Fruktsalat er sunt og godt,
og full av vitaminer!
Fruktsalat:
til 4 personer
2 appelsiner
1/2 honningmelon
1 granateple
2 ss rosiner
2 ss tørkede tranebær
2 ss hakkede mandler
Litt brunt sukker eller søtning vist appelsinen er sur
Rens granateple. Det renses lettest i en bolle med vann,
se over.
Skrell og del den ene appelsinen i biter,
Gjør det samme med melonen.
Press saften ut av det andre appelsinet.
Smak til saften med litt søtning eller sukker om nødvendig.
Ha appelsin, melon, granateple, rosiner, tranebær og mandler i
en serveringskumme.
Hell over appelsinsaften.
La det stå og trekke litt….
Server fruktsalaten.
Litt yoghurt eller kesam passer godt til.