Gratinert fiken



4 ferske fiken

1/2 brie eller annen myk ost, gjerne roquefort

1 ss flytende honning

1 ss balsamicoeddik

salt og pepper

del hver fike i toppen , legg de i en ildfast form.

4 biter ost legges i midten av hver fiken

fordel honning, og balsamikoeddik salt og pepper over.

stekes i 200g ca 15 min.

Legg igjen en kommentar