember 2018 i Ukategorisert merket Carry / hjemmelagt pålegg / i glass / juleost / ost karri og kesamost / pålegg av Gry
Porchetta er en Italiensk ribberull som de tradisjonelt spiser i brød, som en sandwitch. Porchetta er nydelig mat, og er en kjempefin måte og variere ribba på. Her er min […] Porchetta10. desember 2018 i Ukategorisert merket helgemat / jul / julemat / porchetta / ribbe / ribberull av Gry
Julesalat i vakre farger! Julesalat til ca 6 personer 200 g grønnkål 1/2 rødt kålhode (middels stort) 1 -2 appelsin 1 granateple vann og 1 ss eddik 7 % Dressing: […] Julesalat10. desember 2018 i Ukategorisert merket jul / julemat / julesalat / salat / sunn / vegetar av Gry
Deilig fiskesuppe med bla. kokosmelk, lime og ingefær. Fiskesuppe til minst 4 personer 1 laksehode (eller 2 skiver laks) 1 stk kveiteavskjær (eller 2 skiver kveite) 300 g reker ca […] Fiskesuppe med kokosmelk og laksehode20. november 2018 i Ukategorisert merket fisk / fiskemiddag / fiskesuppe / helgemat / suppe av Gry
Svineknoke er billig og god mat. Liker du saltkjøtt og rotmos, er dette verd å prøve! ********************************* Pulled svineknok til ca 4 personer ca 1,2 kg røkt svineknoke 1 rødløk […] Pulled svineknoke19. november 2018 i Ukategorisert merket enkelt / kjøtt / middag / rotmos / røkt svineknok / saltkjøtt / svineknok av Gry
Vårt barnebarn Erle er nettopp blitt 5 år, og da måtte jeg lage en god kakeoppskrift, så jeg kunne feire henne, selv om vi er 70 mil unna. Erles gode […] Erles gode sjokoladekake25. oktober 2018 i Ukategorisert merket bursdagskake / erles sjokoladekake / kake / sjokoladekake / sjokoladepålegg av Gry
For noen uker siden var det et bilag i ukebladet Hjemmet som blant annet noen av mine oppskrifter var i. Nå har jeg bakt den på nytt, og gjort en […] Valmuefrøkrans10. oktober 2018 i Ukategorisert merket gjærbakst / krans / kringle / søt gjærbakst / ukebladet hjemmet / valmuefrøkrans av Gry
Denne oppskriften laget jeg til et bilag for ukebladet Hjemmet før i år. Grunndeig til søt gjærbakst: 1 kg hvetemel 50 g fersk gjær eller 1 pose tørrgjær 100 g […] Grunndeig for søt gjærbakst10. oktober 2018 i Ukategorisert merket gjærbakst / grunnoppskrift / hvetedeig / søt gjærbakst / ukebladet hjemmet av Gry
En sjokoladsformkake blir lett to fine passe store lagkaker. Jeg har pyntet de ganske likt, men den ene har fått kakestrødryss og den andre kakaodryss. Sjokoladeformkake 250 g kjøkkenbenkmyk smør […] Sjokoladekaker med smørkrempynt1. oktober 2018 i Ukategorisert merket bursdagskake / kake / kakepynt / kaker / sjokoladekake / smørkrem av Gry
Eplemuffins på 1-2-3, server den gjerne sammen med litt krem og tørket eple ! Epelmuffins på 1-2-3 (ca 16 stk) (175 g) (ca 15 min) 2 egg 2 dl brunt […] Muffins med epler på 1-2-33. september 2018 i Ukategorisert merket enkelt / eple / eplekake / eplemuffins / kake / muffins / på 1-2-3 / porsjonskaker av Gry
Deilg lagtidskokt høstsuppe med høyrygg av storfekjøtt. Ha alt i en gryte, la det stå i ovnen i minst 4 timer, gjerne i 6, da blir det bare beder. til […] Høstsuppe med høyrygg av storfe3. september 2018 i Ukategorisert merket helgemat / helgemiddag / høstmat / høstsuppe / høyrygg / langtidskokt / middag / suppe av Gry
Focaccia er lett og lage og smaker godt til supper, gryter og som et alternativ til brød. Dessverre glemte jeg å ta bilder underveis, men her er i allefall resultatet. […] Focaccia med speltmel3. september 2018 i Ukategorisert merket bakst / brød / Focaccia / speltmel av Gry
Søte marengs, som enkeltroser eller som krans. til 12 roser og en krans trenger du 200 g eggehvite 400 g sukker rød og grønn matfarge 1 ss valmuefrø 2 stk […] Marengsroser og krans7. august 2018 i Ukategorisert merket blomsterkrans / marengs / marengsblomsterkrans / marensgsroser av Gry
Oppnedkake er spennende å lage, og de trenger ingen pynt. Oppnedkake med fersken. 4 nektariner 200 g sukker + litt for å strø i forma 3 egg 150 g smør […] Oppnedkake med nektarin5. august 2018 i Ukategorisert merket formkake / kake / kake med frukt / oppnedkake av Gry
Vist du synes det er vanskelig å lage bløtkakebunn, skal du heller prøve å lage bunn av rullekake. Til 2 lange kake tenger du en rullekakebunn (ca 14 stk) Oppskrift: […] Enkel bløtkake med krem og bær5. august 2018 i Ukategorisert merket bløtkake / enkelt / kake / kremkake / rullekake av Gry
Rullekake er enkelt å lage. Fyll den med vaniljekrem og ferkse blåbær. Topp den med pisket kremføte og blåbær, så har du nesten en liten konditorkake. * Rullekake med potetmel […] Rullekake med potetmel26. juli 2018 i Ukategorisert merket blåbær / glutenfri / glutenfti rullekake / kake / rullekake av Gry
Har du bananer som er blitt for modne, ikke kast dem men prøv å bak dette gode bananbrødet! 3 modne bananer 3 egg 1,5 dl yoghurt eller kesam 3 ss […] Bananbrød – litt sunnere20. juli 2018 i Ukategorisert merket bakst / bananbrød / brød / gluten / litt sunnere av Gry
Sildesalat laget som sildesalatkae gjør seg kjempegodt på koldtbordet. Den er fin å lage dagen før og holder seg godt et par dager. Server den med rømme og og godt […] Sildesalatkake11. juli 2018 i Ukategorisert merket fisk / glutenfri / koldtbord / kosemat / sild / sildesalat / sildesalatkake av Gry
Deilig frisk fromasje med krem og fioler, servert med sprø valmuefrøkjeks. 4 porsjoner 3 dl biola med smak, jeg brukte med rødbete. 3 dl kremfløte 4 gelatinblader sukker eller annen […] Fromasj med biola servert med valmuefrøkjeks9. juni 2018 i Ukategorisert merket biola / dessert / dessert i glass / fromasj / fromasje / kjeks / småkake / valmuefrø av Gry
Nå har jeg tilpasset møsbrømlefsa så de som ikke har takke kan steke den i stekepannen. Synes du de blir små, er det jo bare å spise flere… De små […] Mini møsbrømlefse stekt i stekepannen5. juni 2018 i Ukategorisert merket gammeldags / mat fra Salten / mini møsbrømlefse / møsbrøm / møsbrømlefse / møsbrømrull / tradisjonskost av Gry
Rabarbra chutney smaker veldig godt til ost. Her er en liten oppskrift, så kan du prøve den og heller doble den opp om du liker det. * RABARBRA CHUTNEY 200 […] Rabarbra chutney3. juni 2018 i Ukategorisert merket chutney / i glass / rabarbra / tilbehør av Gry
Søte sommerkaker! En liten sukkerbrød med ostekrem og en med bringebærfromasj…. Pyntet med blomsterkranser av marengs, oppskriften på kransene finner du her2 små sukkerbrød a 20 cm 4 egg 160 […] Søte små sukkerbrød – en med bringebærfromasj og en med ...29. mai 2018 i Ukategorisert merket festkake / kake / marengs / marengsblomsterkrans / marengstopping / ostekrem / små kaker / sommerkake / sukkerbrød av Gry
Søte marengskranser blir superfin kakepynt. Jeg ble så inspirert av Hageblomst på Instagram, at jeg måtte prøve å lage min egen og her er det to blomsterkranser til to små […] Marengskrans som kakepynt29. mai 2018 i Ukategorisert merket blomsterkrans / kake / kakepynt / marengs / søtt av Gry
Skal du imponere med et fint brød, må du prøve å lage Fougasse! Det er et fransk brød, og det ligner litt på focaccia/pizzadeig i smak. Brødet smaker like godt […] Fougasse26. mai 2018 i Ukategorisert merket bakst / brød / brødfigur / figurbrød / fougasse / hvetedeig av Gry
Pavlova med krem, vaniljekrem, jordbær, blåbær, daimkuler, gelemenn og norske flagg! ****** Nå nærmer 17. mai seg! Her er noen tips for hva du kan lage: smørbrødkake, enkel luksussalat, fingermat, […] 17. mai inspirasjon16. mai 2018 i 17.mai / inspirasjon merket 17. mai / 17. mai inspirasjon / 17.mai / 17.mai inspirasjon / 17.maiinspirasjon av Gry
Ikke kast rester fra brød, rundstykker, pølse, skinke eller ost! Bruk de heller i denne enkle og gode omeletten. 4 porsjoner 2 store rundstykker eller nok brød så du dekker […] Omelett med brød – restemat10. mai 2018 i Ukategorisert merket egg / enkelt / frokost / lunch / omelett / restemat av Gry
Syltet rødløk og paprika er kjempegodt tilbehør til koldtbordet. Syltet paprika 1 glass med lokk (ca 8 dl) 3 stk paprika (1 gul, 1 grønn og 1 rød) Syltelake: (1 […] Syltet rødløk og syltet paprika28. april 2018 i Ukategorisert merket i glass / koldtbord / syltet paprika / Syltet rødløk / sylting / tilbehør av Gry
En flettet krans med 4 deler, og en flettet kringle med 3 deler. Fin gjærdeig til to store flettaloff (vil du lage bare en loff halver du deigen) 150 g […] Flettet loff, med tre og fire deler2. april 2018 i Ukategorisert merket brød / flettaloff / flettet loff / gjærbakst / hvetebakst / krans / kringle / loff av Gry
Superenkle havreruter! Selv om du aldri har bakt før, klarer du å bake disse. 5 dl havregryn, lettkokte(eller glutenfri havregryn) 5 dl havremel (eller glutenfri havremel) 2,5 dl sukker 2 […] Superenkle havreruter26. mars 2018 i Ukategorisert merket enkelt / glutenfri / glutenfrie kaker / havreruter / småkake / småkaker av Gry
Mandler er jo både godt og sunt og spise som de er, men med litt flere ingredienser og litt tid, kan du lage den deiligste og litt sunnere konfekt. Her […] Mandelgodt x 3, litt sunnere marsipan og mandelsmør24. mars 2018 i Ukategorisert merket konfekt / litt sunnere / mandel / mandelsmør / mandler / marsipam / påse / søtesaker / søtt av Gry
Sjokoladeelskeren sjokoladekake med påskepynt Erlemors påskebrownies Påskekake med kaffe og karamellkrem. Kvicklunch og nonstop kake Bløtkake med lemoncurd. Påskekake med solglasur Sjokoladekake med fargerik strø Barnevennlig sjokoladekake Vil du ha […] Gode kaker til påske21. mars 2018 i Ukategorisert merket Påske / Påskekaker av Gry
Enkel formkake med søtpotet og syrlig glasur. 2 egg 1,5 dl rapsolje 1 dl rømme (laktosefri eller vanlig) 2 dl brunt sukker 2 dl raspet søt potet 2,5 dl mel […] Enkel formkake med søtpotet og syrlig glasur18. mars 2018 i Ukategorisert merket enkel / formkake / glutenfri / kake / laktosefri / søtpotet av Gry
Appelsinkake med gulrot er en av mine favoritter, den er saftig og holdbar. Nå har jeg laget en større oppskrift som passer til en liten langpanne. 4 egg 2,5 dl […] Saftig skuffkake med appelsin og gulrot2. mars 2018 i Ukategorisert merket appelsinkake med gulrot / formkake / gulrotkake / kake / langpannekake / Påske / saftig kake / skuffkake av Gry
