Salater kan varieres i det uendelige og det er spennende å prøve nye kombinasjoner. Her er min nyeste oppskrift med blant annet røkt reinkjøtt, kirsebær og fetaost, den ble etter […]
reinkjøtt
Sodd med reinkjøtt, buljongen serveres ved siden av. Sodd med reinkjøtt: 4 personer 1 kg suppekjøtt av rein 1/2 kålrot 2-3 gulrøtter 1 løk 1 purreløk ca 800 g poteter […]
Sodd med reinkjøtt
Helstekt reinsdyrbiff med godt tilbehør! Helstekt reinsdyrbiff, ovnsbakt rød løk og gratinert kålrot og potet: til 4 porsjoner 500 g reinsdyrbiff 6 middelsstore poteter 300 g kålrot 4 middels store […]
Helstekt reinsdyrbiff, ovnsbakt rød løk og gratinert kålrot og ...
Reinmørbrand med einebær, råstekte poteter, sprøstekt kantareller og bacon toppet med epletyttebærrømme. Bedre kan det nesten ikke bli….! 🙂 Mørbrand av rein med tilbehør: til 2 personer 400 g mørbrand […]