Cottage cheeserøre smaker kjempegodt til grillmat! Cottage cheeserøre, 4-6 porsjoner 400 g cottagecheese 1 boks rømme 1/2 rød løk, finhakket 2 hvitløk, finhakket 1/4-1/2 chili, finhakket 1 neve gressløk, finhakket salt pepper […]
Salat
Deilig kyllingsalat med risnudler og digg dressing. 2 porsjoner 1 stort kyllingbryst 1 porsjon risnudler 1 liten agurk 4-5 reddik 1/2 issalat 4 små tomater 4 ss gresskarfrø smør, salt […]
Kyllingsalat med risnudler og digg dressing
Sommerens favorittsalat! 🙂 som smaker godt sammen med grillmat, eller bare med litt godt brød som tilbaehør. 4 porsjoner 1/2 vannmelon 200 g fetaost 1 bunt mint blader Dressig: 4 […]
Vannmelonsalat med fetaost og mynte
Salater kan varieres i det uendelige og det er spennende å prøve nye kombinasjoner. Her er min nyeste oppskrift med blant annet røkt reinkjøtt, kirsebær og fetaost, den ble etter […]
Salat med grillet røkt og saltet reinkjøtt
Gresk salat på min måte 4 porsjoner 1/2 agurk 20 små tomater eller 2 store 1/2 stor rød løk 1 salathode 4-5 ss med forskjellige oliven 150 g fetaost 2 ss […]
Gresk salat
Guacamole på endiveblader passer godt som forrett, koserett, på koldtbord og som tilbehør til middagsretter. Endivesalat er litt bitter på smak, så den passer godt sammen med guacamole.(Endive er også kaldt Sikori.) […]
Guacamole på endiveblader.
Entrecôtesalat er kjempegodt! 🙂 2 porsjoner 1 stk enterecote ca 300 g 50 g gresskarkjærner 50 g mozzarella ca 3 dl ruccola salat 1 appelsin * Dressing: 0,5 rød chili 1 […]