Noe av det beste jeg vet er å bake gjærbakst! 🙂 Jeg satt og spekulerte på hva jeg skulle bake, på vei hjem fra jobb på fredag, og da tenkte […] Kanelsnurr med flette25. februar 2018 i Ukategorisert merket bakst / boller / figurboller / gjærbakst / hvetebakst / hvetedeig / kanelbolle / kanelboller / kanelsnurr / kanelsnurr med flette / søt gjærbakst av Gry
Butterdeig – kan selvfølgelig kjøpes ferdig, men orker du å bruke litt tid, og være tolmodig, så er det ikke så vanskelig. Når du først har laget den, kan du […] Butterdeig – smørdeig – Puff Pastery, Croissant17. februar 2018 i Ukategorisert merket bakst / butterdeig / croissant / puff pastery / smørdeig av Gry
Første gang jeg smakte Gulasj var i Budapest. Det var kaldt ute, og jeg husker at smakte godt, med den litt tykke røde kjøttsuppen. Her er min variant laget med […] Gulasj med elgkjøtt29. januar 2018 i Ukategorisert merket elgkjøtt / glutenfri / grtyte / gulash / gulasj / middag / suppe av Gry
Scones med eple og kremost! Har du aldri bakt scones, da bør du prøve disse, de er superenkle å lage og er både saftige og gode! Scones med eple og […] Scones med eple og kremost24. januar 2018 i Ukategorisert merket bakst / enkelt / scones / scones med eple og ferskost av Gry
Tørre vafler er helt supre! De er enkle å lage, holdbare, glutenfrie, kan lages laktosefrie og de kan varieres i det uendelige. Her har jeg dyppet de i sjokolade og […] Tørre vafler med sjokolade og kakestrø21. januar 2018 i Ukategorisert merket barneselskap / barnevennlig / glutenfri / glutenfrie kaker / jul / kaker i jern / kaker uten stekeovn / småkaker / tørre vafler / vafler av Gry
Denne sjokoladekaken er saftig og kjempegod. Mørk sjokoladekake med mokkakrem (175 grader i ca 35 minutter) 3 egg 2 dl sukker 1 dl rapsolje 1,5 dl rømme (laktosefri rømme vist […] Mørk sjokoladekake med mokkakrem12. januar 2018 i Ukategorisert merket kake / moccakrem / mokkakrem / Sjokolade / sjokoladekake / sjokoladekrem av Gry
Årets først bakst ble to søte flettekranser fylt med sukker og kanel. 2 flettekranser 6 dl melk 100 g smør ca 1 kg hvetemel 50 g gjær/ 1 pakke tørrgjær […] Flettekrans1. januar 2018 i Ukategorisert merket bakst / figurbakst / flettekrans / gjærbakst / hvetebakst / hvetedeig / hveteflette / kanel / krans / søt gjærbakst av Gry
Sjokoladetrøfler, syndig og godt! De kan smaksettes med masse forskjellig som salt, sitrusskall, rom, likør, matchate, konjakk, mandeldråper…. jeg har smaksatt mine sjokoladetrøfler med rosepepper, salt og litt vanilje. 300 […] Sjokoladetrøfler med rosepepper22. desember 2017 i Ukategorisert merket jul / julegodt / konfekt / Sjokolade / Sjokoladetrøfler / søte saker / søtt / trøfler av Gry
Kokos og safrankaker med tyttebærpynt. I år var min datter Karoline og jeg på adventstur i vakre Gøteborg. På julemarkedet i Haga, fikk jeg se noen vakre gule kaker med […] Kokos og safran kaker med tyttebærpynt16. desember 2017 i glutenfri / kake / Ukategorisert merket glutenfri / jul / kokoskake / safran / småkake av Gry
Glutenfri tykklefse – fra boken vår Takkemat. ca 10 stk 5 dl kulturmelk 2 dl sukker 1,5 dl smeltet meierismør 1 ts bakepulver 1 ts hornsalt litt salt 6 dl […] Glutenfri tykklefse – fra boken vår Takkemat14. desember 2017 i glutenfri merket bakst / glutenfri / jul / lefse / takkemat / tykklefse av Gry
Lussekattkrans til 13. desember. Lussekattdeig: nok til 2 kranser 5 dl melk ca 800 g hvetemel 1 pk tørrgjær gjær 150 g sukker 5 ss safran sirup eller 0,5 g […] Lussekattkrans12. desember 2017 i Ukategorisert merket bakst / gjærbakst / hvetebakst / hvetedeig / jul / Lussekatt / lussekattkrans / søt gjærbakst av Gry
Safransirup kan du bruke i julebaksten, i kaker, glasuerer, til å helle på desserten eller i kaffen. Du kan og blaned den med vodka, og lage en julesnaps. 1 g […] Safransirup12. desember 2017 i Ukategorisert merket Alt til jul / gaver / i glass / jul / safran / safransirup / sirup av Gry
Kaker til jul, her er litt inspirasjon. Link til oppskrifter under hvert bilde Sjokoladekake med marengs-snø og -juletrær (glutenfri) Skårne peppernøtter Kokoskongler Enkle vaniljekranser Småkaker-sukkerkaker-Sugar Cookies med fondantpynt Kakepizza Adventskake […] Kaker til jul9. desember 2017 i Ukategorisert merket Alt til jul / inspirasjon til julebakst / jul / Julebakst / julekaker / kake av Gry
Fant en fin oppskrift i et dansk juleblad fra 2015 , den var pyntet med vanlig marengs og plastjuletrær. Jeg har brukt italiensk marengs til snø og magengsjuletrær. Sjokoladekake: 250 […] Sjokoladekake med marengs-snø og -juletrær25. november 2017 i Ukategorisert merket jukekake / jul / kake til jul / sjokoladekake av Gry
Marengsjuletrær ca 20 stk 3 eggehviter (ca 100 g) ca 200 g sukker 1 ts sitron eller limesaft litt grønn gelefarge Husk å alltid vei eggehvitene, det er dobbelt så […] Marengsjuletrær23. november 2017 i Ukategorisert merket glutenfri / julekake / marengs / pikekyss jul av Gry
Skårne peppernøtter – ca 200 stk 250 g mykt smør 250 g brunt sukker 1 dl kefir eller surmelk 1/2 -1 ts malt sort pepper 2 ts kanel 1 ts […] Skårne peppernøtter22. november 2017 i Ukategorisert merket enkelt / jul / julekake / peppernøtter / skårne peppernøtter / småkake av Gry
Hurra! Kokeboka vår Takkemat. Flat mat på takke og i panne blir trykket i nytt opplag på 2.000 nye eksemplarer, og den når nå 10.000 eksemplarer totalt. Sjekk oppskrifter og […] Takkemat21. november 2017 i Ukategorisert av Gry
Biscotti! Skulle jeg velge en småkake, måtte det bli biscotti. Her er mine biscottioppskrifter. ******************* Biscotti 150 g mandler stekes i ovnen 10 min 180 g, avkjøles og hakkes grovt […] Biscotti oppskrifter31. oktober 2017 i Bakst / kake / Kosemat / søtt merket Biscotti / småkake av Gry
Eplesmør er eplemos som er blitt karamellisert. Tilsett kanelstang, safran og rosiner så får du en hærlig blanding, som kan brukes som pålegg på vafler, til derssert, i bakverk (hvetekringle) […] Eplesmør med kanel, safran og rosiner28. oktober 2017 i Enkelt / glutenfri merket eple / eplemos / eplesmør / i glass / kakefyll av Gry
Jeg elsker å lage scones! De lages fort, ingen heving, man kan bruke det man har for hånden og det smaker alltid godt med nylagede scones. Jeg tok en liten […] SCONES oppskrifter20. oktober 2017 i Ukategorisert merket bakst / enkelt / scones av Gry
Focacciaterte med hagens siste tomater, oliven, timian, chevre og honning. Den smaker like godt til frokost, som til kvelds. Eller hvorfor ikke ta den med på tur? Deig 2 dl lunket vann […] Focacciaterte med tomat, oliven og Chevre10. oktober 2017 i Ukategorisert merket bakst / Focaccia / focassiaterte / hvetebakst / kosemat av Gry
Roastbiff av elgkjøtt er enkelt å lage. Det blir mørt og utrolig godt! * 1 kg elgsteik uten bein, gjerne flatbiff 15 einebær 15-20 sorte helpepper 1 ts salt 2 […] Elgkjøtt – roastbiff8. oktober 2017 i Ukategorisert merket elg / elgsteik / helgemat / kjøtt / middag / roastbeef / vilt av Gry
Nå er rotgrønnsakerne og lammekjøttet på sitt beste! Så da er det bra de kan konbineres! til 2-3 personer 1 stor rød bete 2 gul beter 2 kchioggia beter 1 pastinakk […] Ovnsbakte rotgrønnsaker, lammekotteletter og tamarindrømmesaus1. oktober 2017 i Alt i ett gryte / Helgemat / Kjøtt / Lam / Middag / Ukategorisert merket bete / kjøtt / lam / middag / rotgrønsaker av Gry
Victoria spong cake i nok en variant, her har jeg tilsatt valmuefrø. Den er fylt med bringebærsyltetøy og ostesmørkrem. 250 g sukker 250 g smør 250 g hvetemel eller glutenfritt […] Victoriakake med valmuefrø28. september 2017 i glutenfri / kake merket afternoon tea / formkake / kake / valmuefrø / valmuefrøkake / Victoria Sponge Cake / Victoriakake av Gry
Til Afternoon Tea hører det med en god Victoria sponge Cake. Her er en god Victoriakake med grønn Matcha te, bringebær og ostesmørkrem. 250 g smør 250 g sukker 250 […] Victoriakake med Matcha te26. september 2017 i glutenfri / kake merket afternoon tea / formkake / kake / kake med Matcha te / kake med te / Victoria Sponge Cake / Victoriakake av Gry
Makroner med tørkede spiselige blomster fylt med lemocurd. En fryd både for øyet og ganen! Blomstermakroner ca 50 stk 200 g mandelmel 200 g melis 160 g eggehvite (romtemperert) 200 […] Blomstermakroner11. september 2017 i glutenfri / kake / Kosemat / søtt merket blomstermakron / franske makroner / glutenfri / kake / kaker / macaron / macron / makron / porsjonskake av Gry
Poké Bowl har jeg ikke prøvd ennå, men Sushi Bowl, enkelt å lage og supergodt. 4 porsjoner 800 g kokt kald sushiris + 1/2 dl riseddik, 1 ts salt 1,5 […] Sushi Bowl9. september 2017 i 1-2-3 / Enkelt / fisk / Kosemat / Middag merket fiskemiddaf / rå fisk / sushi / sushi bowl av Gry
Ovnsbakt ishavsrøye med gremolata og mandelpotet! 1 stk ishavsrøye ca 400 g pr pers 1 ss smør 1 liten bunt urter dill/persille/gressløk Salt og pepper 2 skiver sitron 1 ark […] Ovnsbakt ishavsrøye med gremolata2. september 2017 i fisk / Helgemat merket fisk / fiskemiddag / helgemat / ishavsrøye / middag / ovnsbakt fisk av Gry
Hvem kan vel motstå litt gele? Du velger selv hvilken saft du vil bruke: hjemmlaget, kjøpt, sukret, sukkerfri! Skal den serveres på kakebordet, kan den lages på skrå, som her. […] Gele på skrå med krem30. august 2017 i Bak med barn / Enkelt / i glass / Ukategorisert merket Allergi / dessert / gele / i glass / sunn av Gry
Sitron cupcake med rosarosetoppng pyntet med fondantblad. Sitron cupcake 12 stk, 180 g i ca 15 minutter 150 g mel 80 g sukker 1 ts bakepulver 1 ts natron litt […] Sitroncupcakes med rosarosetopping24. august 2017 i Bakst / kake / søtt merket cupcake / kake med olje / rosa topping / Rose / sitron cupcake / sitronkake / sitronmuffins / topping av Gry
Sjokoladeterte med Mars sjokolade! Den er enkel å lage og farlig god! Sjokoladeterten passer godt til Afternon Tea, og på et hvert kakebord Sjokoladeterte med Mars sjokolade: minst 10 stykker […] Sjokoladeterte med Mars sjokolade16. august 2017 i Bak med barn / Enkelt / kake / konfekt / Sjokolade / søtt / Ukategorisert merket barnevennlig / kake / kake i form / Sjokolade / sjokoladeterte / Sjokoladeterte med Mars sjokolade / søtt / terte av Gry
