Lydias adventsmuffins med fondantpynt


Lydias fondantpynt er kjempesøt!

I dag har jeg min niese Lydia på besøk og hun lager muffins.
Lydias adventsmuffins:
12 stk
1 egg
1 dl sukker
2 ss rapsolje
1,5 dl fløte (eller melk)
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
1,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
*
Bland alt sammen til en røre
 og fordel den i 12 papirformer.
Stek muffinsen i forvarmet ovn
 12-15 min 200 grader.
*
topping:
3 dl fløte som piskes til krem
og sprøytes på.
Pyntes med  fondantpynt
Mens muffinsene stekes og avkjøles
lages pynt av fondant.
Se så masse fint Lydia laget!
Ferdig pyntet adventsmuffins!

Legg inn en kommentar