Min sensommersalat

22. august 2013  i Ukategorisert  merket enkelt / kosemat / salat / sensommersalat av Gry

---

 Min sensommersalat er laget av tomater fra drivhuset, 

basilikum og ringblomst fra hagen og masse annet godt.

 Min sensommersalat:

8 små og store tomater

1 grønn paprika

1/2 glass sorte oliven

2 mozzerellaoster

1 bunt basilikum

2 ringblomster

saft av 1 lime

4 ss olivenolje

salt og pepper

 Del tomatene i skiver.

 Del opp paprikaen i biter.

 Legg tomater, paprika, oppdelt mozzerella,

 oliven og basilikumblader i en vid bolle.

 Riv av bladene på en ringblomst og strø de over.

Sett den andre blomsten i midten.

Strø salt og grovmalt pepper over.

Hell over olje og limejuice.

Server salaten nylaget.

---