Bernhards Bursdags Brownies (BBB)


Brownies med sjokoladetopping og strø av Påskeskum.
Ingredienser.
200 g kokesjokolade
200 g smør
3,5 dl sukker
3,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
4 egg
1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows)
Til topping
200 g kokesjokolade( lys )
1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows)
Klipp skummfigurene i små biter med ei saks.
Pisk eggedosis av egg og sukker
Smelt smøret og sjokoladen
i microovnen eller i vannbad
Mål opp melet og ha bakepulveret i.
Bland smør,sjokolade, melblandingen og skummbitene
i eggedosisen rør forsiktig om med en slikkepott så alt er blandet.
Smør ei form eller lita langpane, og kle den med bakepapir i bunnen.
Ha i røra og stek kaken i 35 min i 175 g
Alkjøl kaka i formen, og snu den og
plasser den på et brett eller stort fat.
Dra av bakepapiret.
Smelt sjokoladen i vannbad eller i microen (i ca 2 min  pass på)
Klipp skummfigurene i biter….
Smør sjokoladen over kaka og strø skummbitene over.
Saftig og søt!
Passer like godt på Påskekakebordet
som i bursdagsselskap.

4 tanker om “Bernhards Bursdags Brownies (BBB)

  • Beth

    Jeg skulle ønske jeg hadde vært bare halvparten så flink som deg, da hadde jeg vært glad?
    Denne hjertekaken ser jo bare såå deilig ut da! Mmmmm….

    Ønsker den flinke husmora en strålende god dag!

    Klem Beth`s småting…

  • swimzy

    Åhhh denne kaka ser virkelig god ut 🙂
    Min mor har bursdag på søndag, da skal jeg lage denne å overraske henne 🙂

  • Sjarmerende-Gjenbruk

    …nå gikk jeg akkurat opp i vekt 🙂 Jeg er en av dem som legger på meg av å lese kakeoppskrifter 🙁 Men det gjør ingenting…jeg nyter alt du viser og slikker fingrene etterpå med god samvittighet.
    Du er helt utrolig dyktig! Jeg kan tenke meg at du er høyt elsket i familien. De er heldige som har deg.
    Nyt dagene.
    Klem fra Hanna

Det er stengt for kommentarer.