Cupcakes til sommer bryllup

21. juli 2014  i Ukategorisert  merket bryllup / cupcakes / festkaker / muffins / sommerkake av Gry

---

 Bryllups cupcakes til sommerbryllup.

 Minst en uke før du skal lage kakene lages pynten,

så den får stå og tørke.

 Cupcakes til sommer bryllup:

36 stk

Lag dine yndlings cupcakes, 

eller bruk denne oppskriften: 

6 dl hvetemel

1 1/2 dl sukker

3 ts vaniljesukker

3 ts bakepulver

3 egg

1 1/2 dl olje

3 dl melk

Fremgangsmåten finner du her

 Topping og pynt:

Ostesmørkrem, litt grønn matfarge, 

en tipp med stjerneform, 

sprøytepose, noen dråper smak til kremen,

 jeg valgte champagne,

36 fondant blomster, 36 fondant blader, 

små fondant blomster, hvite sukkerperler

Ostesmørkrem:

Pisk sammen 100 g kald kremost, 200 g myk soft margarin

og 500 g melis.

 Pisk i ca 5 minutter til kremen blir tykk 

og kremet smak til med champagnedråper.

Sett tippen i sprøyteposen,

 og smør litt grønn farge på den ene siden.

Fyll posen med krem.

 Sprøyt topper eller roser på alle kakene.

 Pynt med blomster og blader.

 Strø over noen hvite sukkerperler.

 Kakene kan bakes i forveien,

 og singelfryses en uke før de skal serveres.

Tines en time før servering.

Best smaker de om de bakes samme dagen.

Da må de oppbevares kaldt, før servering.

---

---