Kakebunn:4 egg (m)100 g sukker100 g hvetemel1 ts bakepulver *Pisk egg og sukker til eggedosis.Sikt inn mel og bakepulver, og bland alt lett sammen.Kle en 24 cm springform med bakepapir, […]
kake
Her er det opprinnelige blogginnlegget på kaken. God gammeldags Tropisk aroma! Den blir bare bedre om den står et par dager og modnes.. Her er bilde fra min gamle oppskriftsbok, […]
God gammedags Tropisk Aroma
Vårt barnebarn Erle er nettopp blitt 5 år, og da måtte jeg lage en god kakeoppskrift, så jeg kunne feire henne, selv om vi er 70 mil unna. Erles gode […]
Erles gode sjokoladekake
En sjokoladsformkake blir lett to fine passe store lagkaker. Jeg har pyntet de ganske likt, men den ene har fått kakestrødryss og den andre kakaodryss. Sjokoladeformkake 250 g kjøkkenbenkmyk smør […]
Sjokoladekaker med smørkrempynt
Eplemuffins på 1-2-3, server den gjerne sammen med litt krem og tørket eple ! Epelmuffins på 1-2-3 (ca 16 stk) (175 g) (ca 15 min) 2 egg 2 dl brunt […]
Muffins med epler på 1-2-3
Oppnedkake er spennende å lage, og de trenger ingen pynt. Oppnedkake med fersken. 4 nektariner 200 g sukker + litt for å strø i forma 3 egg 150 g smør […]
Oppnedkake med nektarin
Vist du synes det er vanskelig å lage bløtkakebunn, skal du heller prøve å lage bunn av rullekake. Til 2 lange kake tenger du en rullekakebunn (ca 14 stk) Oppskrift: […]
Enkel bløtkake med krem og bær
Rullekake er enkelt å lage. Fyll den med vaniljekrem og ferkse blåbær. Topp den med pisket kremføte og blåbær, så har du nesten en liten konditorkake. * Rullekake med potetmel […]
Rullekake med potetmel
Søte sommerkaker! En liten sukkerbrød med ostekrem og en med bringebærfromasj…. Pyntet med blomsterkranser av marengs, oppskriften på kransene finner du her2 små sukkerbrød a 20 cm 4 egg 160 […]
Søte små sukkerbrød – en med bringebærfromasj og en med ...
Søte marengskranser blir superfin kakepynt. Jeg ble så inspirert av Hageblomst på Instagram, at jeg måtte prøve å lage min egen og her er det to blomsterkranser til to små […]
Marengskrans som kakepynt
Enkel formkake med søtpotet og syrlig glasur. 2 egg 1,5 dl rapsolje 1 dl rømme (laktosefri eller vanlig) 2 dl brunt sukker 2 dl raspet søt potet 2,5 dl mel […]
Enkel formkake med søtpotet og syrlig glasur
Appelsinkake med gulrot er en av mine favoritter, den er saftig og holdbar. Nå har jeg laget en større oppskrift som passer til en liten langpanne. 4 egg 2,5 dl […]
Saftig skuffkake med appelsin og gulrot
Denne sjokoladekaken er saftig og kjempegod. Mørk sjokoladekake med mokkakrem (175 grader i ca 35 minutter) 3 egg 2 dl sukker 1 dl rapsolje 1,5 dl rømme (laktosefri rømme vist […]
Mørk sjokoladekake med mokkakrem
Kaker til jul, her er litt inspirasjon. Link til oppskrifter under hvert bilde Sjokoladekake med marengs-snø og -juletrær (glutenfri) Skårne peppernøtter Kokoskongler Enkle vaniljekranser Småkaker-sukkerkaker-Sugar Cookies med fondantpynt Kakepizza Adventskake […]
Kaker til jul
Victoria spong cake i nok en variant, her har jeg tilsatt valmuefrø. Den er fylt med bringebærsyltetøy og ostesmørkrem. 250 g sukker 250 g smør 250 g hvetemel eller glutenfritt […]
Victoriakake med valmuefrø
Til Afternoon Tea hører det med en god Victoria sponge Cake. Her er en god Victoriakake med grønn Matcha te, bringebær og ostesmørkrem. 250 g smør 250 g sukker 250 […]
Victoriakake med Matcha te
Makroner med tørkede spiselige blomster fylt med lemocurd. En fryd både for øyet og ganen! Blomstermakroner ca 50 stk 200 g mandelmel 200 g melis 160 g eggehvite (romtemperert) 200 […]
Blomstermakroner
Sjokoladeterte med Mars sjokolade! Den er enkel å lage og farlig god! Sjokoladeterten passer godt til Afternon Tea, og på et hvert kakebord Sjokoladeterte med Mars sjokolade: minst 10 stykker […]
Sjokoladeterte med Mars sjokolade
Endelig har jeg fått tid til å lage en Raw cake, den ble rågod! Den er selvsagt rå, vegansk, glutenfri, melkefri, eggefri og fri for rafinert sukker. Tips: les hele […]
Raw cake
Min islanskkake er uten sjokolade, ellers er den ganske lik originalen. Islandskake: Kaken: 4 eggehviter 2 dl sukker 2 dl kokos 1 ss maisenna (eller potetmel) (vist du vil lage […]
Islandskake uten sjokolade
Deilig kanelkake! Elsker du kanel? Da vil du elske denne kaken! Oppskriften er hentet fra min gamle oppsriftsbok! Kanelkake 250 g sukker 250 g hvetemel 1 ss kanel 2 ts bakepulver […]
Kanelkake
Denne sjokoladekaken smaker godt som formkake, dynket med appelsinjuice og toppet med krem, eller fylt og toppet med deilig sjokoladekrem. * Sjokoladekake 250 g smør 250 g sukker 4 egg […]
Sjokoladekake med muligheter
Med denne nyttårskransen av pepperkakedeig, vil jeg ønske dere alle: ET RIKTIG GODT NYTT ÅR! Pepperkakedeig, gjerne kjøpt 1 bakepapir 1 stort kakefat, 1 tefat kakepynt utstikkere blomster, blader, tall 1 […]
Nyttårskrans 2017
Kokoskongler lages med kokos og pistasjnøtter. I anledning julen, er de formet som rustikke kongler. Ca 16 kaker 250 g kokos 75 g pistasjnøtter (usaltede) 3 små egg 200 g sukker * […]
Kokoskongler
