Makaronisuppe som mormor lagde den.

 i Ukategorisert  merket enkelt / gammeldags / makaronisuppe / tradisjon av
 Min mormor lagde ofte makaronisuppe.
Når jeg en sjelden gang lager det,
 minner det meg om min barndom,
 og min mormor.

 Makaronisuppe:
2 porsjoner
5 dl melk
1 dl makaroni
3 ss sukker
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
 Kok opp melken i en kasserolle.
Hell i makaronien, sukker, salt, vanilje og kanel.
Nå skal det småkoke på svak varme i ca 20 min.
Rør ofte.
 Suppen er ferdig når makaronien  er helt myke,
og suppen er blitt litt kremet.
Smak om du synes den er nok søt.
Ettersøt med litt mer sukker om nødvenig. 
 Server suppen i store kopper,
eller dype fat.
Strø litt kanel på toppen.
*
Synes du suppen blir for tykk, tilsetter du litt mer melk.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

9 tanker om “Makaronisuppe som mormor lagde den.”