Enkel tomatsuppe


Superenkel tomatsuppe, spis den kald eller varm.
Spis den som den er, eller tilsett det du synes passer.


Enkel tomatsuppe:
4 porsjoner
2 bokser hermetisk tomat,
 gjerne med hvitløk
5 dl buljong
4 ss ketchup eller 2 ss tomatpuré
Smak til med salt, grovmalt pepper
 og ca 1 ts sukker
Ha tomater, buljong og ketchup i en kasserolle,
  jevn det til  med en stavmikser.
Smak til med salt, sukker og pepper.
Nå kan du velge om du vil servere den kald,
 eller varme den opp, og servere den varm.
Vil du servere suppen som hovedmåltid, kan den tilsettes:
kjøttboller, pølsebiter
kokte egg
små tomater
ferdigkokte bønner
kokt makaroni
hakkede soltørkede tomater
rømme
urter
Velg det du liker best.
For å få ekstra smak på suppen kan du tilsett:
tabasco
østerssaus
fond
Enkel og god suppe!

Én tanke om “Enkel tomatsuppe

Det er stengt for kommentarer.