Min beste sommersalatdressing


 Deilig frisk dressing, med smak av sommer.

 Min beste sommersalatdressing:
1 stor bukett urter, gjerne fra hagen
jeg har plukket løpstikke, gressløk og dill.
2 ts sukker
1 ts salt
1/2 ts grovmalt pepper
1,5 ts sennep
5 ss olivenolje
2 ss sironsaft
5 ss vann
 Klipp eller hakk urtene godt opp.
Tilsett, sukker, salt,
 pepper, sennep, olje og sitronsaft.
Rør godt sammen.
 Tilsett så 5 spiseskjeer vann og rør.
Nå er dressingen ferdig.
 God salat lager du av friske grønsakene og salat,
velg de som du liker best.
I dag valgte jeg:
Salat
blomkål
rødløk
nepe
erterbelger
rød paprika
avokado
litt sitronsaft
Del alt i biter og legg i en skål,
legg avokadoen øverst.
Press over litt sitronsaft, så blir ikke avokadoen brun.
Server den gode dressingen til salaten,
eller bland den i like før servering.

Legg igjen en kommentar

7 tanker om “Min beste sommersalatdressing