Bernhards Bursdags Brownies (BBB)


Brownies med sjokoladetopping og strø av Påskeskum.
Ingredienser.
200 g kokesjokolade
200 g smør
3,5 dl sukker
3,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
4 egg
1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows)
Til topping
200 g kokesjokolade( lys )
1 pose påskeksumfigurer (eller 20 marshmallows)
Klipp skummfigurene i små biter med ei saks.
Pisk eggedosis av egg og sukker
Smelt smøret og sjokoladen
i microovnen eller i vannbad
Mål opp melet og ha bakepulveret i.
Bland smør,sjokolade, melblandingen og skummbitene
i eggedosisen rør forsiktig om med en slikkepott så alt er blandet.
Smør ei form eller lita langpane, og kle den med bakepapir i bunnen.
Ha i røra og stek kaken i 35 min i 175 g
Alkjøl kaka i formen, og snu den og
plasser den på et brett eller stort fat.
Dra av bakepapiret.
Smelt sjokoladen i vannbad eller i microen (i ca 2 min  pass på)
Klipp skummfigurene i biter….
Smør sjokoladen over kaka og strø skummbitene over.
Saftig og søt!
Passer like godt på Påskekakebordet
som i bursdagsselskap.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

4 tanker om “Bernhards Bursdags Brownies (BBB)