Egg liker nesten alle.
Her er en liten eggerett
som passer godt på koldtbord,
eller som en liten koserett.
Eggegodt:
2 hardkokte egg
2 ss smøremyk smør
2 ss majones
1 ss lodderogn
litt persille/dill
Del eggene i to og ta ut plomene.
Bland plommer, majones, lodderogn og smør
godt sammen.
Ha massen i en kremsprøytepose.
Sprøyt kremen i de halve eggehvitene.
Strø over persille eller dill.
Enkelt og godt.
Dette var ein god idè til neste veke. Då ventar me gjester på kveldsmat, og alltid fint å dekka bordet med noko 'nytt' 😉
Lekkert! God ide som kald tapas også! Jeg noterer meg denne! God helg!