Påske
Med litt forberedelse kan du la middagen steke seg ferdig, mens du er på søndagstur. 1 lammelår ca 2,5 kgrosmarin 5 fedd hvitløksalt og pepper*1,5 kg kokefaste poteter2 gullrøtter1 løk2 […]
Langtidsstekt lammelår
Her er noen forslag til Påske-bakst og -mat: Se hvordan jeg har det hjemme i Påsken og hva jeg ellers lager til Påske. (se her) Påskekyllinger i fondant og […]
Tips til Påskebakst m.m.
Marengskrans med påskeliljer, (jeg fikk den først helt til etter 3 forsøk, og da brukte jeg italiensk marengs.) Den er veldig holdbar, så bak den nå, så har du en […]
Marengskrans med påskeliljer
Sjokoladeelskeren sjokoladekake med påskepynt Erlemors påskebrownies Påskekake med kaffe og karamellkrem. Kvicklunch og nonstop kake Bløtkake med lemoncurd. Påskekake med solglasur Sjokoladekake med fargerik strø Barnevennlig sjokoladekake Vil du ha […]
Gode kaker til påske
Appelsinkake med gulrot er en av mine favoritter, den er saftig og holdbar. Nå har jeg laget en større oppskrift som passer til en liten langpanne. 4 egg 2,5 dl […]
Saftig skuffkake med appelsin og gulrot
Erlemor er 3 år og på besøk hos bestemor og bestefar i påsken. I dag har hun og bestemor bestemt at de må lage en påskekake. Vi må bake brownies […]
Erlemors påskebrownies
Sjokoladeelskeren sjokoladekake med påskepynt Sjokoladekake: 4 egg 200 g sukker 200 g mørk sjokolade 200 g smør 120 g glutenfritt mel (Toro glutenfri fin kakemiks) (du kan bruke vanlig hvetemel […]
Sjokoladeelskerens sjokoladekake med påskepynt
Ikke alle liker å lage småkaker, men disse er virkelig superenkle å få til. Disse kakene kan lages glutenfrie/melkefri/eggfri. Superenkle småkaker, ca 40 stk 100 g melis 100 g sukker […]
Superenkle småkaker
Snart er det PÅSKE, og da er det vel godt å ha litt i fryseren. Her er søte påskeharer! Bruk din beste bolleoppskrift eller, denne oppskriften: 1,5 l mel 5,5 […]
Søte harer til PÅSKE
Min datter Karoline og jeg har riktig kost oss og dekorert makroner. Vi har brukt Royal icing(link), som lim og dekor, fondant blomser(link) og brukt sukkerperler. Se hvordan du lager […]
Dekorerte makroner – inspirasjon
Saftig og god gulrot kake. toppet med ostekrem, knuste marengs og et godt dryss med kanel. ca 20 kakestykker 5 dl raspet gulrot 4 egg 2 dl rapsolje 2,5 dl sukker […]
Gulrotkake med osteglasur
Skal du bare lage en kake til Påske? Da anbefaler jeg denne gode og saftige kaken som holder seg godt i flere dager. Link til Appelsinkake med gulrot. Her er den […]
Kake til PÅSKE
Innbakte egg passer like godt på frokostbordet, i lunchboksen eller på koldtbordet. 4 stk. 4 egg, hardkokte 400 g karbonadedeig eller kjøttdeig 1/2 ts salt 1/2 ts grovmalt pepper 1 […]
Innbakte egg
Det er vel ikke bare til jul vi kan bake kokosmakroner! Disse kokosmakroner er sprø på utsiden og myk inni. De er selvsagt og glutenfrie. Kokosmakroner: ca 40 stk 4 […]
Kokosmakroner
Denne kaken blir veldig saftig og god, jeg har bakt den mange ganger i rund form, men nå er den doblet og stekt i langpanne. Skuffkake med appelsin og gulrot: […]
Skuffkake med appelsin og gulrot
Påsketrifle lager du på 1-2-3. Bruk gjerne restene fra påskekaker, appelsin og påskegodt. Påsketrifle: 6 porsjoner 3 dl fløte 100 g nøytral kremost skall og saft fra en appelsin 6 […]
Påsketrifle
Påskekoteletter gratiner med egg og ost, servert sammen med blomkålsalat. Påskekoteletter med egg og ost: beregn 1-2 koteletter pr person 1/2 egg pr kotelett 2 skiver chorizopølse ca 30 gram raspet […]
Påskekoteletter med egg og ost
Bernhards GULE PÅSKEMUFFINS med sitronglasur. DE ser ut som påskekyllinger, og smaker både surt og søtt og de superenkle og glutenfri. Bernhards gule påskemuffins med sitronglasur: ca 18-20 stk. 1 […]
Bernhards GULE PÅSKEMUFFINS med sitronglasur
Søte påskecupcakes. Påskecupcakes med søtpotet: 18-20 stk 2 egg 1,5 dl sukker 1,5 dl melk 50 g smeltet smør eller rapsolje 3 dl hvetemel eller 2,8 dl glutenfritt mel 2 […]
Påske cupcakes med søtpotet og gul topping
Ovnsbakte kyllingen med gode grønsaker, potet, fiken og appelsinsaus. Påskens kylling: 5-6 personer 1 gårdskylling ca 2,5 kg fersk/tint 3 hvitløkfedd 1/2 rød chili 6 kardemommekapsler 1/2 sitron 4 ss […]
Påskens kylling med appelsinsaus
Denne kaken kan du godt lage nå og fryse, så har du en ferdig pyntet kake til PÅSKE. Med lemon curd og bringebær blir det friskt og ser flott ut! […]
Bløtkake med lemon curd og bringebær «Påskekake»
Kaken som barne elsker å pynte..og å spise! Kaken: 2 egg 3 dl fløte 1,5 dl smeltet smør eller nøytral olje 1/2 dl blåbær eller solbærsaft 350 g hvetemel 250 […]
Kvik lunch og Nonstop kake
Lag påskekyllinger av marengs. Marengs til 16×2 påskekyllinger: 3 eggehviter 100 g sukker 100 g melis 1 ts sitronsaft gul matfarge Skill eggene, og visp eggehvitene og sitronsaften stive i […]
Påskekyllinger av marengs
I fjor så jeg en lekker påskekake i et engelsk blad, jeg har latt meg inspirere og prøvd å gjenskape den på min måte. Påskekake med kaffe: 4 små eller […]
Påskekake med kaffe og karamellkrem
I dag har Bernhard og bestemor bakt påske cookies. Bernhards påske cookies: til ca 27 trenger du skall av 1 appelsin 200 g smør eller margarin 300 g sukker 3,5 […]
Bernhards påske cookies
Skal du bake bare en kake til Påske, anbefaler jeg at du baker denne. Den er god, holdbar og saftig. Oppskrift på kaken finner du her. Jeg brukte ei silikonform […]
Påskekake med appelsin og gulrot
Nå har jeg pyntet småkakene til Påske. Jeg har ikke hatt fondant på alle, så det er lett blanding. Du trenger: Småkaker (se oppskrift her) Utstikkere et kjevle forndant i […]
Påskepyntede småkaker
Jeg har lenge lett etter en grei figurkakeoppskrift, som kan brukes med det samme. Nå har jeg endelig funnet en, på den flotte bloggen til Sugarbell (se her) Jeg har […]
Figurkaker – basisoppskrift på deig som kan brukes med det ...