Denne sconeskaken passer godt til sommerens Afternoon Tea, eller på et hvilket som helst kake-/koldt-/sommerfestbord. Den er glutenfri og kjempegod! 8 porsjoner (200 g, 15 min) 100 g havremel 100 […] Sconeskake til kakebordet13. august 2017 i 1-2-3 / Bakst / Brød / glutenfri / Kosemat / Lavkarbo / Scones / sunn / Ukategorisert merket glutenfri / kakescones / lavkarvo / litt sunnere / scones / sommerfest av Gry
Har du usprøytede roser i hagen, kan du tørke de og lage rosekjeks. Rosekjeks ca 24 stk. 175 g 15-20 min. 150 g hvetemel 75 g maisennamel 75 g sukker […] Rosekjeks9. august 2017 i kake / småkake merket kjeks / Rose / Rosekjeks / småkake / småkaker av Gry
Hjemmelaget ravioli smaker fantastisk godt! 🙂 Ravioli fylt med urter, kremost og kjøttdeig. 4 porsjoner Pastadeig: 4 egg 400 g hvetemel + ekstra til utbaking 1 ts salt 2 ss […] Ravioli fylt med urten, kremost og kjøttdeig30. juli 2017 i Helgemat / Middag / Pasta / Ukategorisert merket helgemat / middag / paste / ravioli / tomatsaus av Gry
Hjemmelaget pasta er enkelt å lage, bare du har en pastamaskin. Pasta: pr porsjon. 1 egg middels stort 100 g hvetemel, (eller spesialmel for pasta) 2 ts olivenolje litt salt […] Pasta – helt enkelt.26. juli 2017 i Kosemat / Middag / Pasta / Ukategorisert merket middag / pasta / pastadeig / spagetti / vegetar av Gry
Endelig har jeg fått tid til å lage en Raw cake, den ble rågod! Den er selvsagt rå, vegansk, glutenfri, melkefri, eggefri og fri for rafinert sukker. Tips: les hele […] Raw cake9. juli 2017 i glutenfri / kake / sunn merket glutenfri / kake / litt sunnere / rå kake / raw cake / vegan av Gry
Speltsnurr i to varianter! Mitt barnebarn Bernhard, kom med den gode ideen, at vi kunne bruke brunost, isteden for kanel og sukker på halve deigen. Så da gjorde vi det, […] Speltsnurr med kanel og sukker eller speltsnurr med brunost8. juli 2017 i Bak med barn / Bakst / gjærbakst / Kosemat / søtgjærbakst merket barnevennlig / brunostsnurr / gjærbakst / hvetedeig / kanelsnurr / søt gjærbakst / speltsnurr av Gry
I dag blir det vafler til formiddagsmat, og de skal stekes ute, det har Erlemor og bestemor bestemt! 🙂 Supergode havrevafler: (stor oppskrift til minst 6 personer) 4 dl lettmelk […] Erlemor og bestemors supergode havrevafler6. juli 2017 i Enkelt / Frokost / glutenfri / Kosemat / Ukategorisert merket barnebarn / barnevennlig / enkelt / glutenfri / kosemat / sunn / vafler av Gry
Fiskesuppe med kongereker er kjempegod, og suppen er både glutenfri og melkefri. Fiskesuppe med kongereker 4 porsjoner 500 g torskefilet, gjerne frossen 300 g kongereker (hvitløksmarineret kongereker eller scampi fra frysedisken) 2 vårløk 2 små […] Fiskesuppe med kongereker3. juli 2017 i 1-2-3 / Alt i ett gryte / fisk / glutenfri / Gryte / Middag / Suppe merket enkelt / fiskesuppe / glutenfri / kosemat / melkefri / skalldyr / suppe / torsk av Gry
Cottage cheeserøre smaker kjempegodt til grillmat! Cottage cheeserøre, 4-6 porsjoner 400 g cottagecheese 1 boks rømme 1/2 rød løk, finhakket 2 hvitløk, finhakket 1/4-1/2 chili, finhakket 1 neve gressløk, finhakket salt pepper […] Cottage cheeserøre25. juni 2017 i 1-2-3 / Enkelt / glutenfri / inspirasjon / Lavkarbo / Salat / Tilbehør merket Cottage cheese røre / glutenfri / lavkarbo / salat / tilbehør av Gry
Denne desserten er superenkel og laget på 1-2-3. 3-4 porsjoner 100 g ferskost 2 dl kremfløte sukker eller annen søtning etter behov 12 ss konningkorn 1 liten boks ananas i biter […] Enkel dessert med honningkorn22. juni 2017 i 1-2-3 / Dessert merket dessert / dessert på 1-2-3 / enkelt av Gry
Deilig kyllingsalat med risnudler og digg dressing. 2 porsjoner 1 stort kyllingbryst 1 porsjon risnudler 1 liten agurk 4-5 reddik 1/2 issalat 4 små tomater 4 ss gresskarfrø smør, salt […] Kyllingsalat med risnudler og digg dressing21. juni 2017 i Enkelt / Hverdagmat / Salat merket dressing / glutenfri / middag / salat / sunn av Gry
Hjemmelagede supergode osteburgere. 4 stk osteburger 400 g kjøttdeig av storfekjøtt 100 g hvitost 1 egg 4 ss havrekli (glutenfri) 1 rødløk 1/2 chili 1 hvitløksfedd vårløk eller gressløk 1-2 […] Osteburger14. juni 2017 i Kjøtt / Kosemat / Middag merket hamburger / kjøttdeig / kosemat / lavkarbo / middag / osteburger av Gry
Rå lakserose med avokado, vakkert og veldig godt! Pr porsjon: ca 150 g rå laksefilet 1/2 avokado 1/2 lime, skall og saft 3 ss god olivenolje litt chili 1 liten bunt […] Rå laks og avokado blomst14. juni 2017 i 1-2-3 / Enkelt / fisk / Forrett / inspirasjon / Kosemat / Lavkarbo / Middag merket forrett / glutenfri / laks / lavkarbo / middag / rå laks / sommermat av Gry
Blomkålpizzaen litt sunnere pizz. Blomkålpizza 12 biter 1 middel stor blomkål, bare blommen ikke kålen. 2 store egg 100 g hvit fast ost 2 ts oregano * 2 ss tomatpure […] Blomkålpizza24. mai 2017 i glutenfri / inspirasjon / Kosemat / Lavkarbo / Middag merket blomkålpizza / glutenfri / lavkarbo / middag / pizza av Gry
Har du røkelaks til overs etter koldtbordet? Da kan du prøve å lage ovnsbakt røkelaks til middag! Ovnsbakt røkelaks, 4 porsjoner 250 g røkelaks i skiver 400 g mandelpoteter i skiver […] Ovnsbakt røkelaks22. mai 2017 i Alt i ett gryte / Enkelt / fisk / Helgemat / Kosemat / Middag merket fiskemiddag / helgemat / middag / ovnsbakt fisk / røkelaks av Gry
Avokadorøre/Guacamole: 2 avokado(modne) 1/2 rød løk 1-3 fedd hvitløk 4 små tomater 1/3 chili 1 neve koreander 3 ss sitronsaft litt salt og pepper 4 ss rapsolje Skrell avokadoen og ta […] Avokadorøre/guacamole13. mai 2017 i 1-2-3 / Enkelt / glutenfri / Kosemat / Tilbehør / Ukategorisert merket Avokado / enkelt / guacamole / kosemat / tilbehør av Gry
Lammepølser laget av lammekjøttdeig, blir både smaksrike og gode! Lammepølse: 4 porsjoner 400 g kjøttdeig av lam 1 stort eller 2 små egg 1 sjalottløk 1 neve selleriblader eller blad persille […] Lammepølser7. mai 2017 i glutenfri / Hverdagmat / Kjøtt / Lavkarbo / Middag merket gluenfri / kjøtt / kjøttdeig / kosemat / lam / lammepølse / lavkarbo / middag / pølse av Gry
Currysuppe er velsmakende, mettende og du bestemmer selv hvor stek den skal være. Currysuppe med kylling. til 4 personer 2 kyllingfileter 2 epler 2 gulrøtter 3-4 vårløk 1-3 ss mild rød […] Currysuppe med kylling1. mai 2017 i Alt i ett gryte / glutenfri / Indisk / Kylling / Suppe merket cueeysuppe / hverdagsmiddag / kylling / middag / suppe av Gry
Min islanskkake er uten sjokolade, ellers er den ganske lik originalen. Islandskake: Kaken: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokos 1 ss maisenna (eller potetmel) (vist du vil lage […] Islandskake uten sjokolade30. april 2017 i glutenfri / kake / Kosemat / Ukategorisert merket eggekrem / festkake / glutenfri / glutenfri kake / Islandskake / kake / svisker av Gry
Kyllinggryte enkel og god! Gryten er enkel å lage, siden den er laget på grillet kylling. Tips:Ferdig grillet kylling får du også ofte på tilbud, så da blir det enkelt, godt og […] Kyllinggryte, enkel og god.21. april 2017 i 1-2-3 / Alt i ett gryte / Gryte / Kjøtt / Kylling / Middag / Suppe merket enkelt / gryte / Hverdagsmat / hverdagsmiddag / kylling / kyllinggryte / middag av Gry
Erlemor er 3 år og på besøk hos bestemor og bestefar i påsken. I dag har hun og bestemor bestemt at de må lage en påskekake. Vi må bake brownies […] Erlemors påskebrownies14. april 2017 i Bakst / kake / Påske / Sjokolade merket barnebarn / barnevennlig / brownies / for de aller minste / for de minste / Påske / Påskekake / Sjokolade / sjokoladekake av Gry
Det er mange som lager yoghurt og musli selv, og nå har jeg også latt meg inspirere. Her kan du finne mer informasjon om yoghurt, eller se denne inspirerende videoen. […] Hjemmelaget yoghurt og musli9. april 2017 i 1-2-3 / Frokost / i glass merket enkelt / frokost / granola / hjemmelaget yoghurt / i glass / musli / yoghurt av Gry
Sjokoladeelskeren sjokoladekake med påskepynt Sjokoladekake: 4 egg 200 g sukker 200 g mørk sjokolade 200 g smør 120 g glutenfritt mel (Toro glutenfri fin kakemiks) (du kan bruke vanlig hvetemel […] Sjokoladeelskerens sjokoladekake med påskepynt7. april 2017 i glutenfri / kake / Påske merket glutenfri / glutenfri kake / Påske / Påskekake / sjokoladekake av Gry
Ikke alle liker å lage småkaker, men disse er virkelig superenkle å få til. Disse kakene kan lages glutenfrie/melkefri/eggfri. Superenkle småkaker, ca 40 stk 100 g melis 100 g sukker […] Superenkle småkaker28. mars 2017 i 1-2-3 / Enkelt / kake / kjeks / Kosemat / Påske / søtgjærbakst merket 1-2-3 / eggefri / enkelt / glutenfri / melkefri / Påske / småkake / småkaker / Superenkel av Gry
Snart er det PÅSKE, og da er det vel godt å ha litt i fryseren. Her er søte påskeharer! Bruk din beste bolleoppskrift eller, denne oppskriften: 1,5 l mel 5,5 […] Søte harer til PÅSKE26. mars 2017 i gjærbakst / Hvetedeig / Påske merket bakst / barnevennlig / figurboller / Påske / påskebakst påskekanin / søt gjærbakst av Gry
Deilig kanelkake! Elsker du kanel? Da vil du elske denne kaken! Oppskriften er hentet fra min gamle oppsriftsbok! Kanelkake 250 g sukker 250 g hvetemel 1 ss kanel 2 ts bakepulver […] Kanelkake18. mars 2017 i kake merket formkake / gammeldags / kake / kanel / kanelkake av Gry
Gode knekkebrød lager du lett selv! Knekkebrød – 2 stekebrett 2,5 dl vann 1,25 dl rapsolje 4,5 dl hvetemel 2 dl frø lin/solsikke/sesam 1,5 dl havregryn 1 dl havrekli 1-2 […] Knekkebrød14. mars 2017 i Ukategorisert merket bakst / enkelt / frokost / hvetebakst / knekkebrød av Gry
Kjøttsuppe med bygg er kjempegod! 🙂 Kjøttsuppe med bygg 6 porsjoner 2 dl byggryn ( settes i vann over natten) eller 3 dl middagsbygg (gullbrygg) lettkokte 1 kg oksekjøtt med […] Kjøttsuppe med bygg10. mars 2017 i Suppe merket bygg / helgemat / kjøtt / kjøttsuppe / middag / suppe av Gry
Min datter Karoline er så flink og lage kjøttfri middag. Denne suppen lagde hun, da hun var hjemme på vinterferie. Det er ikke vanskelig å spise kjøttfritt, når suppen blir så god […] Harira, kjøttfri suppe5. mars 2017 i glutenfri / Middag / Suppe / Vintermat merket glutenfri / har / kjøttfri middag / suppe / vegetar / vegetarmiddag av Gry