Adventskake med godt krydder og tyttebær. Adventkake i 2 liters form Kanelformkake (2 l form): 200g smør 200g sukker 3 egg 500g hvetemel 2 ts natron (eller 3 ts bakepulver) 2 ts kanel 1 […]
Adventskake
Rullekake er lett å lage, og den kan varierers i det uendelige. Rullekake 1 stk ca 16 biter 3 egg 1,5 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 […]
RULLEKAKE
Nå er det sesong for gode eplekaker! Her er god oppnedkake med både eple, pære og plomme. 250 g smør (kjøkkenbenkmykt) 250 g sukker 4 egg (store) 250 g hvetemel 1,5 […]
Oppnedkake med eple, pære og plomme
Månedens oppskriftsutfordring fra Green Bonansa er: bete! så her er mine: Rødbetkaker med italiensk marengstopping, rosmarin og bringebærstrø. Søte kaker med søt topping! Rødbetkaker 12 stk 400 g rødbeter 2,5 dl […]
Rødbetkake med italiensk marengstopping
Høstens vakreste kake, er en smørkremkake med spiselige blomster, som er plukket i hagen. *** Vaniljekakebunn 2x 24 cm 175 grader i ca 25 minutter * 4 egg 3 dl […]
Høstens vakreste kake
Kakepizza! Min niese på 13 år, spurte om vi skulle lage kakepizza? Selvfølgelig kunne vi det! 🙂 Her er resultatet. Kakepizza 8 store stykker 120 g hvetemel 60 g sukker […]
Kakepizza
Vist du har overmodne bananer, ikke kast den, men bak heller denne skuffkaken. Den er enkel og bake, saftig og god. Enkel skuffkake med banan 4 egg 4 dl […]
Enkel skuffkake med banan
Bak porsjons marengs og ha i en boks, så kan du imponere med lekre pavlova på 1-2-3 9 porsjons pavlova 4 eggehviter 200 g sukker 1 ss sitronsaft litt rosa matfarge (bare […]
Porsjons pavlova
Har du lyst på et kakestykke og ikke en hel kake! Mikrokoppkaker er geniale! 🙂 1 kopp som rommer ca 2 dl 3 ss hvetemel 1,5 ss sukker 3 ss […]
Mikrokoppkake med vanilje
Mitt barnebarn på 7 år fikk bestemme hvilken kake som skulle bakes til 17. mai. Det beste han vet er Brownies, så da ble det Brownies-is-kake. ( Isen er inspiret av […]
Barnas beste browniesiskake
Saftig og god gulrot kake. toppet med ostekrem, knuste marengs og et godt dryss med kanel. ca 20 kakestykker 5 dl raspet gulrot 4 egg 2 dl rapsolje 2,5 dl sukker […]
Gulrotkake med osteglasur
Skal det være en kopp sjokolade med krem? Du trenger: 20 koppkaker (oppskrift her) Spiselig fargepulver Kakefyll med sitronsmak 10 marengstopper ca 50 g smeltet mørk sjokolade Kakao Kakene pensles […]
Sjokolade med krem kaker
Skal du bare lage en kake til Påske? Da anbefaler jeg denne gode og saftige kaken som holder seg godt i flere dager. Link til Appelsinkake med gulrot. Her er den […]
Kake til PÅSKE
Sjokoladeterter….. her er noen fylte med pasjonsfruktcurd, noen med tranebær og en «BARE med SJOKOLADE! 🙂 Terteskjell: 2x 20 cm eller 1 x 20 cm og 8 porsjonsformer 300 g […]
Sjokoladeterte
I min beste formkake er det både appelsin og sitron. Den er saftig og smaker kjempegodt, selv etter en uke i kjøleskapet. Min beste formkake 6 egg 300 g sukker 300 g […]
Min beste formkake
Deilig rullekake med friske bringebær, uten gluten, laktose og nøtter. Server den til kaffen eller som dessert. 4 store eggehviter 3,5 dl melis 1 ss maisennamel 2 ts sitronsaft 2 dl […]
Marengsrull med kokos, krem og bringebær
Vaniljelinser er både søte og gode. Jeg har pyntet de litt ekstra på toppen. 12 stk 100 g kaldt smør i biter 200 g hvetemel 100 g meils 2 eggeplommer […]
Vaniljelinser
En ganske alminnelig sjokoladekake, som de aller fleste synes er veldig god! 🙂 Sjokoladeskuffkake: 100 g mørk sjokolade 125 g smør 5 egg 2,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 1 dl kakao […]
En ganske alminnelig sjokoladeskuffkake
Caffe latte kake, deilig kake med masse kaffesmak. 250 g mykt smør 250 g brunt sukker 300 g hvetemel 1 ts bakepulver 4 egg 1,5 dl veldig sterk kaffe, avkjølt (laget av […]
Caffe latte kake
Kokskaker med tranebær og god smak av safran, de er glutenfrie og smaker godt! I år blir det en av mine julekaker. Kokoskaker med safran og tranebær. 50 g smør en […]
Kokoskaker med safran og tranebær
Panforte smakte jeg for første gang på en bokkafe i Krakow, den smakte nydelig til en kopp sterk kaffe. Kaken er italiensk og består blant annet av nøtter, tørket frukt og honning. […]
Panforte
Denne sjokoladekaken er kjempegod og saftig, siden den er stor, har jeg på to typer strø. 4oo g smør 4 dl vann 4 dl sukker 4 dl brunt farin 3 […]
Saftig sjokoladekake i langpanne
Deilige store havrekaker med rosiner. ca 20 store kaker 250 g mykt smør 2 dl sukker 4 dl små havregryn 4 dl hvetemel 1 ts natron 150 g rosiner ca […]
Store havrekaker med rosiner
Denne ostekaken er enkel å lage, den er litt sunnere og glutenfri. Litt sunnere ostekake: 8 stykker ca 400 g cottage cheese 2 egg 2 ts vaniljesukker eller 1 ts vaniljeekstrakt […]
Litt sunnere ostekake
Enkle terter med vaniljekrem og bær. Disse tertene er lette å lage. Du kan lage ferdig terteskjellene flere dager i før de skal serveres. Bruker du ferdig vaniljekrem,lager du tertene ferdige […]
Terter med vaniljekrem og bær
Fantastisk god ble denne brownies, som er toppet med ristede nøtter, sjokolade og litt salt. Brownies med marsipan toppet med sjokolade, ristede hasselnøtter og fingersalt: 6 egg 4 dl sukker […]
