God gammeldags formkake


God gammeldags formkake.
Oppskrift:
3 egg
3 dl sukker
1 dl rømme
1/2 dl melk
4,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
125 g smeltet smør
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Bland melk og rømme,
og ha det i under sakte omrøring,
ha bakepulver i melet og rør det i.
Til slutt helles det avkjølte smeltede smøret i.
Rør så lite som mulig.
Smør ei form 1,5 – 2 l volum, med smeltet smør.
Stek kaken på nederste rille i ca 50 min 175 g.
Sjekk om den er ferdig med en bakepinne.
Avkjøles og tas ut av formen.
Strø gjerne melis på toppen,
og pynt med spiselige blomster.

Legg inn en kommentar

8 tanker om “God gammeldags formkake