Sushikake, kanskje det blir den nye hiten på koldtbordet? Sushikake, 12 kakkestykker 300 g shushiris + 2 ss sukker, 1 ts salt, 3 ss riseddik og vann 300 g laksefilet, […] Sushikake26. februar 2017 i fisk / Forrett / Kosemat / Middag merket fisk / kosemat / laks / loin / middag / rå laks / sushi / sushikake av Gry
Min datter Karoline og jeg har riktig kost oss og dekorert makroner. Vi har brukt Royal icing(link), som lim og dekor, fondant blomser(link) og brukt sukkerperler. Se hvordan du lager […] Dekorerte makroner – inspirasjon25. februar 2017 i kake / konfekt / Kosemat / søtt merket glutenfri kake / inspirasjon / kakepynt / kakinspirasjon / Makroner / Påske / søtt av Gry
For 6 år siden laget jeg og min datter Karoline makroner, og blogget oppskriften. Vi malte mandlene selv og kokte sukkerlake. Jeg lagde makroner på denne måren mange ganger, men nå […] Makroner i flere farger25. februar 2017 i glutenfri / kake / konfekt / søtt / Ukategorisert merket bakst / glutenfri / glutenfri kake / kaker / Makroner / porsjnskaker / småkake / småkaker / søtt av Gry
Deilig, saftig brød med gulrot og honning, og det er glutenfritt. Fant en flott oppskrift i et gammelt BAKE blad, som jeg har gjort litt om på. Til denne oppskriften […] Gulrotbrød med honning, glutenfritt23. februar 2017 i Bakst / Brød / gjærbakst / glutenfri merket brød / gjærbakst / glutenfritt av Gry
Superenkel dessert som du lager på 1-2-3. Porsjonskaker, 4 stk 3 dl fløte 8 stor søte kjeks eller 16 middels store 8 ss melk ca 4 dl ferske blåbær litt […] Porsjonskaker med blåbær – i glass20. februar 2017 i 1-2-3 / Dessert / Enkelt / i glass / kake / søtt merket bær / blåbær / dessert / dessert i glass / dessert på 1-2-3 / enkelt av Gry
Deilig pai med spekeskinke, ost og fenikkel, servert med salat og rømme. Enkel paideig: 250 g hvetemel + litt til utbaking 125 g kaldt smør i biter ca 1/2 dl […] Spekeskinkepai med fenikkel19. februar 2017 i Bakst / Helgemat / Kosemat / Middag merket bakst / forrett / helgemat / kosemat / lunch / pai av Gry
Innbakt pære, server det til lunch, eller som dessert med melis, krem og skivede mandler. Innbakt pære: 2 porsjoner 2 pærer 1 egg 2 ss smeltet smør 6 ss melk 1 […] Innbakt pære9. februar 2017 i Dessert / Enkelt / Frokost / Kosemat / søtt merket dessert / enkelt / kosemat / pære av Gry
Denne ertesuppen er deilig og mettende. Det tar litt tid å lage den, men det er den verd. * Gul ertesuppe med røkt svineknok: til 6 personer 1 røkt svineknok ca 1 […] Gul ertesuppe med røkt svineknok5. februar 2017 i Alt i ett gryte / Helgemat / Middag / Vintermat merket gul ertesuppe / helgemat / middag / suppe / svineknok av Gry
Skal du servere ost og kjeks, da baker du lett kjeksen selv. Oppskriften er enkel og det er en liten porsjon. Salt hvetekeks: ca 20 stk 2,5 dl hvetemel 1 ss […] Salt hvetekjeks4. februar 2017 i Bakst / Enkelt / Hvetedeig / kjeks / Kosemat merket enkelt / hvetebakst / hvetekjeks / keks / kosemat / salt hvetekjeks salt kjeks av Gry
Februarbollene er raske å lage siden de er uten gjær, og ikke skal heves. Februarboller – boller med bakepulver. 8 stk (180 g ca 15 minutter) 300 g hvetemel 2,5 ts […] Februarboller – boller med bakepulver2. februar 2017 i Bakst / Kosemat merket boller / boller med bakepulver / enkelt / februarboller / hvetebakst av Gry
Deilig Indiskinspiret lammegryte, dal, chapati, ris og yoghurt. Indiskinspiret lammegryte 4 porsjoner * 1 kg lammesmåsteik/fårikålkjøtt 1 stor gulrot 2 løk 2 fedd hvitløk eller 1/2 kinesisk hvitløk 1/2 chili […] Indiskinspirert lammegryte, dal og chapati29. januar 2017 i Indisk / Kjøtt / Middag / Tilbehør / Vintermat merket chapati / dal / helgemat / indisk / lam / lammegryte / middag av Gry
Sjokoladekaken som bare består av egg og sjokolade, enklere blir det ikke! Sjokoladekake av egg og sjokolde: (8 kakestykker) 300 g sjokolade 3 store egg * En bakepapirkjedd form ca […] Sjokoladekake av egg og sjokolade22. januar 2017 i Enkelt / glutenfri / kake / Sjokolade / søtt merket glutenfri / glutenfri kake / sjokoladekake av Gry
Denne sjokoladekaken smaker godt som formkake, dynket med appelsinjuice og toppet med krem, eller fylt og toppet med deilig sjokoladekrem. * Sjokoladekake 250 g smør 250 g sukker 4 egg […] Sjokoladekake med muligheter21. januar 2017 i kake / Sjokolade / søtt merket formkake / kake / Sjokolade / sjokoladekake av Gry
Hva er vel bedre enn en god og varm suppe, når det er vinter. Vintersuppe til 2-3 personer 50 g bacon 2 pølser (lammepølser eller valgfritt) 2 fedd hvitløk 1/2 løk 2 […] Vintersuppe15. januar 2017 i Alt i ett gryte / Enkelt / Hverdagmat / Middag / Suppe / Vintermat merket enkelt / hverdagsmiddag / middag / pølse / suppe / vintermat / vintersuppe av Gry
Rustikk brytebrød i ring. * 1 kg speltmel (ta av litt til utbaking) 0,5 ts salt 1 ts kanel 2 ss rosiner 25 hakkede hasselnøtter eller mandler 4 hakkede aprikoser […] Rustikk brytebrød i ring12. januar 2017 i Ukategorisert merket bakst / brød / brødring / brytebrød / enkelt / gjærbakst / kosemat / sunn av Gry
Januarboller! Søt hvetebaskt er fint å ha i fryseren. Når jeg baker for å fryse, pleier jeg å steke de litt for lite, og heller steke de ferdige i stekeoven […] Januarboller7. januar 2017 i Bakst / Hvetedeig merket barneselskap / barnevennlig / boller / hvetebakst / hveteboller / hvetedeig / hvetedeigfigur / søt gjærbakst / sukkerboller av Gry
I høst var vi i Lisboa, der ble jeg helt fortapt i en liten kake: Pastéis de Nata. Sprø butterdeig med deilig stekt eggekrem, toppet med litt kanel…. her er […] Pastéis de Nata – den superenkle typen2. januar 2017 i Bakst / Dessert / Enkelt / kake / Kosemat / søtt merket butterdeig / eggeterter / enkelt / Pastéis de Nata / portugisisk / potugal / terter / vaniljekrem av Gry
Med denne nyttårskransen av pepperkakedeig, vil jeg ønske dere alle: ET RIKTIG GODT NYTT ÅR! Pepperkakedeig, gjerne kjøpt 1 bakepapir 1 stort kakefat, 1 tefat kakepynt utstikkere blomster, blader, tall 1 […] Nyttårskrans 201730. desember 2016 i jul / kake / søtt merket gave / hjemmelagede gaver / inspirasjon / jul / kake / nyttårskake / nyttårskrans / pepperkak / pepperkakekrans / vertinnegave av Gry
Kokoskongler lages med kokos og pistasjnøtter. I anledning julen, er de formet som rustikke kongler. Ca 16 kaker 250 g kokos 75 g pistasjnøtter (usaltede) 3 små egg 200 g sukker * […] Kokoskongler17. desember 2016 i glutenfri / jul / kake merket glutenfri / jul / julekake / kake / kokoskake kokoskongler / småkake / småkaker av Gry
Bruk gjerne oppskriften på bildet, men den er stor! ***************************** Her er en litt mindre oppskrift på gode lussekatter: 5 dl melk 150 g meierismør 50 g gjær 1 egg […] Lussekatter13. desember 2016 i Bakst / Hvetedeig / søtgjærbakst / Ukategorisert merket advent / figurbakst / gjærbakst / hvetedeig / hvetedeigfigur / jul / Lussekatt / søt gjærbakst av Gry
Brente valnøtter er deilig å spise som snacs, de er også nydelig tilbehør til brie. 200 g valnøtter 2 dl melis 1/2 dl vann + stekepanne, tresleiv og bakepapir Sett en […] Brente valnøtter12. desember 2016 i Ukategorisert merket jul / julegodt / konfekt / søtt / tilbehør / valnøtter av Gry
Adventskake med godt krydder og tyttebær. Adventkake i 2 liters form Kanelformkake (2 l form): 200g smør 200g sukker 3 egg 500g hvetemel 2 ts natron (eller 3 ts bakepulver) 2 ts kanel 1 […] Adventskake28. november 2016 i jul / kake / Vintermat merket adventkake / formkake / jul / kake av Gry
Her er litt pepperkake inspirasjon. Skal pepperkaken bare brukes til dekorasjon, er det enklest å kjøpe ferdig pepperkakedeig. Den er ikke så god som hjemmelaget, men bra nok. Den beste […] Pepperkakeinspirasjon25. november 2016 i jul / kake / søtt / Ukategorisert merket jul / kakepynt / pepperkaker av Gry
Disse småbrødene er gode, myke og med masse smak. 8 småbrød 0,5 l lunket vann 50 g gjær/en pose tørrgjær 1 dl linfrø, gjerne knuste 1 dl havremel 1,5 ss tørket […] Småbrød med oregano, havremel og linfrø17. november 2016 i Bakst / Brød merket brød / gjærbakst / småbrød av Gry
Rullekake er lett å lage, og den kan varierers i det uendelige. Rullekake 1 stk ca 16 biter 3 egg 1,5 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 […] RULLEKAKE8. november 2016 i Ukategorisert merket gammeldags / kake / porsjonskaker / rullekake / tradisjon av Gry
Pikekyss med bringebær, søte å se på og søte og spise. ca 24 stk 3 eggehviter 100 g sukker 100 g melis 1 ts sitronsaft 1 ss tørket bringebær som […] Pikekyss med tørket bringebær3. november 2016 i i glass / jul / kake merket glutnfri / jul / marengs / pikekyss / småkaker / søte saker av Gry
Gratinert hummer er noe av det beste jeg vet! Her er oppskrift på min glutenfrie variant med persille. Gratinert hummer med persille 4 porsjoner forrett/kosemat * 2 stk kokt hummer […] Gratinert hummer med persille, glutenfri16. oktober 2016 i Forrett / glutenfri / Helgemat merket forrett / glutenfri / gratinert hummer / hummer / kosemat / skalldyr av Gry
Raspeball servert med smør, sukker og tyttebær. Raspeball, 8 stk (4 porsjoner) 700 g potet, rå 300 g potet, kokt 100 g byggmel 2 ss hvetemel 1,5 ts salt 200 […] Raspaball, raspeball, komle, kompe, potetpalt – kjært barn har mange ...9. oktober 2016 i Helgemat / Ukategorisert / Vintermat merket gammeldags / helgemat / komle / kompe / mat fra Salten / middag / palt / potet / potetpalt / raspaball / raspeball / tradisjon / tradisjonskost av Gry
Radio intervjuet av meg om TAKKEMAT, i NRK Nordland. Takkemat intervju i radio7. oktober 2016 i Ukategorisert merket Bok / i media / lappekake / takkemat av Gry
Nå er det sesong for gode eplekaker! Her er god oppnedkake med både eple, pære og plomme. 250 g smør (kjøkkenbenkmykt) 250 g sukker 4 egg (store) 250 g hvetemel 1,5 […] Oppnedkake med eple, pære og plomme6. oktober 2016 i Bakst / kake / Kosemat merket eplekake / kake / kake med frukt / oppnedkake av Gry
