Mozzarella og tomatsalat


 Denne salaten er kjempegod og enkel og lage.

 Mozzarella og tomat salat:
minst til 4 personer
2 stk mozzarella oster
3 gode tomater
20-30 basilikumblader
2 ss god olivenolje
1 ts flaksalt
 Skjær tomater
 og ost i skiver.
 Legg tomat, mozzarella og basilikumblader lagvis på et fat.
 ***
Hell over olje,
 og dryss flaksaltet over til slutt.
Server den sammen med godt brød,
eller som tilbehør til sommerens grillmat.

Legg igjen en kommentar

Én tanke om “Mozzarella og tomatsalat