Hvit sjokoladekrem med godt følge


 Hvit sjokoladekrem med godt følge,
 lag en stor skål eller seks små!

 Hvit sjokoladekrem med godt følge:
ca 6 porsjoner
3 dl fløte
100 g hvit sjokolade
3 ferske fiken
8 ferske store jordbær
6 ss små marshmallows
6 ss havregryn (glutenfri)
3 ss brunt sukker
1 ss smør
 Havregryn, sukker og smør brunes til knekk på middels varme.
Pass på og rør så det ikke svir, da blir det bittert.
Når blandingen er gylden,
 legges den på en bakepapirkledd fjøl og avkjøles.
Hakk den så opp i små biter.
 Ta av 2-3 jordbær, 2-3 ss marshmallows og litt hvit sjokolade til pynt.
 Del opp jordbær og fiken i skiver.
Legg de pent rundt kanten på en stor  glass skål eller flere små..
Legg  havreknekk i midten.
 Smelt den hvite sjokoladen over vannbad 
eller i microen (sjekk hvert 30 sek)
Avkjøl sjokoladen litt.
 Pisk krem av fløten og rør inn sjokoladen.
Legg litt bær/fiken og marshmallows i skålen(eller skålene).
Fordel  kremen over og glatt ut.
 Pynt med havreknekk, resten av marshmallows og jordbær.
 Riv til sist litt hvit sjokolade over.
Sett desserten kalt til den skal serveres.
Tips: All slags bær og frukt kan brukes.
Istedenfor havregryn kan du bruke nøtter.

Legg inn en kommentar

3 tanker om “Hvit sjokoladekrem med godt følge