Ca 8 stk3,5 dl hvetemel1 ts bakepulver1,5 dl vann eller melk1 ss rapsoljelitt salt Rør sammen alle ingrediensene, kna så til en glatt deig.La den hvile i minst 30 minutter. […]
middag
Har du masse tomat til overs, kan du bla. lage tomatsaus.Den kan du fryse ned i porsjoner, så kan du fort lage en god middag.Her har vi tilsatt scampi. Sausen […]
Tomatsaus og tomatsaus med scampi .
Svineknoke er billig og god mat. Liker du saltkjøtt og rotmos, er dette verd å prøve! ********************************* Pulled svineknok til ca 4 personer ca 1,2 kg røkt svineknoke 1 rødløk […]
Pulled svineknoke
Deilg lagtidskokt høstsuppe med høyrygg av storfekjøtt. Ha alt i en gryte, la det stå i ovnen i minst 4 timer, gjerne i 6, da blir det bare beder. til […]
Høstsuppe med høyrygg av storfe
Første gang jeg smakte Gulasj var i Budapest. Det var kaldt ute, og jeg husker at smakte godt, med den litt tykke røde kjøttsuppen. Her er min variant laget med […]
Gulasj med elgkjøtt
Roastbiff av elgkjøtt er enkelt å lage. Det blir mørt og utrolig godt! * 1 kg elgsteik uten bein, gjerne flatbiff 15 einebær 15-20 sorte helpepper 1 ts salt 2 […]
Elgkjøtt – roastbiff
Nå er rotgrønnsakerne og lammekjøttet på sitt beste! Så da er det bra de kan konbineres! til 2-3 personer 1 stor rød bete 2 gul beter 2 kchioggia beter 1 pastinakk […]
Ovnsbakte rotgrønnsaker, lammekotteletter og tamarindrømmesaus
Ovnsbakt ishavsrøye med gremolata og mandelpotet! 1 stk ishavsrøye ca 400 g pr pers 1 ss smør 1 liten bunt urter dill/persille/gressløk Salt og pepper 2 skiver sitron 1 ark […]
Ovnsbakt ishavsrøye med gremolata
Hjemmelaget ravioli smaker fantastisk godt! 🙂 Ravioli fylt med urter, kremost og kjøttdeig. 4 porsjoner Pastadeig: 4 egg 400 g hvetemel + ekstra til utbaking 1 ts salt 2 ss […]
Ravioli fylt med urten, kremost og kjøttdeig
Hjemmelaget pasta er enkelt å lage, bare du har en pastamaskin. Pasta: pr porsjon. 1 egg middels stort 100 g hvetemel, (eller spesialmel for pasta) 2 ts olivenolje litt salt […]
Pasta – helt enkelt.
Deilig kyllingsalat med risnudler og digg dressing. 2 porsjoner 1 stort kyllingbryst 1 porsjon risnudler 1 liten agurk 4-5 reddik 1/2 issalat 4 små tomater 4 ss gresskarfrø smør, salt […]
Kyllingsalat med risnudler og digg dressing
Hjemmelagede supergode osteburgere. 4 stk osteburger 400 g kjøttdeig av storfekjøtt 100 g hvitost 1 egg 4 ss havrekli (glutenfri) 1 rødløk 1/2 chili 1 hvitløksfedd vårløk eller gressløk 1-2 […]
Osteburger
Rå lakserose med avokado, vakkert og veldig godt! Pr porsjon: ca 150 g rå laksefilet 1/2 avokado 1/2 lime, skall og saft 3 ss god olivenolje litt chili 1 liten bunt […]
Rå laks og avokado blomst
Blomkålpizzaen litt sunnere pizz. Blomkålpizza 12 biter 1 middel stor blomkål, bare blommen ikke kålen. 2 store egg 100 g hvit fast ost 2 ts oregano * 2 ss tomatpure […]
Blomkålpizza
Har du røkelaks til overs etter koldtbordet? Da kan du prøve å lage ovnsbakt røkelaks til middag! Ovnsbakt røkelaks, 4 porsjoner 250 g røkelaks i skiver 400 g mandelpoteter i skiver […]
Ovnsbakt røkelaks
Lammepølser laget av lammekjøttdeig, blir både smaksrike og gode! Lammepølse: 4 porsjoner 400 g kjøttdeig av lam 1 stort eller 2 små egg 1 sjalottløk 1 neve selleriblader eller blad persille […]
Lammepølser
Currysuppe er velsmakende, mettende og du bestemmer selv hvor stek den skal være. Currysuppe med kylling. til 4 personer 2 kyllingfileter 2 epler 2 gulrøtter 3-4 vårløk 1-3 ss mild rød […]
Currysuppe med kylling
Kyllinggryte enkel og god! Gryten er enkel å lage, siden den er laget på grillet kylling. Tips:Ferdig grillet kylling får du også ofte på tilbud, så da blir det enkelt, godt og […]
Kyllinggryte, enkel og god.
