Hurtigmuffins med O’boy topping


Jeg kan jo ikke gi bort hurtigmuffinsen uten å ha prøvd om den er ok..

Et glass hurtigmuffins tømmes i en bolle
tilsett melk og olje, rør til røra henger sammen
Fylles i muffinsformer og stekes i 200g 15-20 min
avkjøles på rist.
De smakte helt greit, men jeg måtte jo lage litt topping..
Toppin med O’boy (til minst 20 muffins)
100 g kremost
60 g smør
4 dl melis
2 dl O’boy
+  hakkete m eller nonstopp
Pisk melis, ost, smør og O’boy til en glatt røre.
Ha kremen i en sprøytepose og skrøyt litt på hver muffins.
Hakk m eller nonstopp og strø på
Fargerike og søte.

Legg igjen en kommentar

2 tanker om “Hurtigmuffins med O’boy topping