JUL og småkaker


Søte små juletrær.

 Småkakedeig:
400 g hvetemel
200 g melis
200 g smør eller margarin
1 egg
1 ts vaniljesukker
*
Bland mel/melis/vaniljesukker i en bolle.
smulder i smøret og rør deretter inn egget.
Bruk hedene og sammel deigen til ei kule.
putt den i en plastpose, og legg den i kjøleskapet, minst 1 time.
Kjevel ut deigen med mel, ca 4 mm tykk.
Trykk ut figurer, som legges på bakepapirkledd stekebrett.
Kakene stekes i forvarmet ovn 175 g, til de er lett gyldne ca 8-10 min.
Avkjøl kakene på rist.
 Dekorer kakene med melisglasur.
Pynt med sølvkuler.

Legg igjen en kommentar

2 tanker om “JUL og småkaker