Kjøttsuppe med bygg er kjempegod! 🙂 Kjøttsuppe med bygg 6 porsjoner 2 dl byggryn ( settes i vann over natten) eller 3 dl middagsbygg (gullbrygg) lettkokte 1 kg oksekjøtt med […]
Kjøttsuppe med bygg
Sushikake, kanskje det blir den nye hiten på koldtbordet? Sushikake, 12 kakkestykker 300 g shushiris + 2 ss sukker, 1 ts salt, 3 ss riseddik og vann 300 g laksefilet, […]
Sushikake
Denne ertesuppen er deilig og mettende. Det tar litt tid å lage den, men det er den verd. * Gul ertesuppe med røkt svineknok: til 6 personer 1 røkt svineknok ca 1 […]
Gul ertesuppe med røkt svineknok
Deilig Indiskinspiret lammegryte, dal, chapati, ris og yoghurt. Indiskinspiret lammegryte 4 porsjoner * 1 kg lammesmåsteik/fårikålkjøtt 1 stor gulrot 2 løk 2 fedd hvitløk eller 1/2 kinesisk hvitløk 1/2 chili […]
Indiskinspirert lammegryte, dal og chapati
Hva er vel bedre enn en god og varm suppe, når det er vinter. Vintersuppe til 2-3 personer 50 g bacon 2 pølser (lammepølser eller valgfritt) 2 fedd hvitløk 1/2 løk 2 […]
Vintersuppe
Raspeball servert med smør, sukker og tyttebær. Raspeball, 8 stk (4 porsjoner) 700 g potet, rå 300 g potet, kokt 100 g byggmel 2 ss hvetemel 1,5 ts salt 200 […]
Raspaball, raspeball, komle, kompe, potetpalt – kjært barn har mange ...
Salat med rå laks og risnudler 4 porsjoner 360 g salmalaks, eller annen rå laks 2 porsjoner risnudler av den brede sorten 1 gulrot 1/2 mango 1 avokado 1 nepe […]
Salat med rå laks og risnudler
Reinstyrgryte kan minne om finnbiff, men her er det tilsatt både purre og paprika, og einebær og brunost kuttet ut. Reinskavgryte: 4 porsjoner 400 g reinskav 1 stor gul løk 1 […]
Reinskavgryte
Kjøttpudding kan serveres på mange måter. Varm til middag, eller kald til lunch/kvelds/ koldtbordet osv. Her er det bare å bruke fantasien, den kan varieres i det uendelige. Lager du […]
Kjøttpudding
Karrisuppe med guacamoletopping ble til med det jeg har i kjøleskapet. Den ble kjempegod og jeg anbefaler dere å prøve den. 4 porsjoner 400 g kjøttdeig 1 kurv champinjong 1/2 […]
Karrisuppe med guacamoletopping
Torskefilet med deilig rekesaus. 🙂 4 porsjoner 0,5 kg torskefilet 1 pose med spinat 1/2 sitron 1 ss smør, salt, pepper og 1 ts dill * 0,5 dl fløte 160 […]
Torskefilet med deilig rekesaus.