Brownies med marsipan toppet med sjokolade, ristede hasselnøtter og fingersalt
Kjærlighetsmoms eller kärleksmoms, som de kaller denne kaken for i Arvidsjaur der jeg fikk denne oppskriften. Kjærlighetsmoms – kärleksmoms: 3 egg 2,5 dl sukker 150 g smeltet smør 0,5 dl […]
Kjærlighetsmoms – kärleksmoms
Lag denne deilige paibunnen, og fyll den med: pisket krem/ vaniljekrem/mascaponeost eller iskrem og topp den med sommerens gode bær etter ønske. Paibunnen kan bakes ferdig flere dager før servering. * […]
Sommerpai
Mitt søskenbarn Hans-Petter ønsket seg kake i bursdagspresang. Så da bakte jeg Waleskringle, men isteden for kringle, laget jeg en stor H. Waleskringle som bursdagsbokstav: ca 3 plater med butterdeig(ferdigkjøpte frosne) […]
Waleskringle som bursdagsbokstav
Sjokoladekake liker de fleste, Denne er saftig, mørk og ganske enkel å lage. Sjokoladekake med ganashe og fioler: Kake: 400 g smeltet smør 6,5 dl kulturmelk 500 g brunt sukker […]
Sjokoladekake med ganache og kandiserte fioler
Festkake fylt med bringebærkrem og dekket med hvit og lilla fondant. * Festkake: 2 kakebunner a 26 cm 4 egg 1 dl sukker 2 dl hvetemel 0,5 ts bakepulver litt […]
Festkake i hvitt og lilla
Konfirmasjonskake Bløtkakebunner: 26 cm 6 egg (middels store) romtempererte 160 g sukker 160 g hvetemel 1 ts bakepulver * 18 cm 2 egg (middels store) romtempererte 90 g sukker 90 […]
Konfirmasjonskake
Deilig gammeldags sitronkake med glasur. Sitronkake med glasur: 4 egg 3 dl sukker 200 g smeltet smør 1 dl melk eller yoghurt saften fra 1/2 sitron skallet fra 1 sitron […]
Sitronkake med glasur
Denne eplekaka er superenkel, du lager den på 1-2-3. Eplekake på 1-2-3: 2 egg 1 dl rapsolje 2,5 dl hvetemel 1,2 dl sukker 2 ts bakepulver 2-3 sure epler 1-2 […]
Eplekake på 1-2-3
Denne pæreterten er enkel å få til og smaker kjempegodt. Paideig: 200 g hvetemel 2 ss sukker 150 g smør 1 egg Bland alt i en matmikser, legg deigen i […]
Pæreterte
Denne kaken blir veldig saftig og god, jeg har bakt den mange ganger i rund form, men nå er den doblet og stekt i langpanne. Skuffkake med appelsin og gulrot: […]
Skuffkake med appelsin og gulrot
Denne skuffkaken pleide min mormor ofte å lage. Den er enkel, god og litt gammeldags. Amerikansk kaffekake: Mormors oppskrift 3 egg 250 g sukker 100 g smeltet smør 1,5 dl […]
Amerikansk kaffekake
En av Napoleons søstre het Maria Paoletta Buonaparte. Hun ble kalt Pauline og var familiens skjønnhet. Dette er hennes kake! Paulines kake: til 2 kaker 2 butterdeigsplater 2 ss sukker * […]
Paulines kake
En oppfiffet verdens beste. Jeg har tatt utgangspunktet i Verdens beste, droppet mandlene, tilsatt litt sitronskall og pyntet med krem og andre godsaker. Bunn: 150 g mykt smør 120 g […]
Oppfiffet Verdens beste
Min gode venninne Jorid kom med et ønske, og her er vår versjon og tolkning av den berømte Courtesan au Chocolate laget i MENDEL´S konditori fra filmen The Grand Budapest Hotel. […]
Courtesan au chocolat fra MENDEL´S i The Grand Budapest ...
Denne sitronkaken er lett å lage, og den holder seg godt i flere dager. Sitronkake med hvit glasur: 1/2 sitron saft og skall 125 g smeltet smør 2 egg 1 […]
Sitronkake med hvit glasur
Deilig banankake laget i microbølgeovnen på 1-2-3. Microkoppkake med banan: to mellomstore kopper eller en liten og en stor 1 moden banan 1 egg 3 ss mel 2 ss sukker […]
Microkoppkake med banan
Krydderkake med kefir er holdbar og saftig, med melisdekor blir den også fin å se på. Krydderkake med melisdryss: 3 dl sukker 2 egg 1 dl rapsolje 3 dl kefirmelk […]
Krydderkake med melisdryss
Fantastisk god rømmekake med safran. Inspirasjon og oppskrift fant jeg her, For å få den litt mer JULETE tilsatte jeg safran isteden for vanilje. og byttet ut pynten med tyttebær, […]
Rømmekake med safran, ostekrem, tyttebær og appelsinskall
Nabokona vår lagde alltid plesken til jul, jeg husker at de smeltet i munnen og at det var en korint i midten. Plesken: ca 24 stk 3 egg (størrelse m) […]
Plesken enkle kaker som smelter i munnen
Deilig saftig krydderkake med tyttebær, gulrot og ostekrem. Den er enkel og lage og holdbar. Krydderkake med tyttebær, gulrot og ostekremtopp: 200 g smeltet smør 500 g sukker 1 l […]
Krydderkake med tyttebær, gulrot og ostekremtopp
Er du glad i sjokolade og sjokoladefondant? Da er dette noe for deg. ****** Bløt søt brownies toppet med hvit sjokolade og sjokoladelinser: 150 g smeltet smør 200 g mørk […]
Bløt søt brownies toppet med hvit sjokolade og sjokoladelinser
Lun eplekake med blåbær servert med krem. Eplekake med blåbær: 250 g smør 250 g sukker 4 egg 150 g potetmel 100 g glutenfritt fint kakemel (tåler du gluten […]
Eplekake med blåbær – glutenfri
Denne ananaskaken er god som den er, men blir ennå bedre med krem. Ananaskake i porsjonsstykker med krem: 4 egg 6 dl sukker 300 g smeltet avkjølt smør eller margarin […]
Ananaskake i porsjonsstykker med krem
Banankaken du kan unne deg minst et stykke av, midt i uka! 🙂 Banankake glutenfri, sukkerfri og laktosefri. 2 godt modne bananer, middels store 2 egg 1/2 dl rapsolje 2,5 […]
Banankake glutenfri, sukkerfri og laktosefri
