Brødene skal se rustikke ut, sprø i skorpen og myke og saftige inni. 4 brød 7 dl vann (ca 37 grader) 500 g siktet speltmel 600 g sammalt speltmel 400 g […]
spelt
Grove speltrundstykker, kjempefine til frokost og lunch. 18 store rundstykker 1 kg grovmalt speltmel 2 ss agave sirup eller sukker 1 ts tørrgjær 2 ts salt 2 ts karve (kan […]