Kyllingkjøttboller med cottage cheese i sterk tomatsaus. Du kan servere ris til eller kokte poteter eller en appelsinsalat som du får oppskriften på her.. 6 porsjoner Kyllingkjøttboller: 800 g kyllingkjøttdeig 300 […]
Kyllingkjøttboller med cottage cheese i sterk tomatsaus servert med appelsinsalat
Bacalao laget med klippfisk som den egentlig skal være, er tidkrevende. Her er en lettere variant laget med skrei, den blir ikke helt lik vanlig bacalao, men er en god […]
Skreibacalao
Deilig kjøttgryte med mørkt øl, sopp, løk og bønner. Denne gryta blir faktisk ennå bedre dagen etter den er laget. Kjøttgryte med øl til minst 4 personer 1 kg okse kjøtt uten bein, […]
Kjøttgryte med mørkt øl
Entrecôtesalat er kjempegodt! 🙂 2 porsjoner 1 stk enterecote ca 300 g 50 g gresskarkjærner 50 g mozzarella ca 3 dl ruccola salat 1 appelsin * Dressing: 0,5 rød chili 1 […]
Entrecôtesalat
Når man baker svinekotelettene i 3 timer, blir de supermøre. Dette er en veldig enkel og grei rett, med alt i samme gryte. 4-5 porsjoner 1 kg svinekoteletter 100 g bacon, […]
Langtidsbakte svinekoteletter med ris og vin
Dette er skikkelig vintermat, som varmer og metter! Suppen blir ekstra fyldig, siden den er tilsatt havregryn. 4-5 porsjoner 1 kg ferskt reinkjøtt (bringe og nakke) 2 l vann 5 små […]
Fersk kjøtt og suppe av rein
Deilig kremet risotto med sopp og fenalår. Risotto 2 porsjoner. 2,5 dl risottoris 2 sjalottløk, finhakket 2 ss rapsolje 1,5 dl hvitvin ca 5-6 dl buljong * 200 g sopp, østers eller champinjong […]
Risotto med sopp og fenalår
Grønn pasta servert med laks og krepsehaler i fløtesaus, lager du på 15 minutter. 4 porsjoner 1 pakke grønn fersk pasta til 4 porsjoner 400 g fersk laksefilet 60 g […]
Grønn pasta med laks og krepsehaler
Deilig elggryte med kantareller og einebær, servert med fullkornspasta. Høstens gode elggryte: 4 porsjoner 500 g elgkjøttdeig 2 dl kantareller 2-3 vårløk 20 einebær 2 ss smør 2 […]
Høstens gode elggryte
Mørt andebryst med sprøtt skinn, lun potetsalat med dill og fetaost servert med ruccoladressing. Andebryst med lun potetsalat og ruccoladressing: 4 porsjoner 2 stk andebryst, ca 250 g pr stk […]
Andebryst med lun potetsalat og ruccoladressing
Lun potetsalat smaker fantastisk godt til grillet kjøtt og fisk. Lun potetsalat: 4 porsjoner 500 g potet 2 hvitløkfedd 2 ss sennep mild, eller 1 ss sterk 1 ss honning […]
Lun potetsalat
Thaimat er full av smak og ganske raskt å lage. Thai inspiret gryte med entrecote: 3-4 porsjoner: 350 g entrecote 1/2 mango 2 vårløk 1 ss hakket, sirtongress 1 rød […]
Thai inspiret gryte med entrecote
Reinsdyrfilet er nydelig mat. Reinsdyrfilet med potetmos, sopp, eple, purre og paprika: 4 porsjoner 500 g reinsdyrfilet (2 fileter) 500 g potet 1/2 purreløk 1-2 epler 1 søt rød paprika […]
Reinsdyrfilet med potetmos, sopp, eple, purre og paprika
Pizza med purre, 3 typer tomat og ost. Pizza bunn: 2 porsjons pizzaer 1,5 dl lunken vann 1 ts tørrgjær 1 ts sukker […]
Vegetar pizza
Smakfull Indisk lammegryte, krydret ris med erter og chapati, som er et indisk brød. Langtidsbakt indisk lammegryte med krydret ris og chapati: 4 porsjoner 1 jerngryte med lokk eller ildfast form […]
Langtidsbakt indisk lammegryte med krydret ris og chapati
Stekt svinefilet, pasta og smakfull saus lager du på ca 30 minutter. Stekt svinefilet og pasta med smakfull saus: 4 porsjoner 600 g svinefilet 1 tomater 1 hvitløkbåt smør/olje salt […]
Stekt svinefilet og pasta med smakfull saus
Deilig krydret gryte med mørt lammekjøtt. Krydret lammegryte: 4 porsjoner ca 1 kg lammekjøtt med bein 2 rødløk 2 mandariner 1 rød paprika 1,5 dl godt øl eller rødvin 1 […]
