Er du fri for brød?
**
Det første du må gjøre er å sette stekeoven på 220 g.
Superenkle scones:(ca 12 stk)
5 dl mel
2 ts bakepulver
1 ss sukker
1 ts salt
4 ss smeltet smør eller olje
2 dl veske
***
Veske kan være:
vann/melk/surmelk/juice/yoghurt(det du har)
2 dl
Mel kan være:
2-3 dl hvetemel + 2-3 dl eks havregryn/
kli/hvetekim/malte mandler/grovmel(det du har)
tilsammen 5 dl
Mål opp og bland det tørre,
Jeg brukte :
2 dl hvetemel+
1/2 dl kli+
2 dl havregryn
1/2 dl grov spelt
2 ts bakepulver
1 ss sukker
1 ts salt
Mål opp og bland veske og olje/veske.
Jeg brukte:
2 dl soya yoghurt
4 ss smeltet smør
Bland det våte i det tørre og rør til alt er blandet.
Sett deigen på bakepapirkled stekeplate med en spiseskje.
Stekes i forvarmet ovn 220 g, i 12-15 min.
Spises nylagede med smør, ost og syltetøy.
Kan også fryses.
Dette er min "go-to"-oppskrift – nesten uansett sammenheng. Enten jeg får besøk, vil unne meg noe litt ekstra en dag eller bare er tom for brød, sverger jeg til denne. Den har blitt referert til og delt videre mange ganger. For en oppskrift! Fantastisk enkelt og veldig veldig godt! 🙂
Å så flott! Tusen takk for koselig tilbakemelding! 🙂
Hei Gry! Jeg har fått helt dilla på Scones. I dag bakte jeg grove med cottage cheese og brukte litt havremelk til å bløte opp havregrynen. Nå står det macaroner for tur! Sist brukte du kjøpt mandelmel, det har jeg ikke brukt for jeg stoler ikke på kvaliteten. Er det bare noe inbiller meg? Mvh,Telma
Du lærer mye med trinnene du ta skritt luksus i hver oppskrift, er jeg glad,felicitaciones,abrazos cordiales.
Har laget disse i dag, var helt fantastisk god! Og, kjempe enkelt og raskt! Tror jeg skal diske opp med disse neste gang noen kommer på overraskende besøk!
Liker bloggen din veldig godt ellers også.. Kjekt for meg som student som elsker å bake å ha en så koselig blogg å hente inspirasjon og oppskrifter fra 🙂
Hilsen Rebecca
Hei Iselin!
Så hyggelig at du liker bloggen og i tillegg prøver ut oppskritene! Klem fra Gry : )
Hei Gry! Du har en svært inspirerende matblogg som jeg støtt og stadig titter innom 🙂 Jeg har laget alle scones-oppskriftene du har postet på bloggen din, og alle blir kjempegode! Takk for alle de gode oppskriftene du deler. Hilsen Iselin Furnes Mosti
Så sugen jag blev nu och den där blåbärsdesserten nedan ska jag definitivt pröva, vilken vacker och fräsch efterrätt, tack! Mari.
Nam 🙂 Lagde scones i går jeg 🙂
Hennes oppskrifter er alltid inspirerende!
Klem!
Lara
Såå godt!
Disse skal prøves…:-)