Gratinere paprika m/kjøttfyll



Gratinerte paprika m/kjøttfyll til 2.
2 parika
200 g kjøttdeig
1/2 løk
50 g soltørket tomat(i olje)
ett fedd hvitløk
1/2 ts oreagno
salt/pepper
4 ss raspet ost (norvegia)
Del paprikaen i to og ta ut frøene,
stek kjøttdeig og hakket løk gyldent.
ha i presset hvitløk og oppdelte soltørkede tomater.
Krydder med oregano litt salt og pepper.
Fyll fyllet i de 4 halve paprikaene,
plasser de i en ildfast form,
strø over ost.
Stekes i ovnen til osten er gylden.
200g ca 15 min.
Serveres med salat og godt brød.

Legg igjen en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.