Porsjonskaker med blåbær – i glass


Superenkel dessert som du lager på 1-2-3.
Porsjonskaker, 4 stk
3 dl fløte
8 stor søte kjeks eller 16 middels store
8 ss melk
ca 4 dl ferske blåbær
litt flytende honning
+ 4 glass
Pisk kremen lett med litt flytende honning, eller annen søtning etter smak.
Legg en stor kjeks eller to middels i hvert glass.
Dynk med 1 ss melk pr glass.
Legg over 2 ss krem og 2 ss blåbær.
Legg på nye kjeks og dynk med melk.
Fordel resten av kremen og blåbærene i glassene.
Hell over litt flytende honning på toppen (kan utelates)
Sett porsjonskakene kjørlig til de skal spises.
Porsjonskakene passer like godt å servere til kaffen, som til dessert.