Scones med gulrot og applsinjuice er saftige og naturlig søte. Scones: 10 stk. 1 stor gulrot eller 2 små (ca 200 g raspet) 6 dl hvetemel 2 ts bakepulver 1/2 […] Scones med gulrot og appelsinjuice18. september 2016 i Bakst / Frokost / Scones merket enkelt / gulrotscones / scones / scones med gulrot av Gry
Oppskrifter på Møsbrømlefse fra Valnesfjord og glutenfri Møsbrømlefse er hentet fra boken vår TAKKEMAT! Møsbrømlefse er tradisjonskost og lokalmat! Alle har sine egne familieoppskrifter, detter er vår! Oppskriften har og vært […] Møsbrømlefse16. september 2016 i Bakst / glutenfri / Helgemat / Ukategorisert merket bakst / gammeldags / glutenfri / glutenfri møsbrømlefse / lokalmat / møsbrøm / møsbrømlefse / tradisjonskost av Gry
Nybakte persillesnurrer, luftige og gode. Persillesnurr med pepperoni og ost ca 18 stk 5 dl lunken melk 10 dl hvetemel 1/2 pose tørrgjær 1 ts salt 50 g mykt smør + […] Persillesnurrer med pepperoni og ost14. september 2016 i Bakst / Hverdagmat / Kosemat merket bakst / gjærbakst / hvetebakst / persillesnurr / pizzasnurr / småbrød av Gry
Månedens oppskriftsutfordring fra Green Bonansa er: bete! så her er mine: Rødbetkaker med italiensk marengstopping, rosmarin og bringebærstrø. Søte kaker med søt topping! Rødbetkaker 12 stk 400 g rødbeter 2,5 dl […] Rødbetkake med italiensk marengstopping14. september 2016 i kake merket formkake / italiensk marengs / kake / rødbetkake / topping av Gry
Høstens vakreste kake, er en smørkremkake med spiselige blomster, som er plukket i hagen. *** Vaniljekakebunn 2x 24 cm 175 grader i ca 25 minutter * 4 egg 3 dl […] Høstens vakreste kake7. september 2016 i kake merket festkake / kake / kakepynt / smørkrem / spiselige blomster av Gry
Osteboller med skinke og salat, er deilig til lunch eller frokost. Osteboller 16 stk Fordeig: 5 dl lunket vann (37 grader) 1/2 pose tørrgjær (25 g gjær) 4 dl hvetemel […] Osteboller3. september 2016 i Bakst / Brød / Hverdagmat / Hvetedeig merket bakst / boller / gjærbakst / osteboller av Gry
Rød og hvit cupcakestopping blir ekstra lekker, når cupcakesformene og kakepynten er rød og hvit. Rød og hvit smørkremtopping: til minst 24 cupcakes 200 g soft margarin (myk) 500 g […] Rød og hvit smørkremtopping28. august 2016 i Ukategorisert merket cupcake / muffins / topping av Gry
Helt siden jeg leste boken Monfongo av Cesilia Samartin, har jeg hatt lyst til å smake denne retten. Jeg kjøpte kokeboken hennes med det samme, og i går fikk jeg endelig […] Monfongo21. august 2016 i Helgemat / Kosemat merket helgemat / kosemat / Mofongo av Gry
Sjokoladeboller som barn både elsker å lage og å spise. Og noen voksne og selvsagt! 🙂 16 sjokoladeboller 200 g mykt smør 200 g melis 1 ss vaniljesukker 1/4 ts […] Sjokoladeboller10. august 2016 i glutenfri / konfekt / Kosemat / Sjokolade / søtt merket barnevennlig / enkelt / for de minste / kosemat / Sjokolade / søtt av Gry
Roselappekake. Roseblader er spiselige, vist de er økologiske. Takkemat.no Ta en titt i boken vår TAKKEMAT7. august 2016 i Ukategorisert merket Bok. takkemat / takkemat av Gry
Bruker du ferdig kjøpt tertedeig, lager du denne terten på 1-2-3. Lager du deigen selv, tar det bare litt lengere tid. Terte 4-8 porsjoner 1 terte deig ferdigkjøpt deig, eller […] Sommerterte med tomat7. august 2016 i Ukategorisert merket enkelt / forett / kosemat / sommermat / sommerpai / sommerterte / sommerterte med tomat / terte / tertedeig av Gry
Kanelnøster er en variant av kanelsnurrer, kanelknuter eller kanelboller, og de blir minst like gode! ca 20 stk 5 dl helmelk 150 g smeltet smør 1 egg 1 kg hvetemel […] Kanelnøster2. august 2016 i Bakst / Hvetedeig merket gjærbakst / kanelbolle / kanelknuter / kanelnøste / kanelnøster / kanelsnurr / søt gjærbakst av Gry
Kakepizza! Min niese på 13 år, spurte om vi skulle lage kakepizza? Selvfølgelig kunne vi det! 🙂 Her er resultatet. Kakepizza 8 store stykker 120 g hvetemel 60 g sukker […] Kakepizza29. juli 2016 i Bakst / kake / Kosemat / Sjokolade / søtt merket barneselskap / barnevennlig / for de aller minste / for de minste / kake / småkake / småkaker / søtt av Gry
Vist du har overmodne bananer, ikke kast den, men bak heller denne skuffkaken. Den er enkel og bake, saftig og god. Enkel skuffkake med banan 4 egg 4 dl […] Enkel skuffkake med banan27. juli 2016 i Bakst / Dessert / kake merket banan / enkel / kake / kake til mange / skuffkake / skuffkake med banan av Gry
1 brownies i langpanne 1 porsjon sjokoladekrem 150 g peanøtter 2 ss kakestrø * Brownies: 300 g kokesjokolade 70% 100 g godt smør 3 […] Brownies med sjokoladekrem og peanøtter17. juli 2016 i Dessert / kake / Kosemat / søtt merket brownies / brownies med sjokoladekrem og peanøtter / kake til fest / kake til mange / Sjokolade / sjokoladekrem av Gry
Myke gode og saftige bananscones smaker godt med smør og syltetøy på. ca 10 stk 1 stor moden banan 3 ss rapsolje 3 ss tykk yoghurt 6 ss lyst glutenfritt kakemel […] Myke bananscones, glutenfri10. juli 2016 i Bakst / glutenfri / Scones merket bananscones / glutenfri / glutenfrie scones / scones av Gry
Bak porsjons marengs og ha i en boks, så kan du imponere med lekre pavlova på 1-2-3 9 porsjons pavlova 4 eggehviter 200 g sukker 1 ss sitronsaft litt rosa matfarge (bare […] Porsjons pavlova8. juli 2016 i Bakst / glutenfri / kake / Kosemat merket blomsterpynt / dessert / glutenfri / kake / marensg / pavlova / porsjons pavlova av Gry
Sommerens favorittsalat! 🙂 som smaker godt sammen med grillmat, eller bare med litt godt brød som tilbaehør. 4 porsjoner 1/2 vannmelon 200 g fetaost 1 bunt mint blader Dressig: 4 […] Vannmelonsalat med fetaost og mynte8. juli 2016 i Forrett / glutenfri / Hverdagmat / Kosemat / Salat merket enkelt / salat / sommermat / vannmelonsalat / vegetar av Gry
Barnebarna mine er veldig glade i skoleboller, men siden det er sommerferie, baker vi isteden ferieboller. De er ganske like, vi har bare byttet ut kokosen med kakestrø. 🙂 Viktig: Husk […] Ferieboller3. juli 2016 i Bakst / Hvetedeig / Kosemat merket barnevennlig / ferieboller / gjærbakst / gjærdeig / hvetebakst / skoleboller / søt gjærbakst av Gry
Enkle vaniljekranser smaker like godt om sommeren som ellers i året. Server de gjerne sammen med iskrem eller jordbær. Denne porsjonen er ganske stor, så hvorfor ikke legge noen i glass, og […] Enkle vaniljekranser29. juni 2016 i Bakst / i glass / kake merket bakst / enkelt / i glass / kaker / småkaker / vaniljekranser av Gry
Focaccia med bacon og basilikum er nesten et måltid i seg selv. Server den til grillmat, suppe eller bare med litt salat. 4 dl vann 1 dl rapsolje 8 dl […] Focaccia med bacon og basilikum25. juni 2016 i Bakst / Brød merket bakst / focassia / focassia med bacon og basilikum / gjærbakst / kosemat av Gry
Rømmegrøt. Rømmegrøt: 4-6 personer 6 dl Seterrømme 3 dl hvetemel 1,5 dl Helmelk 1/2 ts salt * tilbehør: kanel og sukker rød saft Ha rømmen i en stor kasserolle og […] Rømmegrøt22. juni 2016 i Ukategorisert merket grøt / helgemat / rømme / Rømmegrøt av Gry
Min søster Ane og jeg har laget oppskrifter, funnet fram gamle oppskrifter, vi har bakt, smakt, stylet og tatt bilder, helt til vi ble fornøyd!! Vi er nå endelig ferdige med […] Takkemat21. juni 2016 i Ukategorisert merket Bok. takkemat / flat mat / takkemat av Gry
Salat med rå laks og risnudler 4 porsjoner 360 g salmalaks, eller annen rå laks 2 porsjoner risnudler av den brede sorten 1 gulrot 1/2 mango 1 avokado 1 nepe […] Salat med rå laks og risnudler19. juni 2016 i fisk / Kosemat merket fisk / laks / middag / rå laks / salat av Gry
Hva med å begynne 1. dag i ferien, med en imponerende frokostsalat? 4 porsjoner 4 egg 150 g bacon 1 avokado 100 g brie 2 vårløk 1 stor tomat 1 […] Frokostsalat19. juni 2016 i Frokost / glutenfri / Helgemat / Lavkarbo merket egg / frokost / glutenfri / helgemat / lavkarbo / salat av Gry
Jeg har prøvd utallige varianter av cupcakes og muffins, andres oppskrifter og mine egne. Denne oppskriften synes jeg er den beste jeg har laget til nå! 🙂 Oppskriften er ganske sort, […] Mine beste muffins11. juni 2016 i Bakst / kake merket cupcake / kake til mange / kokosmelk / min beste muffins / muffins / Vanilje av Gry
Salater kan varieres i det uendelige og det er spennende å prøve nye kombinasjoner. Her er min nyeste oppskrift med blant annet røkt reinkjøtt, kirsebær og fetaost, den ble etter […] Salat med grillet røkt og saltet reinkjøtt10. juni 2016 i Salat merket forrett / koldtbord / kosemat / reinkjøtt / salat / tapas av Gry
Ostekake til hverdags, høres ikke det bra ut? Jeg har laget en variant av denne før, men nå er den ennå sunnere og vel så god! 🙂 8 kakestykker 400 […] Ostekake til hverdags7. juni 2016 i Bakst / glutenfri / Kosemat merket enkelt / glutenfri / glutenfri kake / litt sunnere / ostekeake av Gry
Lager du hamburgere selv, får de den smaken du ønsker. Her er den laget etter min manns ønske. Disse er ikke kjempestore, men passe store, og mye lettere å spise, […] Hamburger5. juni 2016 i Hverdagmat / Kjøtt / Kosemat merket burger / hamburger / Hverdagsmat / hverdagsmiddag / kjøttdeig / kosemat av Gry
Hamburgerbrød, pølsebrød eller begge deler. Disse brødene blir myke og smaker kjempegodt! 🙂 ca 20 stk 7 dl lettmelk, varmes til 37 g 1 dl rapsolje 1 ts salt 2 ss […] Mine beste hamburger- og pølsebrød4. juni 2016 i Bakst / Brød / Hvetedeig merket brød / gjærbakst / gjærdeig / hamburgerbrød / hvetedeig / pølsebrød av Gry
Har du lyst på et kakestykke og ikke en hel kake! Mikrokoppkaker er geniale! 🙂 1 kopp som rommer ca 2 dl 3 ss hvetemel 1,5 ss sukker 3 ss […] Mikrokoppkake med vanilje3. juni 2016 i kake / mikrokoppkake merket enkelt / kake / koppkake / mikrokoppkake / mugcake av Gry
Kandiserte blomster er lekker kakepynt og slettes ikke vanskelig å lage. Alle spiselige blader og blomster kan kandiseres. Jeg har i alle år laget kandiserte ville blå fioler, rosenblader og nå […] Kandiserte blomster29. mai 2016 i i glass / søtt merket fioler / i glass / kakepynt / kandiserte blomster / kandiserte fioler / søtt / stemor av Gry
Frokostomelett med pesto og reker. 2 porsjoner 4 egg 2 ss melk 2 ss pesto (hjemmelaget se oppskrift her) ca 20 reker salt og pepper 1 ss mør til steking + […] Frokostomelett med pesto og reker28. mai 2016 i Frokost / pålegg merket egg / enkelt / frokost / omelett av Gry