Krydret lammegryte
Torskefilet med krepsehalesalsa, potetpure og gulrotroser: 4 porsjoner 600 g torskefilet dill 4 ts godt smør salt og pepper litt limesaft * 200 g krepsehaler i lake 1 dl olivenolje […]
Ovnsbakt torskefilet med krepsehalesalsa, potetpuré og gulrotroser
Pasta og kjøttsaus er jo en klassiker. Min oppskrift inneholder søtpotet som etter min mening gir den en ennå bede smak. Kjøttsaus med søtpotet: 4 porsjoner 400 g kjøttdeig 1 […]
Kjøttsaus med søtpotet
Indisk linsesuppe med gresskar er fyldig og sterk! Indisk linsesuppe med gresskar: 3 fedd hvitløk 1-2 ss indisk curry pasta 1 ss smør eller olje 1 ts gurkemeie 1 ts […]
Indisk linsesuppe med gresskar
Stekt marinert laks, frisk salsa og krydret ris. Stekt laks med salsa og ris: 4 porsjoner 4 stykker laks 4 ss Teriyakisaus 1 ss smør * fullkornsris til 4 porsjoner […]
Stekt laks med salsa og ris
Pommes Anna er en potetkake, og en klassisk potetrett. Pommes Anna: Beregn en stor potet per porsjon litt smør litt muskatt salt og pepper Smør en form eller panne med […]
Pommes Anna
Lammefilet med rosmarin, røsti, rødløk, gulrot og plomme. Lammefilet med tilbehør og litt saus: forrett til 4 eller hovedrett til 2 2 lammefileter ca 150 g 1 stor potet 1 […]
Lammefilet med tilbehør og litt saus
Møre lammeskanker med grov rotmos, bakt eple og en enkel rødvinssaus. Ovnsbakt lammeskank med rotmos, eple og enkel rødvinssaus: 2 personer 2 lammeskanker 1+1 eple 1 gulrot 1 løk 1/2 l […]
Ovnsstekt lammeskank med rotmos, eple og enkel røvinssaus
Hvit bacalao smaker like godt til fest, som til hverdags. Husk bare å vanne ut klippfisken dagen før den skal brukes. Hvit bacalao: 4 porsjoner ca 400 g ferdig utvannet […]
Hvit bacalao på min måte
Deilig varm suppe til kalde høstdager. Høstsuppe med kyllingboller og bacon: 4 porsjoner 300 g kyllingkjøttdeig 1 egg 1 ss maizenamel 3 ss ferske hakkede urter som persille, timian, løpstikke […]
Høstsuppe med kyllingboller og bacon
Hjemmelaget seikaker med dill! 🙂 Griller du de ute, slipper du at hele huset lukter stekt fisk! Seikaker med dill: 3-4 porsjoner 500 g skinn og bein fri seifilet 1 […]
Seikaker med dill, rødløk og eplegulrotsalat
Børek (tyrkisk:Börek) her er min variant (les mer om børek her) Børek: ca 8 porsjoner 1 pakke filodeig, med ca 20 ark (fås kjøpt frossen på innvandrerbutikker) 600 g frossen spinat 300-400 g […]
Børek med featost og spinat
Kyllinggryte med sopp, appelsin og blomkålris Kyllinggryte og blomkålris: to personer 2 kyllingfileter 200 g ferske champinjonger 1 appelsin 1 rød paprika litt fenikkel 1 løk 1/2 chili 2 fedd […]
Kyllinggryte og blomkålris
Stekt hvalbiff med fenikkel, nektarin og salat. Stekt hvalbiff med salat: pr porsjon 200 g hvalbiff ca 1,5 cm tykk 1/2 nektarin 50 g fenikkel ca 100 g issalat Smør, […]
Stekt hvalbiff
Kjøttboller med hagens urter, sopp, tomat, brie og litt salat. Kjøttboller med hagens urter, bakt sopp, tomat og brie: 4 personer 400 g kjøttdeig 100 g bacon 2 fedd hvitløk […]
Kjøttboller med hagens urter, bakt sopp, tomat og brie
De enkleste og beste lappene jeg har smakt på lenge! Prøv du og! Lapper av banan og egg: pr porsjon 1 egg 1 banan litt smør til å steke de […]
Lapper av banan og egg
Grillet steinbit er fin sommermat! Grillet chilimarinert steinbit: 2 personer 500 g steinbitfilet 2 ss olivenoljer 2 ss soyasaus 1/2 chili saften av 1/2 sitron salt og grovmalt pepper Hakk […]
Grillet chilimarinert steinbit med tomatsalat
