Marsipan for den kostbeviste


Marsipan laget av sukrinmelis og mandelmel bare 20 kcal pr stk

Marsipan for den kostbeviste
Oppskrift inspirert av min kostbeviste sønn Kåre,
75 g mandelmel
75 g sukrin melis
2 eggehviter
(1-3 mandeldråper)
20 g mørk sjokolade.
Bland sukrin melis, mandelmasse og eggehviter
(og mandeldråper) lett sammen.
La deigen stå litt ca 15 min
del den i 16 like biter og trill kuler.
Del sjokoladen i biter og putt de i en plastpose,
smelt sjokoladen i microovnen eller i vannbad.
Klipp av tuppen.
Pynt hver bit med litt av sjokoladen, gjerne i en spiral.
Settes kjørlig, de blir best vist du venter til neste dag.
Hele oppskriften gir  345 kcal delt på 16 blir ca 21 kcal pr bit.
Det smaker ikke helt som vanlig marsipan, men tenk 21 kcal pr bit…..
De er ganske mektige, og passer godt sammen med en kopp sterk kaffe.
Vil du lage ditt eget stettfat? sjekk her

Legg igjen en kommentar

5 tanker om “Marsipan for den kostbeviste