Svineknoke er billig og god mat. Liker du saltkjøtt og rotmos, er dette verd å prøve! ********************************* Pulled svineknok til ca 4 personer ca 1,2 kg røkt svineknoke 1 rødløk […]
rotmos
Stekt andebryst servert med rotmos og rød saus. Andebryst med rotmos og rød saus: 2-3 porsjoner 2 andebryst av ca 350 g (romtempererte) 1 ss rapsolje og 1 ss smør […]
Andebryst med rotmos og rød saus.
Mektig mat i oktober. Beregn 1 svineknok(røkt og saltet) pr person +1/2 løk + 1/2 gulrot Ha alt i ei gryte og ha i vann så det så vidt dekker knokene. Kok […]
Svineknok og rotmos- Oktoberfestmat
Karbonader med dill servert med rotmos, eple og tyttebær. Karbonarer med dill: 400 g karbonadedeig en kvast dill 1 egg 1 ts salt litt pepper. smør til steking Rør karbonadedeigen […]