Er man så heldig å få lage en bursdagskake i august, kan man pynte med alle de vakre urteblomstene og ferske nyplukkede bringebær! Bursdagskake til augustbarn: 2 stk 20 cm […]
Bursdagskake til augustbarn
En ekte høstkake, pyntet med saftige plommer og spiselige blomster. Kokoskake med plommer og spiselige blomster: 150 g mykt smør 2 dl sukker 4 egg 1,5 dl mandelmel 1,5 dl […]
Kokoskake med plommer og spiselige blomster
Denne sjokoladekaken er barnevennlig, men det er ingen problem med å servere den til voksne… 🙂 Barnevennlig sjokoladekake: 2 egg 1 dl rapsolje 1 dl vann 1,5 dl sukker 2,5 […]
Barnevennlig sjokoladekake med sjokoladekrem med O’boy
Sommerens søte små kaker med krem og jordbær. Små jordbærkaker: 12 stk 2 dl hvetemel 1/2 dl sukker 1 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 1 egg 1/2 dl olje 1 […]
Små jordbærkaker
Sommerkake med grønn marsipan og blomster av fondant. Kaken er fylt med bringebærfromasj og pyntet med rosa ostesmørkrem. (Sommerkaken ble bakt til Andrea, til hennes konfirmasjon.) Sommerkake kakebunn: 4 egg […]
Sommerkake med grønn marsipan og blomsterpynt
Blå kake til gutt. Oppskriften til denne kaken finner du her. Da var den rosa, nå har jeg bakt den i lyseblått. Samme prinsipp, men fordi jeg måtte bake den […]
Blå kake til gutt
Toscakake er en gammel klassiker som ikke går av moten! Server bær, litt krem eller is til, så blir det en festkake. Toscakake: 4 egg 3 dl sukker 75 g […]
Saftig Toscakake
Deilig sjokoladekake med enkel fargerikt strø. Sjokoladekake med fargerik strø: 100 g kokesjokolade 70% 100 g smør 180 g sukker 2 store egg, separert 180 g hvetemel 1 ts bakepulver […]
Sjokoladekake med fargerikt strø
Verdens beste er manges yndlingskake. Her er min oppskrift, som jeg har bakt i mange år. Verdens beste – Kvæfjordkake: 150 g mykt smør 120 g sukker 150 g hvetemel […]
Verdens beste – Kvæfjordkake
God gammeldags marmorkake! Farmors marmorkake: 200 gram sukker 200 gram mykt smør 3 stor egg 400 gram hvetemel 1,5 dl melk eller fløtemelk 1,5 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 2 […]
Farmors marmorkake
Denne kaken kan du godt lage nå og fryse, så har du en ferdig pyntet kake til PÅSKE. Med lemon curd og bringebær blir det friskt og ser flott ut! […]
Bløtkake med lemon curd og bringebær «Påskekake»
Søsterkake, er ikke det et koselig navn på ei formkake? Fant oppskrift og inspirasjon til denne kaken i det danske bladet Isaballas. Søsterkake: til 2 ca 1,25 liters former 600 […]
Søsterkake
Kake med krem, blåe bær og rosa marsipan. * Dette er mitt bidrag til bloggutfordring, kaker med krem til Hele Norge Baker. Kake med krem, blåe bær og rosa marsipan: 6 […]
Kake med krem, blåe bær og rosa marsipan
Deilig mørk brownies med seig marshmallow og kakaotopp. Brownies med marshmallow- og kakaotopp: ca 16 biter 4 egg 3 dl sukker 200 g smør 200 g mørk sjokolade 1,5 dl […]
Brownies med marshmallow- og kakaotopp
En vidunderlig sjokoladekake, ta deg et stykke og SMIL! 🙂 Sjokoladekonfektkake med SMIL: 150 g smør 200 g mørk sjokolade 2 store eller 3 små egg 2 dl sukker 1, […]
Sjokoladekonfektkake med SMIL
Det er ikke vanskelig å lage deilig Pavlova, når man får tak i ferske bær hele året! 🙂 Pavlova med vaniljekrem, bær og frukt: til minst 10 personer 4 eggehviter […]
Pavlova med vaniljekrem, bær og frukt
Denne kaken er full av kryddersmak og er veldig saftig. Kaken er uten egg. Saftig krydderkake med gulrot: 200 g smør 1 liter kulturmelk 500 g brunt sukker 4 ts […]
Saftig krydderkake med gulrot og osteglasur
Rullekake er en klassiker, du kan servere den som den er, eller toppe den med krem. Denne rullekakeoppskriften er ennå bedre enn den forrige jeg blogget, selv om den og […]
God gammeldags rullekake, glutenfri.
Tyttebærkake med yoghurtglasur. Bak den glutenfri, eller med vanlig mel, vist du tåker det. Tyttebærkake (glutenfri): 2 dl sukker 3 egg 2 dl yoghurt (helst tykk gresk type) 1,5 dl rapsolje […]
Tyttebærkake med yoghurtglasur
Suksessterte med bringebær , Suksessterte med bringebær: Her er oppskriften i min gamle kokebok oppskriften jeg fått av min mor. fremgangsmåten min er litt annerledes. Suksessterte: 200 g malte mandler […]
Suksessterte med bringebær
Deilig saftig formkake med yoghurt og blåbær. Formkake med yoghurt og blåbær: 2 dl sukker 3 egg 2 dl yoghurt (helst tykk gresk type) 1,5 dl rapsolje 5 dl hvetemel […]
Formkake med yoghurt og blåbær
Av denne kakerøra blir det 2 deilige formkaker. Deilig å ha lett tinet kake på lur i fryseren. Kerstinkaka fra Bergs konditori: 2 runde kaker 5 egg 5 dl sukker […]
Kerstinkaka fra Bergs konditori
Sjololadepavlova en er pyntet med en rose fra hagen. Sjokoladepavlova: 4 eggehviter 250 g sukker litt salt 1 ts hvitvinseddik 2 ts maizenamel 100 g mørk sjokolade + 1 glass […]
Sjokolade pavlova med krem og kaffe curd
Når rosene i hagen min blomstrer på sitt beste, må jeg bare lage rosekake. Kakebunn 4 egg 1,5 dl sukker 3 dl hvetemel (eller 3 dl Toro kakemiks glutenfri) 1,5 […]
Rosekake med sukkertopp
Sommerlig iskake med jordbær og daim! Iskake med jordbær og daim: Mandelbunn: 3 eggehviter 150 g malte mandler 100 g sukker * Is: 3 eggeplommer+ 1 egg 3 dl fløte […]