Yoghurtlapper, supersunn, supergod og de er glutenfri! 🙂 8 lapper til minst 2 personer 2 dl yoghurt naturell 1 egg 1,5 dl havremel (glutenfritt) 2 ss chiafrø 1 ts kanel […] Yoghurtlapper21. mai 2016 i Frokost / glutenfri / Kosemat merket frokost / glutenfri / lapper / lunch av Gry
Pesto av ugress og urter smaker kjempegodt og lages på 1-2-3. Vår urter og ugress fra venstre: Løpstikke, seiersløk, løvetannblader, skvallerkål, gressløk, brennesleskudd, bladpersille og syregressblader. 1/2 l blandede urter […] Pesto av ugress og urter20. mai 2016 i glutenfri / i glass / Tilbehør merket i glass / pesto / tilbehør / urter av Gry
Mitt barnebarn på 7 år fikk bestemme hvilken kake som skulle bakes til 17. mai. Det beste han vet er Brownies, så da ble det Brownies-is-kake. ( Isen er inspiret av […] Barnas beste browniesiskake16. mai 2016 i Dessert / kake / Sjokolade merket barnevennlig / is / iskake / kake av Gry
17. mai pyntede cupcakes. Topping i rødt, hvitt og blått: til 24 cupcakes 200 g soft margarin (myk) 500 g melis 2-3 ss melk tilsett dråper med smak vist du […] Smørkremtopping i rødt, hvitt og blått.11. mai 2016 i kake merket smørkrem 17.mai / topping av Gry
På tide med litt kakeinspirasjon til 17. mai! * Bløtkake med jordbær og bunad inspirert fondant topp. Oppskrift finner du her Kvik lunch og nonstop kake (oppskrift finner du her) […] 17. mai kakeinspirasjon11. mai 2016 i Ukategorisert merket 17. mai / 17. mai-kaker / 17. maikaker / 17.mai / 17.mai inspirasjon / konfirmasjon av Gry
Denne suppen er kjempegod, og du lager den på under 15 minutter. Linsesuppe med skinke på 1-2-3. 4 porsjoner 2 fedd hvitløk 1/2 rød chili 1 ss smør eller olje […] Linsesuppe med skinke på 1-2-38. mai 2016 i Alt i ett gryte / glutenfri / Suppe merket 1-2-3 / enkelt / hverdagsmiddag / suppe av Gry
Tunfiskrøre er supergodt pålegg og veldig enkelt å lage. Tunfiskrøre 1 glass 1 boks tunfisk i olje (for lettere variant: tunfisk i vann) 2 ss ekte majones (for lettere variant: lett […] Tunfiskrøre3. mai 2016 i Frokost / glutenfri / i glass / pålegg merket enkelt / glutenfri / i glass / pålegg av Gry
Kavringer laget av finmalt havregryn og frø isteden for mel. Glutenfri kavring ca 24 stk 2,5 dl blandet frø sesam/lin/solsikke 2 ss ciafrø (kan utelukkes) 2,5 dl glutenfri havregryn 1 […] Glutenfri kavring27. april 2016 i Bakst / Frokost / glutenfri / Lavkarbo merket bakst / glutenfri / kavring / lavkarbo av Gry
Reinstyrgryte kan minne om finnbiff, men her er det tilsatt både purre og paprika, og einebær og brunost kuttet ut. Reinskavgryte: 4 porsjoner 400 g reinskav 1 stor gul løk 1 […] Reinskavgryte24. april 2016 i Alt i ett gryte / Kjøtt merket glutenfri / gryte / hverdagsmiddag / kjøtt / middag / rein / reingryte av Gry
Saftig og god gulrot kake. toppet med ostekrem, knuste marengs og et godt dryss med kanel. ca 20 kakestykker 5 dl raspet gulrot 4 egg 2 dl rapsolje 2,5 dl sukker […] Gulrotkake med osteglasur18. april 2016 i Bakst / kake merket formkake / glasur / gulrotkake / kake / Påske / topping av Gry
Kjøttpudding kan serveres på mange måter. Varm til middag, eller kald til lunch/kvelds/ koldtbordet osv. Her er det bare å bruke fantasien, den kan varieres i det uendelige. Lager du […] Kjøttpudding16. april 2016 i Forrett / Frokost / glutenfri / Helgemat / Kjøtt merket bakst. helgemat / kjøtt / kjøttdeig / kjøttpudding / koldtbord / middag av Gry
Søt hvetekake fylt med sjokoladepålegg, og toppet med melisglasur, tørket blåbær og sjokoladelinser…. 🙂 Ca 8-12 porsjoner 4 dl melk , lett eller hel-melk ca 500 g hvetemel 100 g […] Søt hvetekake fylt med sjokoladepålegg12. april 2016 i Bakst / Hvetedeig / kake / Sjokolade / søtt merket barneselskap / barnevennlig / festkake / gjærbakst / gjærdeig / søt gjærbakst av Gry
Gresk salat på min måte 4 porsjoner 1/2 agurk 20 små tomater eller 2 store 1/2 stor rød løk 1 salathode 4-5 ss med forskjellige oliven 150 g fetaost 2 ss […] Gresk salat12. april 2016 i Frokost / glutenfri / Kosemat / Middag / Salat merket gresk salat / kosemat / salat / vegetar av Gry
Søter man jordbærisen med kokossukker isteden for hvitt sukker, blir den sunnere, og den smaker fortsatt like godt! 🙂 Jordbæris med kokossukker 4 porsjoner 3 dl kremfløte 3 egg (Plommene) […] Jordbæris med kokossukker10. april 2016 i Dessert / glutenfri / Is / Kosemat merket dessert / glutenfri / is / litt sunnere / sunn av Gry
Jeg elsker å lage eggepanne, omelett eller egg og bacon til frokost på søndag. Her er min beste eggepanne til nå! 🙂 Eggepanne. til minst 2 personer 4 egg ca 60 g tørrsaltet […] Eggepanne10. april 2016 i Frokost / glutenfri / Helgemat / Lavkarbo merket egg / eggepanne / frokost / helgemat / kosemat / lunch / smårett av Gry
Skal det være en kopp sjokolade med krem? Du trenger: 20 koppkaker (oppskrift her) Spiselig fargepulver Kakefyll med sitronsmak 10 marengstopper ca 50 g smeltet mørk sjokolade Kakao Kakene pensles […] Sjokolade med krem kaker8. april 2016 i Bakst / Dessert / kake merket festkake / kake / porsjonskaker av Gry
Med et mønstret kjevle, er det lett å lage fine småkaker. Denne deigen kan kjevles med en gang, uten at den hviler kaldt først. Mørdeig til småkaker. ca […] Små møre kaker med mønster7. april 2016 i Bakst / kake merket figurkaker / mønster / små møre kaker / småkake / småkaker av Gry
Karrisuppe med guacamoletopping ble til med det jeg har i kjøleskapet. Den ble kjempegod og jeg anbefaler dere å prøve den. 4 porsjoner 400 g kjøttdeig 1 kurv champinjong 1/2 […] Karrisuppe med guacamoletopping3. april 2016 i glutenfri / Gryte / Lavkarbo / Middag / Suppe merket glutenfri / guacamole / karri / lavkarbo / middag / suppe av Gry
Lager du «nugattien» din selv, blir den sunnere, og du vet nøyaktig hva den inneholder. En liten porsjon ca 2 dl 125 g hasselnøtter 1,5 ss kakao 4 ss rapsolje 2-3 ss […] Hjemmelaget sjokoladenøttepålegg3. april 2016 i Frokost / glutenfri / i glass / Lavkarbo / søtt / Tilbehør merket glutenfri / i glass / litt sunnere / nugatti / pålegg / søtt / sunn av Gry
Tjukkmjølkspannacotta smakte jeg for første gang i høst, da jeg og min mann, var ute og spiste en beder middag på Røros. Det var godt, mektig og spesielt. Jeg har […] Tjukkmjølkspannacotta med safran29. mars 2016 i Dessert / glutenfri / i glass merket dessert / dessert i glass / gammeldags / pannacotta / tjukkmjølk av Gry
Snikkersmuffins er enkelt å lage, du trenger ikke steke de, bare smelte, røre og la de stivne. De kan lages glutenfrie. Ca 24 muffins 200 g peanøttsmør 200 g sirup […] Snikkersmuffins23. mars 2016 i Ukategorisert merket barneselskap / barnevennlig / enkelt / småkake / søte saker / søtt av Gry
Karamellkaker som nesten smaker som knekk! disse er glutenfrie, (tåler du gluten kan du bytte ut til hvetemel). ca 40 stk 100 g romtemperert meierismør 1 dl sukker 3 ss […] Karamellkaker med safran20. mars 2016 i Bakst / glutenfri / kake / søtt merket glutenfri / karamellkake / safran / småkake / småkaker av Gry
Det jeg synes er den absolutt beste konfekt er ristede hasselnøtter med mørk sjokolade! 🙂 ca 25 stk 250 g hasselnøtter 200 g mørk sjokolade 70 % 25 g godt smør […] Ristede hasselnøtter med mørk sjokolade20. mars 2016 i glutenfri / kake / konfekt / Kosemat / Lavkarbo / søtt merket glutenfri / konfekt / kosemat / lavkarbo / Sjokolade / småkake / småkaker / søtt av Gry
Skal du bare lage en kake til Påske? Da anbefaler jeg denne gode og saftige kaken som holder seg godt i flere dager. Link til Appelsinkake med gulrot. Her er den […] Kake til PÅSKE16. mars 2016 i kake merket kake / Påske / Påskekake av Gry
Innbakte egg passer like godt på frokostbordet, i lunchboksen eller på koldtbordet. 4 stk. 4 egg, hardkokte 400 g karbonadedeig eller kjøttdeig 1/2 ts salt 1/2 ts grovmalt pepper 1 […] Innbakte egg15. mars 2016 i Frokost / glutenfri merket egg / frokost / glutenfritt / innbakt egg / kosemat / lavkarbo / lunch / Påske av Gry
Blondeboller! Jeg så noen fine boller på Pinterest, og tenkte jeg måtte prøve å lage noe lignende. Blondeboller 12 stk. 4 dl hvetemel 3 ss sukker 1 ss ekte vaniljesukker (gjerne hjemmelaget) […] Blondeboller13. mars 2016 i Bakst merket bakst / blondeboller / boller / figurbakst / gjærbakst / hvetebakst / hvetedeigfigur / søt gjærbakst av Gry
Torskefilet med deilig rekesaus. 🙂 4 porsjoner 0,5 kg torskefilet 1 pose med spinat 1/2 sitron 1 ss smør, salt, pepper og 1 ts dill * 0,5 dl fløte 160 […] Torskefilet med deilig rekesaus.12. mars 2016 i fisk / glutenfri merket fisk / fiskemiddag / hverdagsmiddag / middag / reker / rekesaus / saus / smørsaus / tilbehør / torkefilet av Gry
Sjokoladeterter….. her er noen fylte med pasjonsfruktcurd, noen med tranebær og en «BARE med SJOKOLADE! 🙂 Terteskjell: 2x 20 cm eller 1 x 20 cm og 8 porsjonsformer 300 g […] Sjokoladeterte10. mars 2016 i Bakst / kake / Sjokolade merket ganache / kake / porsjonskaker / Sjokolade / sjokoladeganache / sjokoladeterte / terte av Gry
Jeg har laget knekkebrød i mange år, og i flere varianter. Dette er til nå, min beste oppskrift på knekkebrød. Frøknekkebrød et stekebrett ca 16 stk 2 dl mandler 3 […] Mine beste knekkebrød9. mars 2016 i Bakst / Brød / glutenfri / Lavkarbo merket bakst / brød / frøknekkebrød / glutenfri / knekkebrød / lavkarbo av Gry
Kyllingkjøttboller med cottage cheese i sterk tomatsaus. Du kan servere ris til eller kokte poteter eller en appelsinsalat som du får oppskriften på her.. 6 porsjoner Kyllingkjøttboller: 800 g kyllingkjøttdeig 300 […] Kyllingkjøttboller med cottage cheese i sterk tomatsaus servert med appelsinsalat9. mars 2016 i Alt i ett gryte / glutenfri / Middag merket glutenfri / hverdagsmiddag / kjøttdeig / kylling / lavkarbo / middag / salat av Gry
Guacamole på endiveblader passer godt som forrett, koserett, på koldtbord og som tilbehør til middagsretter. Endivesalat er litt bitter på smak, så den passer godt sammen med guacamole.(Endive er også kaldt Sikori.) […] Guacamole på endiveblader.6. mars 2016 i glutenfri / Kosemat / Salat merket forrett / glutenfri / guacamole / koldtbord / kosemat / lavkarbo / salat / tilbehør / vegetar av Gry
