Champinjong med brie og timian

21. august 2009  i Ukategorisert  merket enkelt / forrett / kosemat / tapas / vegetar av Gry

---

Champinjong med brie og timian:

4 stk Champinjong uten stilk
100 g brie

4 kvister timian gjerne med blomster

4 ts olivenolje

salt/pepper
Legg de stilkeløse champinjongene i en ilfast form

hell ca 1 ts olje i hver og fyll med timian og en bit brie

stø på litt salt, nykvernet pepper og timian

stekes i ca 25 min i 200 g C.

Smaker like godt som aftensrett som til forrett.

Beregn en eller to pr porsjon.

---

---