Riskrem i glass


 Hvem har sagt at det er vanskelig å lage god riskrem?
Her kommer en enkel oppskrift.
 Riskrem på glass:
400 g /1 porsjon ferdig risgrøt – kjøpt eller hjemmelaget
3 dl fløte
1 ts vanilje eller 1 ss vaniljesukker
litt sukker
1 dl hakkede mandler
1 pose ferdig kirsebærkompott eller ferdiglaget rød saus
glass med lokk
 Pisk krem av fløten.
Bland i vanilje og sukker etter smak.
Ha i grøten og rør lett til alt er blandet.
 Jeg har brukt små glass kjøpt på Kremmerhuset.
De tar ca 1,5 dl av denne porsjonen blir det 9-10 glass.
 Legg først et par skjeer riskrem i glassene til de er halvfulle.
Strø så over mandler.
 Hell så over kirsebærkompott.
 Pass på så de ikke blir for fulle,
lokket skal på uten at de renner over.
Sett på lokket.
Disse er kjempegreie å lage i god tid før de skal serveres.
De passer også veldig godt å servere ute.
De holder seg godt i 2-3 dager,
men da må fløten og grøten være fersk.
Tips: se hvordan presskanna fikk frakk her.

Legg igjen en kommentar

2 tanker om “Riskrem i glass