Iskake med jordbær og daim
Denne kaken er kjempegod og den rekker til ca 10 personer. Pavlova: 4 eggehviter 250 g sukker 1 ts sitronsaft 2 ts maisennamel 2 dl kokos litt rosa matfarge (vist […]
Kokospavlova med krem og fløtecurd
Pineapple Hummingbird cake er en berømt Amerikansk kake, her er min mye enklere skuffkakeutgave. Ananas Hummingbird skuffkake: 3 store egg 2,5 dl sukker 0,8 dl olje eller mykt smør 1,5 […]
Ananas Hummingbird skuffkake
Hva passer vel bedre en en kake toppet med krem, bær og spiselige blomster til sommerens festdager? Kakebunn: Kokoskake: 2×20 cm form 1 dl melk 1 dl kokos 1 dl […]
Sommerens festkake 2013
Deilige små ostekaker med hvit sjokolade, Cornflakesbunn og pyntet med årets syriner! Små ostekaker med hvit sjokolade: 4 stk 40 g Cornflakes 40 g smør 100 g hvit sjokolade 100 […]
Små ostekaker med hvit sjokolade og spiselig blomsterpynt
Punchrulle eller Damsugare, denne Svenske godbiten passer godt på sommerens kakebord. Punchrulle/Damsugare: 500 g kakesmuler av formkake eller småkaker(eller blanding) 150 g mykt smør 4 ss kakao 3 ss melis […]
Punchruller, Damsugare
Nå er 17.mai kaka ferdig pyntet! Jeg ønsker alle en flott dag! HURRA, HURRA, HURRA! 🙂 17.mai kake: 2 egg 1 dl rapsolje 2,5 dl hvetemel 1,5 dl sukker 1,5 […]
17.mai kake
Sitronterte er søt og sur og kjempegod! 🙂 Paideigen til min sitronterte er uten sukker, siden fyll og topp er så søtt! Sitronterte: 24 cm Paideig av 100 g mel […]
Sitronterte med italiensk marengs
Saftig skuffkake med ferske blåbær og kokoskaramelltopp. Skuffkake med blåbær og kokoskaramelltopp form 20×30 cm (eller en rund 26 cm) 100 g romtemperert smør 3 dl sukker 3 egg 1 […]
Skuffkake med blåbær og kokoskaramelltopp
Skal du bake en kake som rekker til mange? Da er kanskje dette kaken for deg….. Denne store karamellkaken med krem og banan er mektig, og rekker til mange…. minst […]
Stor karamellkake med banan og krem
Denne store formkaken kan brukes som basis for mange andre kaker. Stor fromkake: 4 egg 6 dl sukker 300 g smeltet avkjølt smør 3 dl melk 9 dl mel 5 […]
Stor formkake
Lekre Eclairs med roseglasur og sukrede rosenblader.. Du trenger: 6 stk Eclairs (gjerne fra fryseren, de tiner på et blunk.).(oppskrift her) Sukrede rosenblader (oppskrift her) 3 ss Melis 1 ss […]
Eclairs med roseglasur og sukrede rosenblader
Eclaris deilige så vannbakkels like kaker. Supre og bake opp og fryse, da de tiner mens kaffen koker. Eclaris: 0,8 dl melk 0,8 dl vann 70 g smør 1/4 ts […]
Eclairs
Ostekake med lemon curd og krem smaker himmelsk godt! 🙂 Himmelsk ostekake: 275 g divistigekjeks glutenfri eller vanlig 85 g smør * 900 g philadelphia eller annen kremost 250 g […]
Himmelsk ostekake
Kaken som barne elsker å pynte..og å spise! Kaken: 2 egg 3 dl fløte 1,5 dl smeltet smør eller nøytral olje 1/2 dl blåbær eller solbærsaft 350 g hvetemel 250 […]
Kvik lunch og Nonstop kake
Limoncellokake med blåbær og marengs. Limoncellokake: 2 egg 1 dl rapsolje 2,5 dl hvetemel 1,5 dl sukker 1,5 ts bakepulver 0,5 dl limoncello (se her) + 2 former […]
Limoncellokake
Whoopie Pies er enkle å lage av kakemiks fra Regal. Woopie Pies: 1 pakke kakemiks Woopie Pies Regal pose nr 1 50 g mykt smør 1 3/4 dl vann + […]
Whoopie hjerte Pies
I denne sjokoladekaken er det 1/2 kg sjokolade, og den er glutenfri! Sjokoladekake: 4 egg 200 g sukker 200 g mørk sjokolade 200 g smør 120 g glutenfritt mel […]
Sjokoladeelskerens sjokoladekake
Ananasrullkake er rullet på høykant, og pyntet på toppen. Kaken: 3 egg 1,5 dl sukker 2 dl hvetemel 1 ts bakepulver + ekstra sukker Fyll og topp: 1 […]
Ananasrullkake
Charlotte Royale forveksles ofte med Charlotte Russe. Charlotte Royal er Rullekake og fromage, mens Charlotte Russe er fingerkjekser og vaniljekrempudding. Charlotte Royale: 3 dl kremfløte 5 plater gelatin 150 g […]
Charlotte Royale
Rullekake er enkelt å lage og lett og variere. Rullekake: 3 egg 70 g sukker 70 g hvetemel 1 ts vaniljesukker * ca 2 ss sukker 4-5 ss syltetøy (her […]
Rullekake
Enkelt pyntet safrankake med ostekremglasur. Safrankake: 3 egg 250 g sukker 150 g mykt smør 200 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts safran (0.5 g) + 1 ss kokende […]
Safrankake med ostekremtglasur
Vannbakkels er lett å variere, velg salt eller søtt fyll. Her er en fylt med røkelaks og eggerøre, den andre er fylt med krem og syltetøy. Vannbakkels: 2,5 dl vann […]
Vannbakkels fylt på to forskjellige måter
Israelkake – her er min vri. Israelkake: Bunn: 6 eggehviter 30 g sukker (ca 2 ss) 6 eggeplomer 1 pakke glutenfri sjokoladepudding(les bak på pakken) Fyll: 15 g (ca 1 […]
Israelkake med vaniljekrem sjokolade og granateple
Porsjonskaker er greie å servere. Krydderkake med sjokolade og tranebær: 6 egg 300 g sukker 300 g smør (mykt) 400 g hvetemel 2 ts bakepulver 1 ts kardemomme 1 ts […]
Porsjonskrydderkaker med hvit sjokoladetopping tranebær og gull
Er du en ekte kakemons? Da vil nok denne falle i smak! 🙂 Kakeglass til kakemonser: pr glass 1 muffins 4 ss ostekremtopping med forskjellig farge og smak 1 makron […]
