Småkaker:
200 g smør eller soft
200 g melis
400 g hvetemel
1 egg
*
Ha mel, sukker, smør og egg i en matblender.
La maskinen kjøre til alt er blandet.
Legg deigen på kjøkkenbenken og kna den lett sammen.
Legg den i en bolle og dekk med plast.
La den få hvile i minst en time.
Kjevle ut deigen, bruk så lite mel som mulig.
Trykk ut kakene med en form.
Jeg valgte denne søte bodyen.
(Former får du kjøpt på mange butikker og nettbutikker.)
Legg kakene på et bakepapirkledd stekebrett.
Stek kakene i forvarmet ovn 200 grader i ca 8 minutter.
Kakene skal være lett gyldne ytterst.
Avkjøl kakene.
Prinsesse Erles kaker:
Småkaker, rosa, hvit og lys grønn fondant.
Utstikker, kakelim eller eggehvite.
glasur av melis eggehvite og sitronsaft.
*
Kjevle ut rosa fondant og trykk ut samme form som småkakene.
Trykk ut pynt som vist over,
Sløyfe,
og små blomster.
Lim de på med kakelim .
Pisk sammen melis litt eggehvite og 1 ts sitronsaft
til en tykk glasur.
Smør glasur på kaken og lim fondanten på.
La kakene tørke litt før de legges i tett boks.
Kjempesøte småkaker som kan brukes i barneselskap, babyshower og navnedag/dåp.
Jeg laget disse i deg til mitt nyfødte barnebarn.
Så da kan bestemor ønske prinsesse Erle velkommen til verden.
Tilbakelinking Prinsesse Erlekaker – flere pyntemåter | Grys kjøkkenskriverier
Hei!
Tenkte å prøve meg på disse kakene til navnedagsfest. De var så lekre! Men lurte på kan man oppbevare dem ferdig pyntet i tett boks i en ukes tid? Eller blir de myke da?
Jeg har ikke prøvd å fryse de, men de tåler godt å lages en 14 dager før de skal spises,
oppbevart i en tett boks. Lykke til med navnedag! 🙂
Nytt barnebarn? Gratulerer! Det blir nok kjempemorsomt! Kakene er jo bare helt til å spise opp 😉
Ha en fin kveld! Klem fra nord 🙂
Tusen takk, klem tilbake! 🙂
Men så fina kakor du har bakat, har då aldrig sett sådana förut.
Och grattis till ett till litet underverk i familjen.
Tjingelingen från Rantamor.
Tusen takk! 🙂
Lekre 🙂
Takk! 🙂