Makaronisuppe som mormor lagde den.


 Min mormor lagde ofte makaronisuppe.
Når jeg en sjelden gang lager det,
 minner det meg om min barndom,
 og min mormor.

 Makaronisuppe:
2 porsjoner
5 dl melk
1 dl makaroni
3 ss sukker
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
 Kok opp melken i en kasserolle.
Hell i makaronien, sukker, salt, vanilje og kanel.
Nå skal det småkoke på svak varme i ca 20 min.
Rør ofte.
 Suppen er ferdig når makaronien  er helt myke,
og suppen er blitt litt kremet.
Smak om du synes den er nok søt.
Ettersøt med litt mer sukker om nødvenig. 
 Server suppen i store kopper,
eller dype fat.
Strø litt kanel på toppen.
*
Synes du suppen blir for tykk, tilsetter du litt mer melk.

9 tanker om “Makaronisuppe som mormor lagde den.

Det er stengt for kommentarer.