Bestemors fruktgrøt


 Fruktgrøt med fløte på pleide min bestemor ofte å lage.
Jeg blir nesten litt nostalgisk  når jeg spiser den.

 Fruktgrøt:
500 gram frukt, 
bruk bær og frukt, som du liker.
 Jeg brukte:
8 plommer 
2 nektariner
100 g sukker
1.5 dl vann
1,5 spiseskje potetmel + litt kaldt vann
*
tilbehør: fløte eller fløtemelk
 Vask og del opp frukten, ta bort stenene.
 Ha frukt og sukker i en kasserolle.
 Kok opp og tilsett vannet.
Kok til frukten er mør, ca 10 min, på svak varme.
 Bland ut potetmel i litt kaldt vann.
Hell det i grøten under omrøring.
Kok så vidt opp, ta kasserollen av plata.
Hell grøten i ei skål.
Min bestemor pleide alltid å ha ei sølvskje,
 i skåla, når den varme grøten ble helt oppi.
Da sprakk ikke skålen..
 Avkjøl fruktgrøten.
 Server fløte, eller fløtemelk til.
 ****
Du kan gjerne lage fruktgrøten dagen før den skal spises.

2 tanker om “Bestemors fruktgrøt

  • Anonym

    My brother recommended I might like this blog. He was totally
    right. This post truly made my day. You cann't imagine just how much time I had spent for this information! Thanks!
    My website :: door hangers

Det er stengt for kommentarer.