Sommerens festkake på 1-2-3


 Sommerens festkake lager du raskt og enkelt.
Du kan toppe den med krem, bær og frukt etter eget ønske.

 Sommerens festkake på 1-2-3:
1 Brownisbunn
 laget av pose, 
eller etter denne oppskrifren:
3 egg
3,5 dl sukker
5 ss kakao
1 ss vaniljesukker
150 g smeltet smør
3,5 dl hvetemel
Bland sukker og egg, rør inn smeltet avkjølt smør.
Sikt i mel, kakao og vaniljesukker, rør til alt er blandet.
Ha røra i ei 24 cm smurt form.
Stek kaka i 30 min 180 g forrvarmet ovn.
+
3 dl fløte
1 banan
1/4 ananas 
2 dl blåbær
8 jordbær
15-18 pikekyss
 Skrell og del opp frukten.
 Legg den godt avkjølte kaka på et kakefat.
 Pisk krem av fløten.
 Ha kremen på browniskaka.
 Topp den så med bær,
 frukt og pikekyss.
 ***
Jeg serverte sommerens festkake på Sankthansaften,
 til stor glede for store og små!

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

7 tanker om “Sommerens festkake på 1-2-3