Kakeglass til kakemonser
Deilig kokoskake med ostekremtopping og oreganoblomst til pynt. Kokoskake: to små former 10 cm, eller ei 20 cm form, eller 10-12 cupcakes 1 dl melk 1 dl kokos 1 dl […]
Kokoskake med topping og oreganoblomst
Ripstopping og fyll til ripskaken er laget med rå ripssaft, som gir fin farge og smak. Ripstopping: Rekker til ei lita kake eller til 6 cupcakes 100 g soft margarin […]
Rispstopping til ripskaken
Plukk inn litt rips fra hagen din, eller spør naboen om du kan få plukke litt. Lag deilig ripskake! 🙂 Formkake med rips/riskake: nok til 2 kaker i 11 cm […]
Formkake med rips/ripskaker
Denne paien kan fylles med mange slags frukter og bær, jeg har brukt nektariner. Pai med nektariner: 1 dl sukker 3 dl hvetemel 1 ss vaniljesukker (gjerne hjemmelaget) 100 g […]
Pai med nektariner
Denne kaken er farverik og full av smak! Pavlova med krem, lemon curd, blåbær og ringblomst: 1 pavlovabunn (oppskrift her) ca 2 dl lemon curd (oppskrift her) men bruk de […]
Pavlova med krem, lemon curd, blåbær og ringblomst
Sommerens festkake lager du raskt og enkelt. Du kan toppe den med krem, bær og frukt etter eget ønske. Sommerens festkake på 1-2-3: 1 Brownisbunn laget av pose, eller etter […]
Sommerens festkake på 1-2-3
Lekker sommerkake med rabarbra og kandiserte fioler! Rabarbrakake med rose fløtekrem og kandiserte fioler: 4 egg 250 g sukker 250 g smeltet smør 140 g potetmel 140 g hvetemel 1 ts […]
Rabarbrakake med rosa flørekrem og kandiserte fioler
Dette er min beste gulrotkakeoppskrift. Grys gulrotkake: 4 egg 2 dl rapsolje 2,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 1 dl havrekli 2 ts bakepulver 1 ss kanel 1/4 ts salt […]
Grys gulrotkake med kanelostekrem
Iskake med rabarbra, jordbær, mascaponekrem, ladyfingers og et dryss med mørk sjokolade. Iskake med 2 x rabarbra og jordbær: 250 g mascaponeost 3 egg 6 ss sukker 25 g smør […]
Iskake med 2 x rabarbra og jordbær
Lun pæreterte med krem. 🙂 Pæreterte: To middels terter 1 pære 2 egg 100 g + 2 ss sukker 100 g malte mandler 1 dl fløte 1 ts vaniljeekstrakt + […]
Pæreterte
Denne bakte jeg til en konfirmasjon. Festkake i 3 etasjer: 2 x 26cm bløtkakebunner (oppskrift se her) 1/2 liter fløte 5 blader med gelatin 500 g ferske bringebær 0,3 liter […]
Festkake i tre etasjer
Denne festkaken passer godt på kakebordet både til 17.mai, barnedåp og konfirmasjon. Den kan spises av de fleste + de som spiser lavkarbo, de som har mandel-/nøtte-allergi, men tåler kokos,og […]
Festkaken med blåbærostefromasj
Min mor hadde så lyst på sitronkake. Så da bakte jeg en til henne. Sitronkake: 180 g mykt sør eller margarin 150 g sukker 200 g hvetemel 1 ts bakepulver […]
Sitronkake
Søte små eplekaker: ca 20 stk 250 g sukker 250 g smør 4 egg 140 g hvetemel 140 g potetmel 1 ts bakepulver 2 ts kanel 4-5 ss perlesukker 1-2 […]
Søte små eplekaker
I fjor så jeg en lekker påskekake i et engelsk blad, jeg har latt meg inspirere og prøvd å gjenskape den på min måte. Påskekake med kaffe: 4 små eller […]
Påskekake med kaffe og karamellkrem
Skal du bake bare en kake til Påske, anbefaler jeg at du baker denne. Den er god, holdbar og saftig. Oppskrift på kaken finner du her. Jeg brukte ei silikonform […]
Påskekake med appelsin og gulrot
God gammeldags Napoleonskake. De har holdt seg populær i mange år. Husker at min mormor fortalte at hun kjøpte Napoleonskake på konditori for 25 øre. : ) Napoleonskake: til 6 […]
Napoleonskake
Har du blåbær liggende i fryseren? Da kan du bake denne gode sjokoladeblåbærkaken. Fant sjokoladeoppskriften i et blad og tilsatte masse blåbær + litt mer mel……. Sjokoladeblåbærkake: 3 dl sukker […]
Sjokoladeblåbærkake med mokkakrem
SKAL DET VÆRE ET STYKKE KAKE? Kanelkake: 5 dl mel 2 dl brunt sukker 2 dl hvitt sukker 1 ts bakepulver 2 ss kanel 2 egg 150 g smeltet smør […]
Kanelkake med kanelmarengstopping
Det er mange spennende oppskrifter i boka, og til dessert valgte vi og lage Ananaskake fra Somalia Ananas iyo dolsho: 4 dl sukker 6 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 2 […]
En matreise for unge kokker , del 3 – Ananaskake
Ferdigpyntet festkake som jeg har kalt for YNDIG DAME ! Denne laget jeg til en flott dame som fylte 80 år. Kanskje du kan lage den til morsdagen… Du trenger: […]
YNDIG DAME en festkake del to – pynting
Sånn ser kaka ut før den blir pyntet. Kakebunner: 120 g myk smør 450 g sukker 400 g mel 3 ts bakepulver 3,5 dl kaldt vann 4 eggehviter 2 ts […]
YNDIG DAME Festkake del en -baking og fylling
Sjokoladedrøm er en flott kake! Den består av sjokoladerullekake,melkesjokoladekrem og fløtekrem. Sjokoladerullekake: 3 egg 1 eggehvite 1,5 dl sukker 0,75 dl potetmel 2 ss kakao 1 ts bakepulver + sukker […]
Sjokoladedrøm
Safranbrownie med hvit sjokolade, toppet med ostekrem gull og julepynt. Dekorativ og fantastisk god! Fikk julebrev med denne oppskriften fra Borgebyen. (jeg sløyfet mandlene og brukte kremost med mandarin og […]
Safranbrownie med snøkrem
Hva er forskjellen på tårnkake og kransekake? Her er min vri : en kransekakekrans. Kransekakedeig: 500 g mandler 500 g melis 4 eggehviter * Mal mandlene. Sikt inn melis, og bland det […]