Stekt tunfisk med salat av gulrot og koriander: 1 porsjon 200 g fersk tunfisk 2 ss sesamfrø, hvite og sorte blandet salt og pepper smør * 1 gulrot 1 neve […]
Stekt tunfisk med salat av gulrot og koriander
Påskekoteletter gratiner med egg og ost, servert sammen med blomkålsalat. Påskekoteletter med egg og ost: beregn 1-2 koteletter pr person 1/2 egg pr kotelett 2 skiver chorizopølse ca 30 gram raspet […]
Påskekoteletter med egg og ost
Stekt kveite med godt tilbehør er nydelig, og helst må helst være fersk og ikke ha vært frossen. Stekt kveite med potetmos og annet godt: 2 porsjoner 2 skiver fersk […]
Stekt kveite med potetmos og annet godt
Ovnsstekte kyllingfileter med eple, potet og grønnsaker servert med litt erteryoghurt. Ovnsstekt kyllingfilet: 4 porsjoner 4 kyllingfileter 2 epler 3-4 vårløk 2 søtpotet 8 mellomstore poteter 2-6 hvitløkfedd (du bestemmer) […]
Ovnsstekte kyllingfilet med eple, potet og løk
På søndag hadde vi skinkestek til middag. Vi fikk ca 400 g til overs, så da ble det skinkegrateng til middag på mandag. Skinkegrateng: 4 porsjoner ca 400 g kokt/stekt […]
Skinkegrateng
Ovnsbakte sopp og kyllinglår. Kyllinglår med sopp og salat: 2 personer 2 store kyllinglår 200 g sjampinjong 50 g smør 6 blader salvie 1 rød chili 2-3 hvitløksfedd salt/pepper * […]
Kyllinglår med sopp og salat
Nakkekoteletter trenger ikke å bli kjedelige, disse er møre og har masse smak. Nakkekoteletter med chorizo, bakte grønnsaker og pestorømme: 4 porsjoner 4 ferske nakkekoteletter a ca 150 gram ca […]
Nakkekoteletter med chorizo, bakte grønnsaker og pestorømme
Småsteik, sosekjøtt eller kjøtt i mørke. Kjært barn har mange navn…. Småsteik, sosekjøtt eller kjøtt i mørke: 4 personer ca 800 g beinfritt oksekjøtt (eks bibringe, bog) 1 stor løk […]
Småsteik, sosekjøtt eller kjøtt i mørke
Denne gode fiskeretten lager du på 25 minutter. Bakt torsk med rød pesto og grønn ertestuing: til 2 personer ca 400 g torskefilet (ben og skinnfri) 2 tomater 150 g […]
Bakt torsk med rød pesto og grønnertestuing
Spareribbe med mais og bakte poteter. Det høres ikke ut som adventsmat, men nå når ribba er så billig, må du bare prøve denne oppskriften. Spareribs av langtidskokt svineribbe: 4-5 […]
Spareribs av langtidskokt svineribbe
Shepherd´s Pie eller gjeterens pai er enkel og kjempegod. Shepherd´s Pie: 6 personer 800 g kjøttdeig 4 store gulrøtter skrelt og raspet 2 fedd hvitløk 4 ss soltørket tomat ( […]
Shepherd´s Pie
Du tuller ikke med fars kjøttkaker. Det skal smake kjøttkaker, og sausen skal smake som den gjorde da han var gutt…. Fars kjøttkaker: til 4 personer 500 g kjøttdeig 1 […]
Fars kjøttkaker
Deilig lun kyllingsalat laget på 1-2-3. Lun kyllingsalat: til 3-4 personer 1 grillet kylling(helst nystekt og varm fra butikken) 1 bunt asparges 1 pose ferdig salat 1 rød løk 4 […]
Lun kyllingsalat på 1-2-3
Fersk kjøtt med løksaus, god og varmende mat som vi har spist i generasjoner. Fersk kjøtt med løksaus: til ca 4 personer 1 kg ferskt kjøtt(bog av storfe eller elg) […]
Fersk kjøtt med løksaus
God høstmat med elgkjøttdeig, rotfrukter og eple. Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus: Til 4 personer: 500 g kjøttdeig av elg 10 einebær 750 g mandelpotet 400 g […]
Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus
Lammeskank, supergod og mettende høstmat. Lammeskank: til 2 personer 2 lammeskanker 1 gulrot 1-2 vårløk 2 selleristilker 2 rødløk 2 tomater en neve persille/kjørvel 2 ss smør 1 ss papsolje […]
Lammeskank på persillerotstappe og buljong
