Potet i porsjonspakker


Disse smaksfulle potetpakkene,
 kan stekes på grillen, eller i stekeovnen.
De passer godt til grillet fisk og kjøtt.

 Potet i porsjonspakker:
pr porsjon
2-3  poteter middels store
1 hvtløkfedd
2 ss olivenolje
litt sitronsaft
chili
salt
nykværenet pepper
dill
+
aluminiumsfolie
 Del opp så mange aluminiumsfolie biter som du trenger.
pensel de med olivenolje.
del opp poteter og hvitløksfedd i tynne skiver.
legg et lag med poteter å foliearket, strø  på litt
salt, pepper, chili og dill.
Hell over litt olje og press litt saft av sitron over.
Gjenta med et lag til.
Brett folien sammen så pakken blir tett, med skjøtene opp.
*
Stek porsjonspakkene i stekeovnen 200 g ca 50 min.
eller på grillen 40-50 min.
Ta en pakke ut, åpne den, og stikk en gaffel i,
 for å kjenne om potetene er ferdige.
Server potetpakkene sammen med god salat og grillmat.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

7 tanker om “Potet i porsjonspakker