God gammeldags formkake


God gammeldags formkake.
Oppskrift:
3 egg
3 dl sukker
1 dl rømme
1/2 dl melk
4,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
125 g smeltet smør
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Bland melk og rømme,
og ha det i under sakte omrøring,
ha bakepulver i melet og rør det i.
Til slutt helles det avkjølte smeltede smøret i.
Rør så lite som mulig.
Smør ei form 1,5 – 2 l volum, med smeltet smør.
Stek kaken på nederste rille i ca 50 min 175 g.
Sjekk om den er ferdig med en bakepinne.
Avkjøles og tas ut av formen.
Strø gjerne melis på toppen,
og pynt med spiselige blomster.

8 tanker om “God gammeldags formkake

Det er stengt for kommentarer.