Lammefrikasse av årets lammekjøtt og ferske grønnsaker. Lammefrikasse: 4-5 porsjoner 1 kg lammekjøtt (fårikålkjøtt) 1-2 l vann 2 ts salt pr liter vann 4 vanlige gulrøtter 1 purreløk 2 selleristenger […]
Lammefrikasse
Små gulrøtter, mandelpotet, løk, persille og kantareller, er nydelig tilbehør til stekt kjøtt som biff, entrecote eller mørbrand. Er du så heldig som meg, kan du plukke inn poteter, gulrøtter, […]
Markens grøde – tilbehør til stekt kjøtt
Pulled beef, mektig men himmelskt godt! Pulled beef: til 5-6 personer Dag 1: 1,5 kg benfri oksesmåsteik 1 flaske Sweet Baby Ray´s Barbicue Sauce eller lignende barbecue saus med røkt […]
Pulled beef
Ovnsbakt bacalao er enkelt og kjempegodt, bare husk å legg klippfisken i bløt minst et døgn før bacalaoen skal lages. Ovnsbakt bacalao: 6-8 persjoner 1,5 kg klippfisk utvannet i minst […]
Ovnsbakt bacalao
Sommermaten skal være enkel og god. Grill kjøttdeig på spyd og server salat til. Grillspyd med kjøttdeig: pr person 200 g kjøttdeig/karbonadedeig 1/4 ts gurkemeie ca 1/2 ts chili ca […]
Grillspyd med kjøttdeig og coscossalat
Grillet hvalbiff med brie, krydret med einebær og rosepepper. Grillet hvalbiff med brie: pr porsjon 1 hvalbiff 200 g (ca 2 cm tykk skive) 50 g brie 3-4 einebær 6-7 […]
Grillet hvalbiff med brie
Nå har jeg endelig prøvd å steke kylling på ølboks, og det kan anbefales! Kyllingen ble både saftig og god. Kylling på ølboks: Med tilbehør rekker det fint til 4 […]
Kylling på ølboks
Fiskegryte med pasta, på en, to, tre…… Fiskegryte: 2-3 porsjoner 200 g torskefilet( bein og skinnfri) 200 g laksefilet (bein og skinnfri) 1 gulrot 1 rød paprika 1 vårløk 1,5 […]
Fiskegryte med tilbehør
Deilig saftige kebaber servert med pidebrød, hvitløksdressing, grillet tomat, paprika og rødløk. Kebab (Tyrkisk kebab): 2 -3 porsjoner 400 g malt lammekjøtt eller kjøttdeig 1/2 løk 1/2 ts chilliflak 1 […]
Kebab (Tyrkisk kebab)
Saftig ovnsbakt kyllinglår med smak av appelsin og hvitløk. Kyllinglår med smak av appelsin og hvitløk: Beregn et stort kyllinglår pr person. 1 ts appelsinskall 2 ss appelsinsaft 1/2 hvit […]
Kyllinglår med smak av appelsin og hvitløk
Ovnsbakt kyllingfileter servert med blomkålmos. Ovnsbakt kyllingfilet med epler, spinat og rødløk: 2 porsjoner 2 store kyllingfileter 2 små rødløk 100 g spinat 2 elper 1 kinesisk hvitløk eller 2-3 […]
Ovnsbakt kyllingfilet med epler, spinat og rødløk
Helstekt reinsdyrbiff med godt tilbehør! Helstekt reinsdyrbiff, ovnsbakt rød løk og gratinert kålrot og potet: til 4 porsjoner 500 g reinsdyrbiff 6 middelsstore poteter 300 g kålrot 4 middels store […]
Helstekt reinsdyrbiff, ovnsbakt rød løk og gratinert kålrot og ...
Torskenakken – det fineste stykket på torsken! Skjær ut filetstykkene, fjern alle bein, men behold skinnet på. Av en torskenakke får du 2 fine fiskestykker. Strø grovmalt pepper og salt […]
Ovnsbakt torskenakke med chorizo
Tacosuppe, her er det bare å velge det tilbehøret du liker best! Tacosuppe: minst 6 porsjoner 800 g kjøttdeig 1 stor løk 1 boks hermetisk tomat 1 glass taco salsa […]
Tacosuppe
Krydret ris med spinat smaker godt sammen med stekt laks, kylling eller bare som en vegetarett. Krydret ris med spinat: 2 porsjoner 2 dl fullkornsris 4,5 dl 1 ts salt […]
Krydret ris med spinat
Nå i vinterkulden trenger vi litt Red-hot-chilipepper mat! Hot seigryte: 4 personer 600 g seifilet 4 store poteter 1 rød paprika 1 gul løk 3 fedd hvitløk 1/2 – 1 […]
Hot seigryte til kalde dager
Svineribbe er favoritten på Julaften for 6 av 10, også hos oss! Svineribbe: Beregn 400- 500 g ribbe per person(voksne) 1 ribbe ( tynnribbe/familieribbe) salt og pepper 2 dl vann […]