Bringebærkrem med lavendel i iskjeks:
til 4 personer
4 iskjeks
100 g kremost naturell
3 dl fløte
ca 300 g bringebær
8 lavendelfrø
litt sukker eller annen søtning
noen stilker lavendel + bringebær til pynt
Pisk fløten til bløt krem
pisk inn osten og bringebærene, ta av noen til pynt.
Smak til med sukker og litt hakket lavendel 4 frø (vist du vil).
Brekk litt av toppen av iskjeksene som vist på bildet.
Så blir det letter å fylle kjeksene.
Legg litt krem på fatet, så iskjeksen (da ligger den i ro)
Fyll så i kremen.
Strø over den kjeksen du knakk av og pynt med bringebær
og litt lavendel.
Server desserten nylaget.
Lekkert 🙂