Kransekakekrans
Jeg har bursdag morgen, og har laget ei stor kake, som jeg skal ha med på jobb. Håper den rekker til minst 25 stk. Stor Adventskake: 4 egg 6 dl sukker […]
Stor Adventskake med Rufflemønstret topping
Bak denne gode kaken til advent, senk skuldrene og kos deg! Sjokoladerull: Forvarm ovnen til 170 g 5 egg 100 g sukker 75 g hvetemel 1/2 ts bakepulver 40 g […]
Sjokoladerull med krem og bringebær
Deilig vaniljekake fylt med pisket krem og toppet med et melisdryss. Jeg har nettopp vært i London, og har selvfølgelig kjøpt flere kokebøker og matblader der. Har du vært på […]
Vanilla Victoria Sponge Cake
Vi feiret naboen sin 50 årsdag i helga, og da måtte jeg finne på ei spesiell kake. Siden han plukker mye blåbær og bor her i Nordvika, ble det naturligvis en blåbærkake med navn […]
Nordvikakake – Festkake med blåbær
Sjokoladekake med granateple og krem. Oppskriften fant jeg i et blad for lenge siden, og gjemte den i oppskrifsboken min. Fransk sjokoladekake: 2oo g mørk kokesjokolade 200 g smør 4 egg […]
Fransk sjokoladekake
Jeg har kjøpt meg et nytt kakefat hos Fru Dahl, og fikk så lyst til å lage den Svenske Prinsesstårta. Fant ingen fremgangsmåte, så her var det bare å prøve […]
Prinsesstårta
Deilige formkaker med krem og jordbær hører sommeren til. Jeg kjøpte ei flott form på Traktøren, ( Dessert Shell Pan, 6 Hull) Kakene er perfekte å fylle med krem og bær […]
Små formkaker med krem og jordbær
Mektige Brownies proppfull av sjokolade! Pyntet med melisdryss og en liten Stemorsblomst, blir den ei vakker festkake. Brownies: 300 g kokesjokolade 70% 100 g godt smør 3 dl sukker 4 […]
Sommerens fineste Brownies
Sommerens rosekake smaker nydelig.( oppskrift her) Carinas kladdkake er pyntet med fioler og enkel å lage(oppskrift her) Sommerpai til Mariell her med jordbær, men du kan bruke bær eller frukt […]
Mine beste sommerkaker
Denne kaken bakte jeg til min søster. Hun skulle ha den med til sommerns sangkafe. Marsipankake: 1 bløtkakebunn(oppskrift her) 3 dl bringebærsyltetøy(eller annet) 6 dl fløte 5 dl vaniljekrem 1,5 […]
Marsipankake til sommerens sangkafe
Denne bløtkakebunnen svikter meg aldri. Bløtkarebunn/Sukkerbrød: (26 cm diameter) 6 egg 150 g sukker 180 g hvetemel 1 ts bakepulver Det viktigste når men lager kakebunn er å veie opp […]
Bløtkakebunn/Sukkerbrød
Denne lager du i en fart, til dessert eller når du får overaskende besøk. Sjokoladekake bakt i microen: 5 ss mel 5 ss sukker 3 ss kakao 1/2 ts bakepulver 1 […]
Små sjokoladekaker bakt i microen på 1 min
Denne ostekaken kan spises av de som spiser lavkarbo, og av de som ikke tåler mel eller mandler. Jeg laget denne bunnen (se her) med halvert oppskrift i stor form (26 cm). […]
Ostefromasjkake
Nå er det vel tid for Berlinerboller, eller? Berlinerboller med vaniljekrem: ca 20 stk 1 dl melk 75 g smør 2 egg 4 ss sukker ca 7 dl hvetemel 50 […]
Berlinerboller med vaniljekrem
Denne kaken er enkel å lage. Bytter du ut de ferske aprikosene med hermetiske fra boks, er det ennå enklere. Bløt kake med krem og aprikos: 10 ferske aprikoser 2 […]
Bløt kake med krem og aprikos
Marshmallowskake er rene konfekten, nytes i små biter. Marshmallowskake: bunn og topp: 250 g hvetemel 50 g havregryn 50 g sukker 200g kaldt smør 1 ts pepperkakekrydder eller 1 ts kanel(kan […]
Marshmallowskake
Julens ostekake er lager etter inspirasjon fra en ostekake, jeg spiste, på Starbucks kafe i Berlin. Julens ostekake: 200 g hvetemel 100 g havregryn 50 g sukker 200g kaldt […]
Julens ostekake
Jeg fikk en englekakeform hos min datter i bursdagsgave. Den har jeg prøvd i dag. Heldigvis stod oppskrift på esken, så nå har jeg prøvd å oversette den. Englekake: 1 […]
Englekake
Jeg har bakt Oreokake, den er veldig god og veldig mektig. Oreokake: 2 pakker Oreokjeks 100 g smør 3 dl fløte 200g Philidelphiaost 100 g melis 1 pk sjokolademousse (Toro) 3 […]
Oreokake
Det går ganske fort å lage en porsjon Madeleinekaker. Nystekte, myke og fristene med et dryss melis. Jeg kjøpte denne Madeleineformen hos Traktøren på Byhaven i Trondheim. Mandeleiner: 12 stk. 75 […]
Madeleinekaker
En liten formkake, akkurat passelig for to til ettermiddagskaffen. Jeg kjøpte denne søte Bundt Duet formen hos Fru Dahl. Hvor mye røre? På papiret som fulgte med står det 5 cups*1,18 liters […]
Små formkaker
Denne oppskriften er egentlig beregnet for en ovnspanne, men med smørpapir får man formen høy. Vil du heller bruke to former, kan du det, og da bare sette kakene oppå hverandre, […]
Stor krydderkake med fondant og røde roser
Oppned plommekake trenger ingen pynt, bare litt krem. Plommekake: 4 egg 250 g sukker 250 g smør 200 g hvetemel 100 g potetmel 1 ts bakepulver 1 ss vaniljesukker + […]
Plommekake
Sommerpai med sprøtt paiskall, mascaponekrem og jordbær… Sommerpai: 3 dl havregryn 2 dl hvetemel 1/2 dl sukker 150 g smør(mykt) Ha alle ingrediensene i en bolle, kna til en deig. […]
Sommerpai til Mariel
Det er sommer, og da er det lurt å kunne lage ei iskake på en-to-tre. Du trenger : 1 marengs bunn 1/2 l god vaniljeis 2 dl blåbær Sett bunnen […]
Iskake på en-to-tre + marengs
