Pasta med gravlaks:
for 2 personer.
250 g fersk pasta
200 g gravlaks (gjerne frossen)
1,5 dl fløte
1 stor ss grov sennep
Kok pastaen som vist på pakken.
Skjær gravlaksen i skiver.
Sil nesten alt vannet av pastaen,
og ha den tilbake i kasserollen
ha i sennepen og fløten.
Kok opp rør hele tiden.
Ta kasserollen av plata og rør
til sist i gravlaksen.
Er den fersk er den klar til servering.
Er gravlaksen frosset,
varmes den litt opp igjen,
til den så vidt er tint.
Serveres med litt olivenolje på toppen.
Gustosa questa pasta semplice da preparare ma molto chic nel sapore, ciao