Dumlemuffins

 i Ukategorisert  merket dumlemuffins / muffins / smørkrem med karamellsmak av
Er du glad i karamellsmak?
Da kan du bake deilig muffins til helgen.
 Dumlemuffins:
12 stk
125 g mykt smør
125 g sukker
2 egg
1 ss mørk sirup
140 g hvetemel
1 ts bakepulver
12 Dumle karameller
12 muffins papirformer
***
Smørkrem med karamellsmak:
125 g  mykt smør
200 g melis
2 ss melk
1 ss mørk sirup
1 ts karamellessens(panduro)
12 Dumlekrameller
 Sett ovnen på 180 g.
Rør smør og sukker hvitt,
 tilsett et egg om gangen.
Ha i 1 ss mørk sirup.
Rør godt.
 Bland så inn mel, bakepulver og melk.
Ha papirformer i et muffinsbrett.
 Fordel deigen i de 12 papirformene.
Sett en dumlekaramell i hver muffins.
Stekes i forvarmet ovn 180 g, ca 15 min.
Avkjøl muffinsene helt før toppingen tas på.
 Til smørkremen blandes bløtt smør,
1 ss mørk sirup, karamellessens og melis i en mikser.
Pisk til kremen er lys og luftig.
 Sprøyt kremen på muffinsene,
Jeg var litt for raus med kremen så den rakk bare til 10 stk…
Del de 12 Dumlekramellene i biter.
 Pynt med Dumlebitene.
Muffinsene kan singelfryses.
Mektige muffins med masse karamell!

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

12 tanker om “Dumlemuffins”