Rullekake med vaniljekrem og nektariner. Du trenger: 3 egg 125 g sukker 125 g mel Sett ovnen på 200 g Pisk egg og sukker til luftig eggedosis, sikt hvetemelet og […]
Rullekake med vaniljekrem og nektariner
Blåbærkake er lett å lage vist du har frossne blåbær i fryseren… Selvsagt kan du bruke nyplukkede blåbær også. : ) Blåbærkake Oppskrift: 1,5 dl sukker 125 g smør 1 […]
Blåbærkake
Deilig nybakt formkake som lukter og smaker av kanel Kanelformkake (2 l form): 200g smør 200 sukker 4 egg 500g hvetemel 3 ts bakepulver 2 ss kanel 1,5 dl melk […]
Kanelformkake
Måtte jo bake ei skikkelig god Påskekake til mine kjære! Denne komponerte jeg i går.. Den er fylt med aprikosfromage og toppet med kesammelislasur. Kakebunn: 3 egg 2 dl sukker […]
Påskekake med påske-sol-glasur
Brownies med sjokoladetopping og strø av Påskeskum. Ingredienser. 200 g kokesjokolade 200 g smør 3,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 2 ts bakepulver 4 egg 1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows) […]
Bernhards Bursdags Brownies (BBB)
Denne kaka er ekstra saftig, med gulrot og dynket i nypresset appelsin. Appelsinkake med gulrot. Oppskrift: 3 egg 2 dl sukker 200 g smør 4,2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 […]
Appelsinkake med gulrot
God gammeldags formkake. Oppskrift: 3 egg 3 dl sukker 1 dl rømme 1/2 dl melk 4,5 dl hvetemel 2 ts bakepulver 125 g smeltet smør Pisk eggedosis av egg og […]
God gammeldags formkake
Sjokoladekrem 400 g melis 200g smør 2 ts vaniljesukker ca 0,3 dl sterk kaffe (3 ss) 2 ss kakao Rør smør,melis og vaniljesukker til en lufti krem rør ut kakaoen i […]
Sjokoladekrem
Kake med appelsin og sjokolade 150 g smør 2 dl sukker 3 egg 3,5 dl hvetemel 2 ts bakepulver 100g kokesjokolade saft og skall av 1 og en halv appelsin. […]
Kake med appelsin og sjokolade
Krumkaker 2 egg 1 dl sukker piskes til eggedosis 1,75 dl hvetemel 0,5 dl potetmel 1 ts kardemomme siktes i 0,9 dl vann og 100g smeltet avkjølt smør has i til sist. […]
Krumkaker-skåler
Denne oppskriften kan du bruke til både muffins og formkake. Krydderkake/-muffins 150g margain 2 egg 1,25 dl melk 4 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts kanel 1 ts kardemomme 0,5 […]
Krydderkake/-muffins med kanelostekremtopping
Pavlova: Sett ovnen på 180 g 4 eggehviter og litt salt piskes godt sammen, ha i 2,5 dl sukker litt etter litt og pisk til du får en blank marengs. […]
Pavlova
Deilig kokoskake med sjokolade, krem og aprikos. Denne kaken er bare kjempegod! Kokoskake 3 eggehviter 1 dl sukker 2 dl kokosmasse 1/2 plate kokesjokolade + 3 dl fløte 1 boks […]
Kokoskake med sjokolade, krem og aprikos.
God gammeldags SJOKOLADEKAKE 3 egg 2 dl sukker 50 g smeltet smør 1 dl melk 3 dl hvetemel 1 ts bakepulver 2 ss kakao Pisk eggedodis av egg og sukker, […]
Sjokladekake- god gammeldags
Har bakt denne deilige kokoskaken til helgen, Har fått oppskriften av mamma for minst 25 år siden. ***************** Smør og sukker røres hvitt, ha i de tre eggeplommene, så has […]
Kokoskake
Jeg kunne ikke stå for disse nye formene .. Jeg fant de på Åhléns i Stockholm, så de ble med meg hjem. Den ene er til muffins, og den andre […]
Farmors sitronkake (gammel oppskrift) i ny form
Alle familier har vel sin oppskrift på eplekake, Her er den vi bruker (den er etter min mors oppskrift): 250 g sukker 250 g smør Røres hvitt 4 egg ett […]
Eplekake
Hva er vel berde enn bløtkake med jordbær? Oppskrift til sukkerbrød har jeg fått av ei gammel nabokone.(Agnes) Husk å vær nøye med vekta når du baker kakebunn. Sukkerbrød: 4 […]
Bløtkake med jordbær
Rosekake Jeg har baket denne rosekaken flere ganger i sommer med stort hell, den er både god,fin å lett og lage. Her er oppskriften:Kakebunn 3 egg 2 dl sukker piskes […]
Rosekake
Sitronpai m/rosa marengslokk ( Er du glad i det sursøte er dette kaken for deg) Paideig 4 dl hvetemel 175 g smør 1 ss sukker 1 egg Arbeid paideigen raskt […]
Sitronpai m/rosa marengslokk
Oreoiskake(enkel): 2 pakker Oreokjeks 50 g smør 2 l vaniljeis Ha en pakke (16 kjeks) og 50 g smør i en foodprosessor. Kjør det til en fin masse. Fordel massen […]
Oreoiskake (superenkel og kjemperask)
Carinas Kladdkake:2 egg 3 dl sukker 2 ts vaniljesukker 1 ts salt 4 spiseskjeer kakao 1 ½ dl mel 100 g smeltet smør Bland alt det tørre, og alt det […]
Carinas Kladdkake
Rullekake: 3 egg 1 dl sukker 1 3/4 dl hvetemel 1/2 ts bakepulver 225 g ca 7,5 min, midt i ovnen Pisk eggedosis av egg og sukker, sikt i mel og […]
Rullekake med krem og jordbær
Skuffkake 4 egg 6 dl sukker 300g smeltet avkjølt smør 3 dl melk 9 dl mel 5 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker pisk eggedosis og ha alt det andre i […]
Skuffkake med karamellglasur
6 eggehviter 3 dl sukker piskes godt 100 g hakkede hasselnøtter 1 dl hvetemel 3 ss kakao Smør deigen utover et bakepapirkedd stekeplate stekes i 20 min, 175 g Avkjøles […]
Ungarsk sjokoladerullekake/Budapestrull
Red Velvet Cake 100g smeltet smør 2 egg 300g sukker 1 ss kakaopulver 2 ts rød mat farve (fås på innvandrerbutikk) eller 2 ss flytende rød konditorfarve 250g mel 1/4 […]