Har du begynt å bake til Påske? Det har jeg, her er Påskekanin-rundstykker. De ser ut som den hopper avgårde…… * Har sett noen som lignet litt før, men husker […]
Påskekanin-rundstykker
Lemon Curd eller sitronsmør, her er min oppskrift som jeg har brukt i mange år. (Blogget om det i mars 2008 på Englekyssbloggen min, se her.) Lemon Curd: 50 g […]
Lemon Curd
Påskens beste frokosttips! Står du opp 2 timer før de andre rekker du det så vidt….. : ) Farging av egg: Ta litt farge på ett og ett egg i […]
Påskens hvetekrans med fargede egg.
I går kveld pynter jeg påskecupcakene mine, ble de ikke søte? Jeg laget kakene etter denne oppskriften istedet for rosa farge brukte jeg gul, og jeg tilsatte raspet skall av […]
Pyntede påskecupcakes i flere farger.
Litt småkaker er godt å ha i Påsken. Gjerne pyntet i glade farger. Tyske skiver: ca 36 stk 175 g smør(meierismør for best smak) 75 g sukker litt salt 1krm 1 ts vanilje […]
Tyske skiver til Påske.
Nå har sitronskallet og spriten stått kjølig og mørkt i ca 60 dager, da er det tid for å lage Limoncelloen ferdig. Limoncello: 1/2 l sprit og skall av 8 […]
Limoncello del 2
Lag Påske Cupcakene nå, singelfrys de, ta de opp og spis de i Påsken. Rosa Cupcakes: ca 22 stk 4 egg 1 boks kesam 4 dl mel 2 dl sukker […]
Rosa Påske Cupcakes med solgul topping.
Det nærmer seg Påske, og jeg lurer på hva skal jeg bake. Hva skal du bake? Her er noen av mine Påskefavoritter: Påskekake med solglasur (her) Appelsin og gulrotkake min favoritt […]
Litt inspirasjon til Påske.
Jeg vil lage Limoncello til Påske. Limoncello er en Italiensk sitronlikør. Den skal stå i 40-60 dager og trekke ut sitronsmak, så da må jeg begynne nå. Limoncello: skall av […]
Limoncello del 1
Vårgrønne muffins med rosa topping og hjemmelaget kakepynt, passer vel bra nå i midten av april… Til 18 vårgrønne muffins trenger du: 3 egg 3 dl sukker 75 g smeltet […]
Vårgrønne muffins med rosa topping
Måtte jo bake ei skikkelig god Påskekake til mine kjære! Denne komponerte jeg i går.. Den er fylt med aprikosfromage og toppet med kesammelislasur. Kakebunn: 3 egg 2 dl sukker […]
Påskekake med påske-sol-glasur
Jeg ble tipset av tanja når jeg hadde blogget påskekyllingene mine, om denne linken til påskeharer oppskrift på fine og grove. Dette måtte prøves Jeg bakte de halv fin. Jeg lagde […]
Påskeharer
Brownies med sjokoladetopping og strø av Påskeskum. Ingredienser. 200 g kokesjokolade 200 g smør 3,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 2 ts bakepulver 4 egg 1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows) […]
Bernhards Bursdags Brownies (BBB)
Seinakaker bakte min mor alltid til Påske, og hennes mor før det, så det har blitt en tradisjon hos oss også. I år er det datteren i huset som baker, […]
Serinakaker
Eggerøre er vel noe som de fleste pleier å lage, her er min oppskrift. Eggerøre: 4 egg 1/4 ts salt 1 ss smør + en wockpanne og en slikkepott ******* […]
Eggerøre
Bak søte påskekyllinger til PÅSKE Oppskrift på Påskekyllinger: 1,5 l mel 5,5 dl vann 1 dl sukker 100g smeltet smør 1 pakke tørr gjær 1 ts salt 1/2 ts gurkemeie […]
Påskekyllinger
Denne kaka er ekstra saftig, med gulrot og dynket i nypresset appelsin. Appelsinkake med gulrot. Oppskrift: 3 egg 2 dl sukker 200 g smør 4,2 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 […]