Dumlemuffins


Er du glad i karamellsmak?
Da kan du bake deilig muffins til helgen.
 Dumlemuffins:
12 stk
125 g mykt smør
125 g sukker
2 egg
1 ss mørk sirup
140 g hvetemel
1 ts bakepulver
12 Dumle karameller
12 muffins papirformer
***
Smørkrem med karamellsmak:
125 g  mykt smør
200 g melis
2 ss melk
1 ss mørk sirup
1 ts karamellessens(panduro)
12 Dumlekrameller
 Sett ovnen på 180 g.
Rør smør og sukker hvitt,
 tilsett et egg om gangen.
Ha i 1 ss mørk sirup.
Rør godt.
 Bland så inn mel, bakepulver og melk.
Ha papirformer i et muffinsbrett.
 Fordel deigen i de 12 papirformene.
Sett en dumlekaramell i hver muffins.
Stekes i forvarmet ovn 180 g, ca 15 min.
Avkjøl muffinsene helt før toppingen tas på.
 Til smørkremen blandes bløtt smør,
1 ss mørk sirup, karamellessens og melis i en mikser.
Pisk til kremen er lys og luftig.
 Sprøyt kremen på muffinsene,
Jeg var litt for raus med kremen så den rakk bare til 10 stk…
Del de 12 Dumlekramellene i biter.
 Pynt med Dumlebitene.
Muffinsene kan singelfryses.
Mektige muffins med masse karamell!

12 tanker om “Dumlemuffins

  • Annelie

    Basically drooling over those muffins, and those DUMLEs, if I could reach in to the picture and grab them – I would.

    I wish IKEA here sold Dumle, perhaps I should request it? Just so that I can bake those treats.

    Annelie

  • Lev Livet Lett Lokki

    Åååå du hemningsløse – dumlemuffins!!!
    Vet du – jeg er så imponert over alle dine oppskrifter – kreative og så har jeg jo nesten aldri sett noe liknende andre steder – finner du på de selv – utgi bok?! – hadde det vært noe!! – jeg kjøper første eksemplaret!!
    Ønsker deg en vidunderlig helg – har lagt på meg 3kg bare av å SE på muffinsen!!
    Varm klem fra Lokki

  • Beth

    Herlighet såå godt dette ser ut da?
    Vekta mi går opp hver gang jeg titter innom alle disse go`sakene hos deg…

  • Tani

    Å, herligfred for en fristelse, jeg som ELSKER karamel… Disse skal jeg prøve meg på til neste helg!! Tusen takk for at du deler oppskriftene dine! Ha en flott søndag videre!

  • Anonym

    Hei 🙂 jeg har cølliaki, vet du om det funker med glutenfritt mel?:) de så veldig gode ut 🙂

    • Gry Innleggsforfatter

      Har ikke prøvd, men du kan helt sikkert bytte ut hvetemelet med glutenfritt lys melbalnding.
      Lykke til! 🙂

Det er stengt for kommentarer.