Egg og baconmuffins og omelettmuffins er deilig å spise til frokost, lunch eller som turmat. Til hver egg og baconmuffins trengs 1 egg og en skive bacon + litt pepper Til […] Egg og baconmuffins og omelettmuffins5. mars 2016 i Frokost / glutenfri / Helgemat / Kosemat merket egg / enkelt / frokost / glutenfri / kosemat / lavkarbo / lunch av Gry
Bacalao laget med klippfisk som den egentlig skal være, er tidkrevende. Her er en lettere variant laget med skrei, den blir ikke helt lik vanlig bacalao, men er en god […] Skreibacalao28. februar 2016 i Alt i ett gryte / fisk / Middag merket Bacalao / fisk / fiskemiddag / helgemat / middag / skreibacalao av Gry
Ikke knadd brød – no knead bread eller eltefritt brød. Det finnes utallige oppskrifter og mange youtube snutter, så bare søk og få inspirasjon. Her er mitt ikke knadde brød med hvetemel […] Ikke knadd brød med rug23. februar 2016 i Bakst / Brød / Frokost / Gryte merket bakst / brød / helgemat / ikke knadd brød av Gry
Deilig kjøttgryte med mørkt øl, sopp, løk og bønner. Denne gryta blir faktisk ennå bedre dagen etter den er laget. Kjøttgryte med øl til minst 4 personer 1 kg okse kjøtt uten bein, […] Kjøttgryte med mørkt øl21. februar 2016 i Alt i ett gryte / Gryte / Helgemat / Kjøtt / Vintermat merket gammeldags / helgemat / kjøtt / kjøttgryte / middag / øl av Gry
I min beste formkake er det både appelsin og sitron. Den er saftig og smaker kjempegodt, selv etter en uke i kjøleskapet. Min beste formkake 6 egg 300 g sukker 300 g […] Min beste formkake18. februar 2016 i Bakst merket formkake / gammeldags / grunnoppskrift / kake / sitronkake av Gry
Terrin kan serveres varm med en gang til middag, men aller best smaker den når den har stått kaldt i minst en natt. Terrin 1 stk 500 g kjøttdeig 400 […] Terrin av kjøttdeig og svinekjøtt17. februar 2016 i Forrett / glutenfri / Helgemat merket forrett / kjøtterrin / koldtbord / kosemat / pålegg / terrin av Gry
Her er en enkel oppskrift på små sukkerkaker, som er pyntet med fondant. Småkaker-sukkerkaker-Sugar Cookies (grunnoppskrift). 375 g hvetemel 225 g Smør 200 g melis 1 egg (m) 1 ts ekte […] Småkaker-sukkerkaker-Sugar Cookies med fondantpynt14. februar 2016 i kake merket fondant / grunnoppskrift / kakepynt / småkake / småkaker / sugar cookies / sukkerkaker av Gry
Deilig mangosyltetøy med kokos, sitron og smør. Godt på brødskiva og nydelig til ost. Mangosylyetøy med kokos (ca 5 dl) 1 mango 3 dl sukker 1/2 sitron , skall […] Mangosyltetøy med kokos7. februar 2016 i i glass / Tilbehør merket hjemmelagede gaver / i glass / mango / mangosyltetøy / syltetøy av Gry
Fantastisk gode fastelavnsboller med krem og melisglasur i pastell. Fastelavnsboller 8 stk. 125 g smør 1 dl melk 1 egg 300 g hvetemel 1/2 pk tørrgjær (25 g fersk) 1 ts […] Fastelavnsboller4. februar 2016 i Bakst / Fastelavnsboller / gjærbakst / Kosemat / søtgjærbakst merket bakst / boller / fastelaven / fastelavensboller / fastelavn / fastelavnsboller / gjærbakst / Semlor / søt gjærbakst av Gry
Deilig rullekake med friske bringebær, uten gluten, laktose og nøtter. Server den til kaffen eller som dessert. 4 store eggehviter 3,5 dl melis 1 ss maisennamel 2 ts sitronsaft 2 dl […] Marengsrull med kokos, krem og bringebær31. januar 2016 i Dessert / glutenfri / kake merket dessert / glutenfri / kake / marengs / rullekake av Gry
Entrecôtesalat er kjempegodt! 🙂 2 porsjoner 1 stk enterecote ca 300 g 50 g gresskarkjærner 50 g mozzarella ca 3 dl ruccola salat 1 appelsin * Dressing: 0,5 rød chili 1 […] Entrecôtesalat30. januar 2016 i Middag / Salat merket Entrecôte / kosemat / middag / salat av Gry
Disse havresconesene er superenkle, kjempegode, sunne og glutenfri. 8 stk 8 dl havregryn (glutenfri) 1,5 ts bakepulver 0,5 ts salt 300 g kesam 4 egg Sett stekeovnen på 200 g […] Enkle havrescones27. januar 2016 i Bakst / Brød / glutenfri / Scones merket enkel / glutenfri / havrescones / scones av Gry
Vaniljelinser er både søte og gode. Jeg har pyntet de litt ekstra på toppen. 12 stk 100 g kaldt smør i biter 200 g hvetemel 100 g meils 2 eggeplommer […] Vaniljelinser26. januar 2016 i Bakst / kake merket fylte kaker / kake / kaker / linse / småkake / vaniljelinser / vaniljeterter av Gry
Marinerte scampi med ris, kan serveres som kveldsrett, eller forrett vist den halveres. 2 porsjoner kveldsrett, eller 4 porsjoner forrett 12 scampi, renset 1/4 appelsin, skall og saft 1/2 lime, […] Marinert scampi med ris25. januar 2016 i Forrett / Kosemat merket forrett / kosemat / scampi av Gry
En ganske alminnelig sjokoladekake, som de aller fleste synes er veldig god! 🙂 Sjokoladeskuffkake: 100 g mørk sjokolade 125 g smør 5 egg 2,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 1 dl kakao […] En ganske alminnelig sjokoladeskuffkake23. januar 2016 i Bakst / kake / Sjokolade merket kake / sjokoladekake / skuffkake av Gry
Brødene skal se rustikke ut, sprø i skorpen og myke og saftige inni. 4 brød 7 dl vann (ca 37 grader) 500 g siktet speltmel 600 g sammalt speltmel 400 g […] Rustikk spelt og cottage cheese brød med snurr21. januar 2016 i Bakst / Brød merket bakst / brød / gjærbakst / gjærdeig / spelt / speltbrød av Gry
Når man baker svinekotelettene i 3 timer, blir de supermøre. Dette er en veldig enkel og grei rett, med alt i samme gryte. 4-5 porsjoner 1 kg svinekoteletter 100 g bacon, […] Langtidsbakte svinekoteletter med ris og vin18. januar 2016 i Alt i ett gryte / Helgemat / Middag / Vintermat merket gryte / helgemat / middag / ovnsbakt koteletter / svinekotelett av Gry
Har du lyst på kake, men du har ikke lyst til å bake en hel kake? Da må du bare lage deg en microkoppkake. det tar bare 5 minutter fra […] Mikrokoppkaker, en med banan og en med eple14. januar 2016 i Bakst merket bakt i microbølgeovn / Banankake / dessert på 1-2-3 / enkel / eplekake / mikrokoppkake av Gry
Deilige varmende supper, her er litt inspirasjon. Trykk på bilde over og kom til alle mine suppeoppskrifter. Supper13. januar 2016 i Suppe merket suppe av Gry
Dette er skikkelig vintermat, som varmer og metter! Suppen blir ekstra fyldig, siden den er tilsatt havregryn. 4-5 porsjoner 1 kg ferskt reinkjøtt (bringe og nakke) 2 l vann 5 små […] Fersk kjøtt og suppe av rein11. januar 2016 i Middag / Vintermat merket fersk kjøtt / helgemat / kjøtt / middag / rein / suppe av Gry
Grove speltrundstykker, kjempefine til frokost og lunch. 18 store rundstykker 1 kg grovmalt speltmel 2 ss agave sirup eller sukker 1 ts tørrgjær 2 ts salt 2 ts karve (kan […] Grove speltrundstykker10. januar 2016 i Bakst / Frokost merket enkelt / gjærbakst / kaldheving av rundstykker / rundstykker / spelt av Gry
Deilig kremet risotto med sopp og fenalår. Risotto 2 porsjoner. 2,5 dl risottoris 2 sjalottløk, finhakket 2 ss rapsolje 1,5 dl hvitvin ca 5-6 dl buljong * 200 g sopp, østers eller champinjong […] Risotto med sopp og fenalår10. januar 2016 i glutenfri / Middag merket fenalår / glutenfri / kosemat / middag / risotto / sopp av Gry
Jeg har kjøpt meg et nytt leketøy, som jeg måtte prøve: Dekoreringsskje (Deco spoon). Det er som en stor fyllepenn, som man fyller med saus. Jeg fylte mine med lakrissaus […] Pynting med dekoreringsskje (Deco Spoon)10. januar 2016 i kake merket deco skje / dekoreringsskje / kakedekor / kakepynting av Gry
Caffe latte kake, deilig kake med masse kaffesmak. 250 g mykt smør 250 g brunt sukker 300 g hvetemel 1 ts bakepulver 4 egg 1,5 dl veldig sterk kaffe, avkjølt (laget av […] Caffe latte kake7. januar 2016 i jul / kake merket caffe latte kake / jul / kake / kake til fest / nyttår av Gry
Panna cotta med kryddersmak fra India, deilig og litt eksotisk. Chaite lages av sort te og krydder. 4-5 porsjoner 5 dl fløte 150 g sukker (eller tilsvarende søtning) 3 plater gelatin 1 […] Chai panna cotta1. januar 2016 i Dessert / glutenfri / i glass / jul / Kosemat merket dessert / fløte / indisk / krydder / panna cotta av Gry
Kokskaker med tranebær og god smak av safran, de er glutenfrie og smaker godt! I år blir det en av mine julekaker. Kokoskaker med safran og tranebær. 50 g smør en […] Kokoskaker med safran og tranebær20. desember 2015 i glutenfri / jul / kake merket julekaker / kake / kokos / safran / småkaker / tranebær av Gry
Grov sennep lager du lett selv. Vil du ha den søt – tilsetter du honning, vil du ha den kremete – tilsetter du majones. Grov sennep. 1/2 dl brune sennepsfrø […] Grov sennep19. desember 2015 i i glass / Tilbehør merket hjemmelagede gaver / i glass / sennep / tilbehør av Gry
Panforte smakte jeg for første gang på en bokkafe i Krakow, den smakte nydelig til en kopp sterk kaffe. Kaken er italiensk og består blant annet av nøtter, tørket frukt og honning. […] Panforte16. desember 2015 i glutenfri / jul / kake merket glutenfri / julekake / kake / kake i form / panforte av Gry
Arme riddere servert i kopp rett fra microen, dette er luksusvarianten! 🙂 Microkoppkake – Arme riddere luksusvariant. 1 porsjon 1 vid kopp som tåler micobølgeovnen 1 egg 0,5 dl melk […] Microkoppkake – Arme riddere luksusvariant9. desember 2015 i Kosemat merket arme riddere / bakt i microbølgeovn / enkelt / kosemat / microkake / microkoppkake av Gry
Arme riddere kjenner vel de fleste til? Dette er den enkleste og raskeste måten jeg har laget den på. Husk at du aldri må ha metall i microbølgeovnen! Microkoppkake – […] Microkoppkake – arme riddere9. desember 2015 i Frokost merket arme riddere / bakt i microbølgeovn / enkelt / frokost / microkopp av Gry
Denne forretten ser flott ut og smaker nydelig. Gravet ørret med rødbete, fenikkel, ruccola og rosepepper. Jeg så en lignende oppskrift i et blad i fjor, og har ikke glemt […] Gravet ørret med rosepepper og god salat7. desember 2015 i Forrett merket fisk / forrett / gravet fisk / ørret / smårett av Gry
1 kg kjøttdeig 1,5 kg karbonadekjøttdeig 0,5 kg spekk 4 egg 2 ss gelatinpulver 4 ss potetmel 4 ss havregryn 3 dl vann 3 dl fløte 6 fedd hvitløk 1 ss røkt […] Hjemmelagde pølser av kjøttdeig5. desember 2015 i Ukategorisert merket hjemmelaget pølse / hverdagsmiddag / julemat / kjøttdeig / pølse av Gry
