Bryllups cupcakes til sommerbryllup. Minst en uke før du skal lage kakene lages pynten, så den får stå og tørke. Cupcakes til sommer bryllup: 36 stk Lag dine yndlings cupcakes, […]
cupcakes
Er du glad i sjokolade? Da er dette noe for deg! Sjokolade cupcakes: ca 24 stk 100 gram mykt smør eller margarin 3 store egg 4 spiseskjeer melk 180 hvetemel […]
Sjokolade cupcakes
Cupcake med deilig moccatopping. Moccatopping: til ca 24 cupcakes 125 g kald kremost 75 g mykt smør eller margarin 4 dl melis 2 ts pulverkaffe + 2 ss kokende vann […]
Moccatopping
Siden jeg bor i GULROTBYGDA Valnesfjord, forplikter det, så her er mine Gulrotmuffins. Gulrotmuffins fra Valnesfjord: 24 stk 4 egg 2 dl rapsolje 2,5 dl sukker 3,5 dl hvetemel 1 dl […]
Gulrotmuffins fra Valnesfjord
Deilige Cupcakes, bunn med valmuefrø, og pyntet med rosa og hvit topping med bringebærsmak. Cupcakes med valmufrø: (36 stk) 6 egg 5 dl sukker 2 dl olje(raps) 1/4 ts salt 2 dl […]
Valmuecupcakes med rosa og hvit blomstertopping
Nå blomstrer både lavendel og ringblomster i hagen min, så da er det bare og utnytte det. Cupcakes med ringblomst og lavendel: 12 stk 3 egg 2,5 dl sukker 2 […]
Cupcakes med ringblomst og lavendel
Cupcake med vanilje er ganske nøytrale, og kan toppes med det meste fra melisglasur til krem. Cupcake med vanilje (grunnoppskrift): 24 stk 200 g smør 3 dl sukker 4 egg […]
Cupcakes med vanilje
Cupcake med blå topping og hvite perler er ganske lekkert. Blå topping med tutti-fruttismak: til 24 cupcakes 200 g soft margarin(myk) 500 g melis 2-3 ss fløte 6-8 dråper med […]
Blå topping med tutti-fruttismak
17. maicupcakes i rødt, hvitt og blått. 17. maicupcakes: 24 stk 4 egg 3 dl sukker 100 g smeltet smør 3 dl melk 6 dl hvetemel 2 ts bakepulver 1 […]
17. maicupcakes med topping i rødt, hvitt og blått.
I går kveld pynter jeg påskecupcakene mine, ble de ikke søte? Jeg laget kakene etter denne oppskriften istedet for rosa farge brukte jeg gul, og jeg tilsatte raspet skall av […]
Pyntede påskecupcakes i flere farger.
Lag Påske Cupcakene nå, singelfrys de, ta de opp og spis de i Påsken. Rosa Cupcakes: ca 22 stk 4 egg 1 boks kesam 4 dl mel 2 dl sukker […]
Rosa Påske Cupcakes med solgul topping.
Fristende litt mandelbunnaktige muffins med rosa topping. Havrekli og mandeldråper er fin erstatning, for de som ikke tåler mandler og nøtter. Muffins med havrekli: 1 boks kesam 4 egg 1 […]
Muffins med havrekli og rosa bringebærtopping
Til ære for Saltenposten, som var på besøk hos meg i dag, har jeg laget Vintermuffins med liksomsnø på toppen. Pyntet med selvlaget sukkerpynt . Vintermuffins med kokos: 1 boks kesam 4 […]
Vintermuffins med kokos
Adventsmffins er perfekt til kaffen i adventstiden, men selvsagt kan man bake og spise de hele året! Adventsmuffins med tyttebær: 24 stk 4 egg 3 dl sukker 100 g smeltet […]
Adventsmuffins med ostekremtopping og tyttebær
Her er en enkel og fin måte og pynte muffins på. Fondant: En ganske stor porsjon,( til en stor kake + 8 muffins) 200 g Marshmallows 2 ss vann 2 […]
Fondant, pyntig av muffins og et nyttig redskap.
I disse bananmuffinsene er det 3 dobbelt banan… banan i selve muffinsen, bananaroma i toppingen og banansjokolade som pynt. Bananmuffins(ca 20 stk): 1 dl olje(rasp) 1 boks kesam 4,5 dl […]
Bananmuffins med banantopping
Når blåbærmuffinsene er kalde, smaker de ekstra godt med en blåbærtopping. Blåbærtopping: (nok til minst 12 muffins) 50 g smør 100 g kremost 300 g melis 2 ss saft av blåbær […]
Blåbærtopping
Nå er vi jo midt i blåbærsesongen, og hva smaker vel bedre enn nystekte Blåbærmuffins? Disse er lettlagede, saftige og farlig gode. Blåbærmuffins 6 store: 2 egg 1 dl sukker […]
Blåbærmuffins
Jeg har bakt sjokolademuffins for å ha med på Håndverksbua, og da er det jo artig å servere noe, som ser litt spennende ut. Sjokolademuffins:(24 stk) 3 egg 3 dl […]
Sjokolademuffins med dobbel topping
Jeg har laget muffins som jeg skal levere til en konfirmasjon i morgen. Jeg måtte finne på noe litt eksta… Da kom jeg på en nydelig kake jeg spiste på […]
Muffins med valmuefø og rosa ostetopping
Myke kryddermuffins med tyttebærsirupstopping! Myke kryddermuffins Oppskrift til 18- 20 muffins: 100 g smeltet smør 3 egg 2 ½ dl sukker 1 ½ dl surmelk(Cultura) 3 dl hvetemel 2 ts […]
Myke kryddermuffins med tyttebærsirupstopping
Denne oppskriften kan du bruke til både muffins og formkake. Krydderkake/-muffins 150g margain 2 egg 1,25 dl melk 4 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts kanel 1 ts kardemomme 0,5 […]