Brownies med bringebærsmørkrem og sjokoladetopp med spiselige blomster og salt


Denne kaken er ikke så vanskelig å lage som det ser ut til,
den kjempegod, og til og med glutenfri.
SJOKOLADETOPP MED SPISELIGE BLONSTER OG SALT.
100 g mørk sjokolade
Tørkede spiselige blomster, som stemor, roser, ringblomst, urter
litt flaksalt
1 bakepapir
*
Smelt sjokoladen over vannbad.
Legg teskjeer med sjokolade på et bakepapir,
smør den utover med en skje, så den blir rund.
Legg på tørkede blomster og strø på litt salt.
La sjokoladene tørke i romtemperatur i noen timer.
Ta de forsiktig av papiret når de er stivnet.
Sprøyt krem på kakene.
Legg sjokoladetoppene på kakene.
Server gjerne en god kopp kaffe til kakene.

Legg igjen en kommentar