På farsdagen bakte barnebarna og jeg konfektkake med Smarties. Oppskrift: 150 g smør 200 g sjokolade 2 store egg 2 dl sukker 1, 5 dl hvetemel * Topp: 100 […] Konfektkake med Smarties9. november 2015 i Ukategorisert merket barnevennlig / enkelt / konfektkake / Sjokolade / sjokoladekake / Smarties av Gry
Denne sjokoladekaken er kjempegod og saftig, siden den er stor, har jeg på to typer strø. 4oo g smør 4 dl vann 4 dl sukker 4 dl brunt farin 3 […] Saftig sjokoladekake i langpanne31. oktober 2015 i Ukategorisert merket formkake / kake / kake til mange / saftig sjokoladekake / Sjokolade / sjokoladekake av Gry
Har du urter igjen i hagen og ikke vet hva du skal bruke de til? Lag urtesalt. Får du masse, kan du jo gi bort i gaver, til venner og […] Urtesalt24. oktober 2015 i Ukategorisert merket enkelt / hjemmelagede gaver / i glass / krydder / tilbehør / urter / urtesalt av Gry
Det er ingen sak å lage ferske frokostboller når de er satt til heving i kjøleskapet kvelden før. 6 stk 2,5 dl kaldt vann 0,5 pk tørrgjær 1 ss smeltet […] Kaldhevede frokostboller med havre og solsikkefrø24. oktober 2015 i Ukategorisert merket bakst. helgemat / brød / frokost / frokostboller / gjærbakst / kaldheving / kaldheving av rundstykker av Gry
Deilige store havrekaker med rosiner. ca 20 store kaker 250 g mykt smør 2 dl sukker 4 dl små havregryn 4 dl hvetemel 1 ts natron 150 g rosiner ca […] Store havrekaker med rosiner13. oktober 2015 i Ukategorisert merket havrekake / kake / småkake / småkaker av Gry
Grønn pasta servert med laks og krepsehaler i fløtesaus, lager du på 15 minutter. 4 porsjoner 1 pakke grønn fersk pasta til 4 porsjoner 400 g fersk laksefilet 60 g […] Grønn pasta med laks og krepsehaler10. oktober 2015 i Ukategorisert merket enkelt / fisk / fiskemiddag / fløtesaus / hverdagsmiddag / krepsehaler / laks / middag / pasta / sjømat av Gry
Denne ostekaken er enkel å lage, den er litt sunnere og glutenfri. Litt sunnere ostekake: 8 stykker ca 400 g cottage cheese 2 egg 2 ts vaniljesukker eller 1 ts vaniljeekstrakt […] Litt sunnere ostekake24. september 2015 i Ukategorisert merket bakt ostekake / enkel / glutenfri kake / kake / litt sunnere / Ostekake av Gry
Deilig elggryte med kantareller og einebær, servert med fullkornspasta. Høstens gode elggryte: 4 porsjoner 500 g elgkjøttdeig 2 dl kantareller 2-3 vårløk 20 einebær 2 ss smør 2 […] Høstens gode elggryte23. september 2015 i Ukategorisert merket elg / grtyte / hverdagsmiddag / middag / pasta / vilt av Gry
Enkle terter med vaniljekrem og bær. Disse tertene er lette å lage. Du kan lage ferdig terteskjellene flere dager i før de skal serveres. Bruker du ferdig vaniljekrem,lager du tertene ferdige […] Terter med vaniljekrem og bær8. september 2015 i Ukategorisert merket bærterte / enkelt / kake / porsjonskaker / småkaker / terte av Gry
Fantastisk god ble denne brownies, som er toppet med ristede nøtter, sjokolade og litt salt. Brownies med marsipan toppet med sjokolade, ristede hasselnøtter og fingersalt: 6 egg 4 dl sukker […] Brownies med marsipan toppet med sjokolade, ristede hasselnøtter og fingersalt30. august 2015 i Ukategorisert merket brownies / glutenfri brownies / kake / kake til mange / Sjokolade / skuffkake av Gry
Kan man få for mye blåbær? Her er det servert blåbærsyltetøy til blåbærmuffinsene. Blåbærmuffins: 12 stk 2 dl hvetemel 1 dl havremel 1 ts bakepulver 1,5 dl sukker 1 dl […] Blåbærmuffins og blåbærsyltetøy21. august 2015 i Ukategorisert merket blåbær / enkelt / muffins av Gry
Focaccia eller pizza kan du ikke velge, lag en focacciapizza. * Focacciapizza 4 dl hvetemel 2 ts tørrgjær 2 dl lunket vann 1 ss flytende honning 0,5 ts salt 2 […] Focacciapizza17. august 2015 i Ukategorisert merket bakst / Focaccia / pizza av Gry
Se alle ingrediesene lengre ned! Dessverre er litt av oppskriften blitt borte i avisen: Her er hele: 3 store gulrøtter (helst fra Valnesfjord) 1 middels stor gul løk 7,5 dl […] Studentmat i Avisa13. august 2015 i Ukategorisert merket AN / enkelt / hverdagsmiddag / i avisa / muffins / scones / studentmat av Gry
Tilsetter du ferske jordbær i skiver, blir desserten litt friskere og mindre mektig. Tiramisu med jordbær: 4 porsjoner 8 Savoiardikjeks (fingerkjeks) 1 kopp sterk kaffe 4 ss brunt brendevin (cognac/brandy…) 200 […] Tiramisu med jordbær9. august 2015 i Ukategorisert merket dessert / tiramisu / tiramisu med jordbær av Gry
Ovnsbakt sei med safran smaker kjempegodt! Sei og safran: 4 porsjoner 600 g seifilet 1 stk sitrongress 1 g safran 2 ss hakket ramsløk, gressløk eller seiersløk […] Sei og safran4. august 2015 i Ukategorisert av Gry
Vakker salat med reddik, potet og blomster fra hagen. Reddiksalat: 4 porsjoner 8 reddik 8 små koke kalde poteter 8 ruccolasalat blader 2 ss gressløk, ramsløk eller seiersløk spiselige blomster […] Reddiksalat4. august 2015 i Ukategorisert merket enkelt / potetsalat / salat / sommermat / tilbehør / vegetar av Gry
Kjærlighetsmoms eller kärleksmoms, som de kaller denne kaken for i Arvidsjaur der jeg fikk denne oppskriften. Kjærlighetsmoms – kärleksmoms: 3 egg 2,5 dl sukker 150 g smeltet smør 0,5 dl […] Kjærlighetsmoms – kärleksmoms12. juli 2015 i Ukategorisert merket barneselskap / barnevennlig / bursdagskake / kake / sjokoladekake av Gry
Mørt andebryst med sprøtt skinn, lun potetsalat med dill og fetaost servert med ruccoladressing. Andebryst med lun potetsalat og ruccoladressing: 4 porsjoner 2 stk andebryst, ca 250 g pr stk […] Andebryst med lun potetsalat og ruccoladressing9. juli 2015 i Ukategorisert merket andebryst / helgemat / lun potetsalat / middag av Gry
Lag denne deilige paibunnen, og fyll den med: pisket krem/ vaniljekrem/mascaponeost eller iskrem og topp den med sommerens gode bær etter ønske. Paibunnen kan bakes ferdig flere dager før servering. * […] Sommerpai7. juli 2015 i Ukategorisert merket kake / pai / sommer av Gry
Mitt søskenbarn Hans-Petter ønsket seg kake i bursdagspresang. Så da bakte jeg Waleskringle, men isteden for kringle, laget jeg en stor H. Waleskringle som bursdagsbokstav: ca 3 plater med butterdeig(ferdigkjøpte frosne) […] Waleskringle som bursdagsbokstav30. juni 2015 i Ukategorisert merket bursdagskake / kake / kake til mange / kaker / stor kake / walerskringle av Gry
Lager du rundstykkedeigen om kvelden, er det ingen sak å bake ut disse rundstykkene til frokosten. Frokostrundstykker: 8 store 500 g sammalt speltmel 2 ts tørrgjær 1-2 ts salt 3 […] Frokostrundstykker av kaldhevede ryndstykkedeig26. juni 2015 i Ukategorisert merket bakst / frokost / kaldheving / rundstykker av Gry
Jeg har holdt et minikurs/demonstrasjon om kakepynting. Så her er litt inspirasjon: Spiselige blomster: · Agurkurt · Bellis, […] Tips til kakepynting!22. juni 2015 i Ukategorisert merket kakepynt / kakepynting / spiselige blomster av Gry
Sjokoladekake liker de fleste, Denne er saftig, mørk og ganske enkel å lage. Sjokoladekake med ganashe og fioler: Kake: 400 g smeltet smør 6,5 dl kulturmelk 500 g brunt sukker […] Sjokoladekake med ganache og kandiserte fioler18. juni 2015 i Ukategorisert merket kake / kake til mange / kakepynt / sjokoladekake / skokolade / skuffkake av Gry
Festkake fylt med bringebærkrem og dekket med hvit og lilla fondant. * Festkake: 2 kakebunner a 26 cm 4 egg 1 dl sukker 2 dl hvetemel 0,5 ts bakepulver litt […] Festkake i hvitt og lilla4. juni 2015 i Ukategorisert merket barnedåp / festkake / kake / kakepynt / konfirmasjon av Gry
Lun potetsalat smaker fantastisk godt til grillet kjøtt og fisk. Lun potetsalat: 4 porsjoner 500 g potet 2 hvitløkfedd 2 ss sennep mild, eller 1 ss sterk 1 ss honning […] Lun potetsalat31. mai 2015 i Ukategorisert merket enkelt / hverdagsmiddag / middag / potet / tilbehør av Gry
Nå gror det over med skvallerkål i blomsterbedet. Så vist du først skal ut og luke, ta vare på skvallerkålen og lag god falafel : oppskrift her. Skvallerkål28. mai 2015 i Ukategorisert merket falafel med skvallerkål / ugress av Gry
Konfirmasjonskake Bløtkakebunner: 26 cm 6 egg (middels store) romtempererte 160 g sukker 160 g hvetemel 1 ts bakepulver * 18 cm 2 egg (middels store) romtempererte 90 g sukker 90 […] Konfirmasjonskake16. mai 2015 i Ukategorisert merket barnedåp / festkake / kake / konfirmasjon / navnefest av Gry
Deilig gammeldags sitronkake med glasur. Sitronkake med glasur: 4 egg 3 dl sukker 200 g smeltet smør 1 dl melk eller yoghurt saften fra 1/2 sitron skallet fra 1 sitron […] Sitronkake med glasur5. mai 2015 i Ukategorisert merket formkake / kake / sitronkake av Gry
Thaimat er full av smak og ganske raskt å lage. Thai inspiret gryte med entrecote: 3-4 porsjoner: 350 g entrecote 1/2 mango 2 vårløk 1 ss hakket, sirtongress 1 rød […] Thai inspiret gryte med entrecote19. april 2015 i Ukategorisert merket hverdagsmiddag / middag av Gry
Denne eplekaka er superenkel, du lager den på 1-2-3. Eplekake på 1-2-3: 2 egg 1 dl rapsolje 2,5 dl hvetemel 1,2 dl sukker 2 ts bakepulver 2-3 sure epler 1-2 […] Eplekake på 1-2-312. april 2015 i Ukategorisert merket 1-2-3 / eplekake / kake av Gry
Det er vel ikke bare til jul vi kan bake kokosmakroner! Disse kokosmakroner er sprø på utsiden og myk inni. De er selvsagt og glutenfrie. Kokosmakroner: ca 40 stk 4 […] Kokosmakroner29. mars 2015 i Ukategorisert merket glutenfri / kokosmakroner / Påske / småkaker av Gry
Denne pæreterten er enkel å få til og smaker kjempegodt. Paideig: 200 g hvetemel 2 ss sukker 150 g smør 1 egg Bland alt i en matmikser, legg deigen i […] Pæreterte22. mars 2015 i Ukategorisert merket kake / pereterte / terte av Gry
Reinsdyrfilet er nydelig mat. Reinsdyrfilet med potetmos, sopp, eple, purre og paprika: 4 porsjoner 500 g reinsdyrfilet (2 fileter) 500 g potet 1/2 purreløk 1-2 epler 1 søt rød paprika […] Reinsdyrfilet med potetmos, sopp, eple, purre og paprika11. mars 2015 i Ukategorisert merket helgemat / middag / reinsdyr av Gry
Denne kaken blir veldig saftig og god, jeg har bakt den mange ganger i rund form, men nå er den doblet og stekt i langpanne. Skuffkake med appelsin og gulrot: […] Skuffkake med appelsin og gulrot8. mars 2015 i